คุณดีที่สุดเมื่อใดและอย่างไร

ปลายปีจะมีเตียงอย่างน้อยหนึ่งเตียง จอบ ขุดลึกถังปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่ดีจะกระจายทุกสองตารางเมตร พื้นดินอยู่เหนือฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะคราดและอีก 125 กรัม ปุ๋ยที่สมบูรณ์ หรือ - สำหรับการทำสวนออร์แกนิก - ส่วนผสมของสองส่วนในปริมาณเท่ากัน ขี้เลื่อย,(€ 32.93 ที่ Amazon *) รวมโปแตชกำมะถันหนึ่งส่วนและกระดูกป่นสี่ส่วน ดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นของแข็งที่เตรียมในลักษณะนี้จะให้สภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้า

พวกเขาจะปลูกออกอย่างต่อเนื่องในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคมจนถึงกลางเดือนมิถุนายน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีต้นกล้าที่แข็งแรงซึ่งสูงอย่างน้อย 10 ถึง 15 ซม. ปลูกต้นกล้าให้ห่างจากกันประมาณ 50 ถึง 70 ซม. เนื่องจากกะหล่ำปลีต้องการพื้นที่เพื่อพัฒนาให้ดี
เมื่อปลูกให้กดต้นกล้าให้แน่นแล้วรดน้ำให้มากเมื่อเติบโต

เนื่องจากไม่มีการปลูกถั่วงอกบรัสเซลส์จนถึงปลายเดือนพฤษภาคม พื้นที่ว่างบนเตียงจึงสามารถใช้สำหรับปลูกผักกาดหอมหรือพืชผลขั้นกลางอื่นๆ เช่น ถั่วฝรั่งเศส หากพืชไม่ได้ตั้งดอกเพียงพอภายในสิ้นเดือนกันยายน ให้ตัดปลายยอดออก สิ่งนี้ส่งเสริมการก่อตัวของดอกกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์

กะหล่ำปลีต้นแรกสุกในกลางเดือนตุลาคม คุณเก็บเกี่ยวสดและตามความต้องการของคุณโดยแยกดอกย่อยที่สุกแล้วออกจากล่างขึ้นบน รสชาติจะดีขึ้นอย่างมากหลังจากน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ดังนั้นเวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดคือในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม พืชไม่รอดจากน้ำค้างแข็งรุนแรงกลางแจ้ง หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกให้ขุดกะหล่ำปลีเกาะติดกับรากแล้วตัดเป็นชิ้นเดียว กรอบเย็น หรือในห้องใต้ดิน ดังนั้นคุณจึงยังสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีในเดือนมีนาคม

เมื่อปลูกให้ใส่ใจกับการเลือกต้นกล้าบรัสเซลส์ที่หลากหลาย ความหลากหลาย "Hilds Ideal" ต้องการหนึ่งอย่าง
เวลาในการพัฒนานานขึ้น แต่มีความไวต่อความเย็นน้อยกว่าเนื่องจากมีกาบขนาดใหญ่ พันธุ์ "Wilhelmsburger" เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นเนื่องจากมีความไวต่อน้ำค้างแข็ง เพียงแค่ลองใช้พันธุ์ต่างๆ เมื่อปลูก กะหล่ำปลีสามารถเตรียมได้หลายวิธีที่น่าสนใจและให้ประสบการณ์รสชาติที่ดีต่อสุขภาพ