Grönsaksträdgård

21 passande vintergrönsaker till högbädden

innehållsförteckningLämpliga blad- och plocksalladerSalladKålsorterPurjolökrotfruktVanliga frågorAtt odla grönsaker i högbäddar är ett mycket bra alternativ till klassiska grönsaksbäddar. Denna typ av odling kan användas året runt för att odla grönsaker. Men vilka vintergrönsaker passar till högbädden?I ett nötskalUpphöjda bäddar ger möjlighet att odla grönsaker även på hösten/vinternLämplig för försådd till kommande trädgårdsår samt för planteringpå hösten/vintern endast för vintergrönsakerV...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 84
  • 0
Grönsaksträdgård

Trend microgreens: odla supermat utan jord: så här fungerar det

innehållsförteckningMicrogreensKravOdla mikrogröna själv1. Välj plats2. sådd3. vård4. skördaDet brukade vara hemodlat Krasse från din egen fönsterbräda ett välkommet tillskott till bröd, sallader och soppor. Idag talar vi å andra sidan om den mikrogröna trenden, men menar i slutändan inget annat. Många grönsaks- och örtväxter erbjuder en hög produktivitet och - mycket viktigare - ett extremt högt vitamin- och näringsinnehåll på grund av skörden kort efter groddningen. Vi berättar hur du kan o...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 99
  • 0
Grönsaksträdgård

Purjolök, lök, purjolök och vårlök

innehållsförteckningAlla är purjolöklökVinterlökpurjolökAlla typer av lök är en del av det tyska köket som potatis och finns i många varianter. På grund av deras tusenåriga användning finns det olika handelsnamn och synonymer för de olika lökväxterna, som ofta förväxlas. Som ett litet exempel, bredvid den klassiska bordslöken, finns purjolöken, vår- och vårlöken. Men vad är purjolök och vad är lök? Skillnaderna är tydliga här och ger definitiv information om frågan - vad är purjolök, lök, pur...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 95
  • 0
Grönsaksträdgård

Odling och skörd av kålrabbi: sådd, skötsel och skördetid

innehållsförteckningKålrabbiPlatsBästa planteringstidentill vattenBefruktaskördaMultiplikationSjukdomarSkadedjursorterarKolrabi är en av de okänsliga grönsakerna, men du kan göra misstag när du odlar i hemträdgården som inte ger en tillfredsställande skörd. Dessa kan göras snabbt, speciellt eftersom kålrabiodlingen inte kräver samma procedurer som andra typer av kål. Följer du odlingsanvisningarna från växtexperten så fungerar det utan problem.KålrabbiKålrabin är vanligtvis inte särskilt kräv...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 81
  • 0
Grönsaksträdgård

Kan man äta fänkål rå?

fänkålinnehållsförteckningÄt fänkål råÄt rått - men rätt!StjälkenNy fråga - gammalt svarOavsett om det är te, i en gryta eller som en självständig grönsak, används fänkål i många former i vårt inhemska kök. Förutom smaken övertygar knölen även med många hälsosamma ingredienser. Råkonsumtion skulle därför vara idealisk, utan att förändra eller ens förstöra dessa ämnen genom värme och tillagning. Men kan man faktiskt äta fänkål rå? Och hur är det med den fasta stjälken, som enligt många relevan...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 74
  • 0
Grönsaksträdgård

Plantera vitlök: dra växter från kryddnejlika

innehållsförteckningVitlöksväxtenPlantera vitlöktidgolvPlatsSättaPlantering i karetvårdVissa älskar honom, andra hatar honom. Nästan ingen annan ingrediens skiljer oss åt som vitlök, främst på grund av dess lukt. Bör vitlök, botaniskt Allium sativum, odlad i trädgården, riskerar du inte nödvändigtvis att plantan avger den typiska vitlökslukten. Snarare har de vackra blommor och finns i olika varianter. När man drar plantan görs dock ingen skillnad på bordsvitlök och prydnadsvitlök.Vitlöksväxt...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 69
  • 0
Grönsaksträdgård

Skördetid för kronärtskocka: när är de mogna?

innehållsförteckningPlantålder och skördetidKänn igen skördetiden från kronärtskockanVanliga frågorÄven om vi också odlar kronärtskockor framstår de ofta som riktigt exotiska. Frågan uppstår när man kan skörda blommorna för konsumtion. Vi förklarar när rätt skördetid har kommit.I ett nötskalEttåriga växter kan skördas senare än äldre plantorEn stängd, fast knopp indikerar att den är redo att skördasÄven blommor som redan har öppnats kan fortfarande användas som dekorativa dekorationer i blomv...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 22
  • 0
Grönsaksträdgård

Palsternacka: tips för att odla din egen

innehållsförteckningGrönsakenPlatssåddvårdAtt skördaAtt förvaraSjukdomar och skadedjurLämpliga sorterMultiplikationVanliga frågorPalsternackan var nästan bortglömd. Idag är det populärt bland både hemmafruar och kändiskockar. Den där rotfrukt är mångsidig, välsmakande och hälsosam. Hur odlar du själv i trädgården?I ett nötskaltraditionella rotfrukterlämplig för självodlingtålig, resistent mot sjukdomarSmaka nötigt, kryddigt, något söttpassar till soppor, puréer, sallader med meraGrönsakenPals...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 82
  • 0
Grönsaksträdgård

Vad ska man göra när mangold blommar och skjuter?

innehållsförteckningKänn igen mangoldväxterätbarhetAnvändning och bearbetningFörhindra blomningVanliga frågorFörutom sallader eller spenat kan det även hända med mangold under ogynnsamma omständigheter att den blommar. Frågan uppstår om vad man mer kan göra med mangoldväxterna och hur man bäst förhindrar att de skjuter.I ett nötskalPå grund av de stora bladen är blommorna svåra att känna igenBlomstjälkarna kan tas bortskott mangold är med rabarber jämförbarIngredienser och smak förändras, men...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 53
  • 0
Grönsaksträdgård

Planteringstid i högbädden: vad planteras när?

innehållsförteckningBlad- och stjälkgrönsakerJordgubbarFrukt grönsakerbaljväxterpotatisarkålÖrterSalladerrotfruktLök grönsakerEn högbädd är särskilt lämplig för att odla grönsaker, eftersom den inte bara möjliggör bekvämt arbete. Fyllningen av ruttnande material förser växterna med näring. Läs här när det är rätt tid att plantera grönsaker i högbädden.Blad- och stjälkgrönsakerMan kan så mangold direkt utomhus från april till juni. spenat växer bäst på våren eller hösten, så den kan odlas två ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 31
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane