วิธีนี้จะอยู่ได้นานขึ้น

มะม่วงมักจะเก็บเกี่ยวไม่สุกและ ยังสุก. อย่างไรก็ตาม บางครั้งสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยไม่มีปัญหาใดๆ ในอีกด้านหนึ่ง พวกเขาต้องการอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ และในทางกลับกัน พื้นที่ใกล้เคียงก็มีส่วนสำคัญในการทำให้สุก

ยังอ่าน

มะม่วงสุกเมื่อไหร่?
มะม่วงสุกได้จริงหรือ?
มะม่วงมาจากไหน?

ตามหลักการแล้ว คุณควรเก็บมะม่วงไว้ที่อุณหภูมิห้อง ถ้ามะม่วงสุกแล้ว ไม่ควรอยู่ใกล้แอปเปิ้ลถ้าเป็นไปได้ เพราะสิ่งเหล่านี้จะหลั่งก๊าซที่ทำให้ผลไม้อื่นๆ สุกและทำให้ผลสุกเน่า มะม่วงสุกอยู่ได้ไม่กี่วันและควรรับประทานเร็วๆ นี้

เก็บมะม่วงดิบอย่างไร?

มะม่วงจะมีรสชาติดีเมื่อสุกเท่านั้น มันทำให้สุกในสองสามวันที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้นได้เล็กน้อย หากคุณห่อมะม่วงในหนังสือพิมพ์หรือเก็บมันไว้กับแอปเปิ้ลหรือมะม่วงที่สุกแล้ว

ไม่ควรเก็บมะม่วงไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานเพราะจะทำลายรสชาติของมัน มะม่วงแช่เย็นรสชาติค่อนข้างจืดชืด การระบายความร้อนยังขัดจังหวะกระบวนการทำให้สุกอีกด้วย มะม่วงจากตู้เย็นจะไม่มีวันสุกและรสชาติของมะม่วงที่สุกแล้วโดยไม่ต้องแช่เย็น

ข้อมูลสำคัญโดยย่อ:

ห้ามเก็บมะม่วงในตู้เย็น
อย่าเก็บมะม่วงสุกไว้ข้างแอปเปิ้ล
สุกที่อุณหภูมิห้องเสมอ

คุณรู้จักมะม่วงสุกได้อย่างไร?

หนึ่ง มะม่วงสุก รับรู้ได้จากกลิ่นหอมอันเข้มข้นของพวกมันเป็นหลัก เปลือกให้ผลเล็กน้อยเพียงปลายนิ้วสัมผัส อย่างไรก็ตาม หลีกเลี่ยงแรงกดดันมากเกินไป มิฉะนั้น ผลไม้จะเน่าในขั้นตอนนี้

เนื้อมะม่วงสุกจะอวบตรงโคนก้าน ก้านจะยื่นออกมาเล็กน้อย ในทางกลับกันสีมีบทบาทรองเพราะยังมี เรียงลำดับที่ยังคงเป็นสีเขียวเข้มเมื่อสุก