กำหนดพี่ดำได้อย่างน่าเชื่อถือ
จากดอกไม้ ใบไม้ และ เบอร์รี่ ผู้เฒ่าดำสามารถใช้เพื่อสร้างน้ำผลไม้ เหล้า และเยลลี่แสนอร่อย แม้ว่าจะเป็นหนึ่งในไม้พุ่มที่พบได้ทั่วไปในป่า แต่บางครั้งก็มีพิษบางชนิดที่โกงกินระหว่างนั้น คุณสามารถกำหนดผู้เฒ่าที่กินได้ขึ้นอยู่กับลักษณะดังต่อไปนี้:
- เจริญงอกงามเป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นเล็กๆ ข้างทาง ในที่โล่งและตามพุ่มไม้
- มีกิ่งก้านโค้งสูง 3 ถึง 5 เมตร
- ใบรูปไข่ขอบหยัก
- ตรงข้ามอย่างละ 2 คู่ และปลายใบ 1 ใบ (ตรงข้ามกับพินเนทแบบไม่มีคู่)
- ดอกไม้สีขาวครีมตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม
- ผลเบอร์รี่สีม่วงดำในเดือนสิงหาคมและกันยายน เริ่มมีสีแดง
ยังอ่าน
- ภาพรวมของสายพันธุ์ Elderberry ที่สวยที่สุด
- เอลเดอร์เบอร์รี่ปลอมและต้นเอลเดอร์เบอร์รี่จริงต่างกันอย่างไร
- Elderberry เกิดขึ้นที่ไหน?
ความแตกต่างของผู้เฒ่าคนแคระพิษกำหนด
ผลเบอร์รี่พิษ พี่คนแคระ ดูคล้ายกับผลไม้ของ Elderberry สีดำมาก คุณสามารถแยกความแตกต่างระหว่างสอง สายพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- การโจมตีที่เป็นพิษทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
- แผ่นพับยาวถึงรูปใบหอกและยาวได้ถึง 15 เซนติเมตร
- NS เป็นพิษ ผลเบอร์รี่สีเข้มชี้ขึ้นไปในขณะที่ผลไม้ที่กินได้ของผู้เฒ่าดำ
- เบอร์รี่พี่คนแคระมีรอยบุบเล็กน้อย
นอกจากนี้ หลังคาที่มีความสูงสูงสุด 150 เซนติเมตรยังคงเล็กกว่าผู้เฒ่าผิวดำที่โตเต็มวัยอย่างเห็นได้ชัด
ลืมตาขึ้นเมื่อเก็บดอกไม้
เนื่องจากดอกไม้ของผู้เฒ่าดำมักใช้ในยาธรรมชาติจึงมักถูกเก็บรวบรวม ขอแนะนำให้ใช้ความระมัดระวัง เนื่องจากในแวบแรกดอกเอลเดอร์สีขาวและดอกเฮมล็อคลายจุดสีขาวที่เท่ากันจะคล้ายกัน ในกรณีนี้ การทดสอบกลิ่นจะให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับพืชที่คุณใช้งานจริง เสือโคร่งลายด่างถูกหักหลังด้วยกลิ่นเหม็น
Tips & Tricks
ผลเบอร์รี่ของผู้เฒ่าแดงยังเป็นส่วนผสมที่อร่อยสำหรับแยม น้ำผลไม้ และเหล้าเมื่อปรุงสุก เมล็ดหินมีพิษจะต้องถูกกำจัดออกเนื่องจากส่วนผสมจะไม่ละลายระหว่างการปรุงอาหาร ในมุมมองของความแตกต่างของสีที่ชัดเจน พี่องุ่น ไม่เสี่ยงสับสนกับต้นอูนเบอร์รี่มีพิษ
