ยี่หร่าที่กำลังเติบโต »นี่คือวิธีที่ดีที่สุดที่จะทำ

มีให้เลือกหลากหลายตามลักษณะการใช้งาน

เมื่อพูดถึงยี่หร่า มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างยี่หร่าป่า ยี่หร่าหัว และยี่หร่าเครื่องเทศ อย่างหลังนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดยี่หร่ารสชาติดี อย่างไรก็ตาม ยี่หร่ากระเปาะยังพัฒนาช่อดอกคล้ายสะดือภายใต้สภาวะที่เหมาะสม

ยี่หร่าเครื่องเทศสำหรับชา มาสก์ และขี้ผึ้ง

ยี่หร่าที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหลายชนิดมักจะมีดอกที่เด่นชัดเป็นพิเศษ เป็นผลให้พวกเขายังให้ผลผลิตเมล็ดยี่หร่าที่ค่อนข้างสูงกว่าเมื่อเทียบกับยี่หร่าหัว หากคุณต้องการปลูกยี่หร่าเพื่อใช้เมล็ดในมาสก์ความงาม สมุนไพร และชาท้องเป็นหลัก คุณควรกำหนดเป้าหมาย หว่านยี่หร่าปรุงรส.

เครื่องเคียงอร่อยจากยี่หร่าหัวหนา

ด้วยคื่นฉ่าย การเพาะปลูกมุ่งเน้นไปที่การออกดอกช้าและอ่อนแอ ด้วยวิธีนี้ พืชในสวนของคุณสามารถพัฒนาหัวหนาในตำแหน่งที่เหมาะสมได้ สิ่งเหล่านี้สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ และปรุงเป็นเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอม

พันธุ์ต้านทานการกระโดดในคื่นฉ่าย

เนื่องจากหัวที่ใหญ่ที่สุดที่เป็นไปได้มีความสำคัญสำหรับ celeriac จึงควรป้องกันการออกดอกของพืชให้มากที่สุด สามารถทำได้ภายในวันที่หว่านเมล็ดปลายในเดือนมิถุนายน แต่หัวจะสุกในเตียงยกสูงหรือในสภาพอากาศที่ปลูกองุ่นในช่วงเวลาที่เหมาะสมก่อนฤดูหนาวเท่านั้น พันธุ์ที่ต้านทานโบลต์ที่เรียกว่าสามารถถูกนำไปข้างหน้าในเดือนมีนาคมโดยไม่ต้องออกดอกในช่วงต้นฤดูร้อน

ทำเลที่ตั้งดีเยี่ยม

ต้นยี่หร่าเจริญเติบโตได้ดีในดินที่หลวมและลึก ดินควรมีสารอาหารเพียงพอและควรอยู่กลางแดดให้มากที่สุด เนื่องจากเม็ดยี่หร่ามักจะแตกหน่อเมื่อแห้งเกินไปและติดอยู่ในความร้อน จำเป็นต้องให้น้ำเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับยี่หร่าหัว

ฤดูกาลเม็ดยี่หร่าจะถูกกำหนดโดยสถานที่

โดยรวมแล้ว เวลาปลูกยี่หร่าโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 12 สัปดาห์ ในเดือนมิถุนายนในบริเวณที่ไม่เอื้ออำนวยโดยเฉพาะหรือในเตียงสูง การหว่านเมล็ดโดยตรงนอกอาคารสามารถทำได้ในเดือนมิถุนายน โดยควรสังเกตข้อมูลในคำแนะนำสำหรับเมล็ด มิฉะนั้น ควรเลือกเม็ดยี่หร่าที่อุณหภูมิห้องตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป และนำเม็ดยี่หร่าออกนอกบ้านตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป เพื่อให้สามารถนำไปใช้ใน ฤดูร้อน เพื่อให้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว

พรีคัลเจอร์ในห้อง

เนื่องจากเม็ดยี่หร่าไวต่อความหนาวเย็นจึงควรคลุมด้วยขนแกะเมื่อหว่านเมล็ดกลางแจ้งโดยตรงในต้นเดือนพฤษภาคม สำหรับการเตรียมการเพาะเลี้ยงในห้อง อุณหภูมิการงอกในอุดมคติควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 22 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตามหลังจากการงอกควรลดอุณหภูมิลงสูงสุด 16 องศาเซลเซียสไม่เช่นนั้นคอรากจะยาวเกินไปและไม่เสถียร

Tips & Tricks

เช่นเดียวกับ umbelliferae อื่น ๆ ยี่หร่าควรปลูกในที่เดียวกันทุก ๆ สามปีเท่านั้น ผักกาดหอม กะหล่ำดอก หัวไชเท้า และพืชตระกูลถั่วทั้งหมดมีความเหมาะสมในการเพาะเลี้ยง