วิธีทำทีละขั้นตอน

ถั่วงอกหรือที่เรียกว่าต้นกล้าหรือต้นกล้านั้นโดยทั่วไปแล้วไม่มีอะไรมากไปกว่ายอดเมล็ดพืชหรือ พืชผักที่เรามีอยู่มากมาย เช่น หัวไชเท้า ถั่วเขียว หัวไชเท้า หญ้าชนิตหนึ่งหรือถั่วเหลืองจากการเพาะปลูกใน รู้จักกลางแจ้ง. การเลี้ยงตัวเองนั้นง่ายมาก

ถั่วงอกจากการปลูกของเราเอง

เมล็ดสำหรับผักทารกมีประสิทธิผลผิดปกติ โดยปกติเมล็ดถั่วงอกสองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้วสำหรับภาชนะหนึ่ง ซึ่งคุณเติมลงในอุปกรณ์แตกหน่อที่ซื้อมาหรือทาบนจานที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไป เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ระหว่าง: ของเราด้วย เรือนกระจกขนาดเล็กซึ่งเรานำเสนอในวารสารสวนนั้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกถั่วงอก! กระดาษในครัวที่ชุบน้ำหมาด ๆ ก็เพียงพอแล้วสำหรับใช้เป็นฐานสำหรับเมล็ด เวลางอกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของผักและอยู่ระหว่างสี่ถึงสิบวัน

สรุปการเพาะถั่วงอกที่เหมาะสม

• หลังจากล้างให้สะอาดแล้ว ให้ใส่เมล็ดจมูกข้าวลงในภาชนะแล้วปิดด้วยน้ำเย็นถึงอุ่น
• พักเป็นเวลาสี่ถึงสิบสองชั่วโมง (ถ้าเป็นไปได้ข้ามคืน);
• เทน้ำเชื้อออก ล้าง 2-3 ครั้ง และปล่อยให้น้ำที่เหลือระบายออกให้หมด
• ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำเป็นเวลาสองถึงสามวันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์หลังจากนั้นต้นกล้าจะปลูกบนเครปในถาดเพาะพันธุ์
• การเลือกสถานที่: ให้สว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยหลีกเลี่ยงแสงแดดส่องผ่านหน้าต่างโดยตรงในเวลาประมาณ 18 ถึง 22 ° C;
• สำคัญ: อุณหภูมิที่ต่ำเกินไปป้องกันการงอก ความร้อนที่มากเกินไปจะส่งเสริมการเติบโตของเชื้อรา!

หลากหลายเมนู

ไม่ว่าจะเป็นสลัดฤดูใบไม้ผลิกับถั่วงอกและเมล็ด, บะหมี่เอเชีย, ถั่วงอกในรังขนมปังพิซซ่าหรือจะทานคู่กับ Pikeperch fillet ผักจิ๋วใบเขียว รู้วิธีการเตรียมหลายพันวิธีและรสชาติดี อร่อยง่ายๆ คนที่เริ่มเพาะกล้าเป็นครั้งแรกมักจะตกใจกับต้นเล็กๆ สีขาว ขนที่พบในบางชนิดโดยเฉพาะบริเวณรากของยอดหงอนและหัวไชเท้า รูปร่าง. อย่างไรก็ตาม เหล่านี้เป็นรากค้นหาน้ำที่ไม่เป็นอันตราย และไม่ใช่ผู้ต้องสงสัยแต่อย่างใด เชื้อราจะลามไปทั่วเมล็ด ไม่ใช่แค่บนรากเท่านั้น จะ.

ลักษณะเฉพาะของเมล็ดงอก

ผลการเลี้ยงที่ดีและมีสุขภาพดีที่สุดทำได้ด้วยเมล็ดงอกอินทรีย์จากการทำเกษตรอินทรีย์ ที่ปราศจากสารเติมแต่งวิตามินสังเคราะห์ ฟิลเลอร์ สารกันบูด และส่วนผสมจากสัตว์ เป็น. ต้นกล้าที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจำนวนมากไม่มีเปลือกและเหมาะสำหรับการผลิตต้นกล้าเท่านั้น ขนาดบรรจุมาตรฐานสำหรับเมล็ดอินทรีย์คือ 500 กรัม ราคาต่อ 100 กรัม อยู่ระหว่าง 1.50 ถึง 2.00 ในทางกลับกัน ค่าเงินยูโร ปัจจัยด้านความบันเทิงอยู่ที่ประมาณ 200 เปอร์เซ็นต์ กล่าวคือ 100 เปอร์เซ็นต์สำหรับวีแกนและสิ่งที่ดีอย่างไม่มีที่ติ รสชาติ. คุณจะประทับใจกับ Minis ที่ปลูกเองอย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะไม่ได้มีขนาดใกล้เคียงกับ สาขาบาร์บาร่า ที่เราต้องการอุทิศตนดังต่อไปนี้