วิธีการเก็บเกี่ยวผักกาดหอมอย่างถูกต้อง

ก้อนน้ำตาลเป็นหัว

ก้อนน้ำตาลก่อตัวภายในแปดถึงสิบสองสัปดาห์ของ หว่าน ตามลำดับ การปลูก หัวที่หลวมและยาวประกอบด้วยใบไม้หลายชั้น รูปแบบการเจริญเติบโตนี้แสดงให้เห็นชัดเจนว่าการตัดไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการดูแลก้อนน้ำตาล

ตัดตอนเก็บเกี่ยว

ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลาในการปลูก เวลาเก็บเกี่ยวของผักกาดชนิดนี้จะเริ่มในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลาในการปลูก ผู้ที่ชื่นชอบต้นกล้าสามารถตั้งตารอการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ในเดือนสิงหาคม จากนั้นหัวก้อนน้ำตาลอาจจะถูกตัดออกจากราก มีดคมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้

ใช้มีดที่อยู่ใต้ศีรษะ รากได้รับอนุญาตให้อยู่ในแผ่นดินซึ่งมันจะเน่าไปตามกาลเวลา

ตัดใหม่ตามความต้องการในปัจจุบัน

สลัดนี้ควรปรุงแบบสด ๆ ดีที่สุด ดังนั้นคุณไม่ควรเก็บเตียงทั้งหมดพร้อมกันถ้าเป็นไปได้ ตัดหัวได้มากเท่าที่คุณต้องการในปัจจุบัน

• ชูการ์โลฟคงความสดนานบนเตียง
• กระป๋องในน้ำค้างแข็งเบา ๆ บนเตียง ฤดูหนาว
• ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม เวลาเก็บเกี่ยวสามารถขยายไปสู่ฤดูหนาวได้
• โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงและฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง

ตัดสำหรับการจัดเก็บอีกต่อไป

เมื่อข้างนอกไม่สบายและก้อนน้ำตาลยังโดนฝนต่อเนื่องหรือหนาวจัดหนักๆ ห้ามพลาด เก็บเกี่ยว. คุณสามารถตัดมันทั้งหมดออก ห่อแยกกันด้วยกระดาษชุบน้ำหมาดๆ แล้วเก็บไว้ในที่เย็น

อย่างไรก็ตาม สำหรับวิธีการจัดเก็บอีกสองวิธี คุณไม่ควรตัดหัวออก แต่ดึงหัวออกจากดินด้วยราก จากนั้นให้ตัดใบที่หลวมด้านนอกออกเท่านั้น จากนั้นแขวนหัวที่เตรียมไว้กลับหัวในห้องเย็นหรือห่อด้วยทรายชุบน้ำหมาดๆ