การปลูกมะเขือเทศแบบผสมผสาน: พืชเหล่านี้ (ไม่) เข้ากันได้!

ไม่ว่าจะอยู่บนเตียงสูง สวนผัก หรือในเรือนกระจก มะเขือเทศก็เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สุดคลาสสิก เมื่อวางแผนแปลงมะเขือเทศอย่างถูกต้อง การเพาะปลูกแบบผสมผสานถือเป็นหนึ่งในแง่มุมที่สำคัญที่สุดของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ พืชชนิดใดเข้ากันได้กับตระกูล nightshade และไม่ใช่จุดสำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ดิน คุณจะทึ่งกับความหลากหลายที่นำเสนอที่นี่

วัฒนธรรมผสม

ทำไมต้องเป็นวัฒนธรรมผสม?

วัฒนธรรมแบบผสมผสานเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของแปลงผักแบบคลาสสิกที่ใช้มานานนับพันปีในการปกป้องดินและพืชจากการขาดสารอาหาร แมลงศัตรูพืช และโรคภัยไข้เจ็บ หากปลูกมะเขือเทศหลายสายพันธุ์จากหลายตระกูล พวกมันจะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติของมัน หากมีการรวมสายพันธุ์ที่เหมาะสมไว้บนเตียง พวกมันจะทำหน้าที่เป็นชุมชน หรือ biocenosis พวกเขาทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยสารหลั่งราก การขับสารอาหารของพืช และในขณะเดียวกันก็ผสมกลิ่นหอมของพวกมัน

วัฒนธรรมผสมเหล่านี้ให้ผลในเชิงบวกดังต่อไปนี้:

• ส่งเสริมการเจริญเติบโต
• การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
• ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์และผสมเกสร
• สามารถเก็บเกี่ยวได้สูงขึ้น
• การใช้ธาตุอาหารในดินให้เหมาะสมที่สุด
• กลิ่นหอมของมะเขือเทศจะเข้มข้นขึ้น
• เนื่องจากความหลากหลายของพืช อากาศที่เลวร้ายสามารถท้าทายได้

ในทางกลับกัน หากวางสายพันธุ์ไว้ข้างต้นมะเขือเทศที่ไม่ยอมซึ่งกันและกัน แสดงว่าสารอาหารไม่สมดุล เนื่องจากมะเขือเทศเป็นสัตว์ที่กินมาก พวกมันจึงต้องการสารอาหารจำนวนมากและเพราะเป็นของมัน ตระกูล nightshade ไม่เหมาะกับการเพาะกับพืชสกุลอื่น ได้รับการออกแบบ พวกเขาจะแข่งขันกันเพื่อตำแหน่งซึ่งสร้างผลตรงกันข้ามอย่างแน่นอน ในการเพาะปลูกแบบผสมผสานกับมะเขือเทศ การปลูกพืชกินเนื้อสูงๆ นั้นไม่สำคัญนัก แม้ว่าการปลูกพืชกินเนื้อสูงปานกลางหรือกินน้อยจะมีประโยชน์มากกว่าก็ตาม

เพื่อนบ้านที่ดี

มะเขือเทศเป็นพืชผักที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายและสามารถนำมาผสมผสานกับพืชหลายชนิดในวัฒนธรรมผสมผสาน มีหลายประเภทเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม

ผักชีฝรั่ง (บอท. ปิโตรเซลินัมกรอบ)

• ผักชีฝรั่งเป็นความฝันที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศเพราะสมุนไพรนี้เหมาะอย่างยิ่งในฐานะเพื่อนบ้านโดยตรงเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยและการขับราก

ข้อดี:

• ความต้องการสารอาหารต่ำ เป็นผู้กินที่อ่อนแอ
• ป้องกันแมลงศัตรูพืชโดยเฉพาะเหาต่างๆ

โหระพา (บอท. Ocimum บาซิลิคัม)

• โหระพามีประสิทธิภาพพอๆ กับผักชีฝรั่งและสมุนไพรทั้งสองเข้ากันได้ดีกับตระกูล nightshade
• แน่นอนว่า Ocimum basilicum นั้นดีเป็นพิเศษสำหรับแปลงผักเมดิเตอร์เรเนียน เนื่องจากพืชทั้งสองจะเข้ากันได้ดี

จุดเด่นของโรงงานเครื่องเทศ:

• ป้องกันแมลงหวี่ขาวเรือนกระจก
• ป้องกันโรคราแป้ง

บวบ (บอท. Cucurbita pepo)

• บวบเป็นเพื่อนบ้านที่น่าพอใจสำหรับต้นมะเขือเทศและช่วยให้โครงสร้างของดินมีความกลมกลืนเนื่องจากทั้งคู่ต้องการวัสดุคลุมดินที่เพียงพอ

สิ่งนี้ส่งเสริม:

• การพัฒนาจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ
• เติบโตอย่างแข็งแกร่ง
• การสร้างผลไม้ที่ดีขึ้น

แค่ต้องแน่ใจว่าบวบไม่จมอยู่ใต้ร่มเงาของมะเขือเทศ เพราะต้องการแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน

สลัด

• ผักกาดหอมชนิดต่างๆ มากมายหลายชนิดเหมาะเป็นเพื่อนบ้านอย่างยิ่งเมื่อมีพื้นที่เหลือไม่มาก

หากมีที่ว่างบนเตียงไม่เพียงพอ คุณควรปลูกผักกาดหอมประเภทใดประเภทหนึ่งต่อไปนี้:

• ผักกาดหอมใบ (บอท. Lactuca sativa วาร์ Crispa): Lollo Rosso และสลัดใบโอ๊ก
• ผักกาดแกะ (bot. วาเลเรียเนลล่า)
• จรวด (บอท. Diplotaxis tenuifolia)

ผักกาดหอมต้องการพื้นที่มากขึ้น ดังนั้นจึงไม่ควรหว่านถ้าไม่มีที่ว่าง แต่ก็เข้ากันได้ดีกับต้นมะเขือเทศ

เซเลอรี่ (บอท. Apium กรวด)

• คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับต้นมะเขือเทศและสร้างเอฟเฟกต์ที่น่าสนใจ
• กลิ่นหอมเฉพาะของคื่นฉ่ายจะถูกส่งไปยังมะเขือเทศในช่วงการเจริญเติบโต ซึ่งทำให้ได้ลูกเตะที่พิเศษและเป็นไฮไลท์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในสลัด

ดาวเรือง (บอท. ดอกดาวเรือง officinalis)

• ดาวเรืองเสนอตัวเองในวัฒนธรรมผสมผสานกับมะเขือเทศสำหรับสองโครงการต่อไปนี้
• ดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้งและภมร ซึ่งทำให้ติดผล
• ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมระหว่างเพื่อนบ้านที่ไม่ดีโดยเฉพาะถั่ว

หน่อไม้ฝรั่ง (บอท. หน่อไม้ฝรั่ง)

• หากต้นมะเขือเทศของคุณต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเหี่ยวของมะเขือเทศที่โด่งดัง (โรคเหี่ยว Fusarium) คุณควรปลูกหน่อไม้ฝรั่งในปีหน้า
• หน่อไม้ฝรั่งทำงานอย่างมีประสิทธิภาพกับเชื้อราและล้างดินของมัน ซึ่งดีสำหรับมะเขือเทศ

ดาวเรือง (บอท. ดาวเรือง)

• ดอกดาวเรืองทำหน้าที่ป้องกันโรคที่เกิดจากไวรัส เชื้อรา และแบคทีเรีย เช่น ไส้เดือนฝอย
• ศัตรูพืชเช่นแมลงหวี่ขาวยังถูกขัดขวางโดยดอกไม้ที่มีสีสัน

เครส

• สำหรับเครส แนะนำให้ใช้ผักนัซเทอร์ฌัม (บอท. Tropaeolum) หรือเครสสวน (bot. Lepidium sativum) ถัดจากต้นมะเขือเทศ
• เนื่องจากส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ ผักตระกูลกะหล่ำจึงพัฒนาการป้องกันเพลี้ยอ่อน ซึ่งชอบกินพืชราตรี

พืชต่อไปนี้สามารถปลูกได้โดยไม่มีปัญหา แต่มีผลเพียงเล็กน้อยต่อต้นมะเขือเทศและยังได้รับอิทธิพลในทางบวกจากพวกมันด้วย พวกเขาปกป้องซึ่งกันและกันจากโรคซึ่งทำให้พวกเขามีค่ามาก

• ผักโขม (บอท. Spinacia oleracea)
• หัวไชเท้า (bot. ราฟานัส ซาติวัส วาร์ sativus)
• หัวไชเท้า (บอท. ราฟานัส ซาติวัส)
• แครอท (บอท. เดาคัส)
• ต้นหอม (บอท. อัลเลียม แอมเพโลพราซัม)
• ข้าวโพด (บอท. ซี เมย์)
• กระเทียม (บอท. อัลเลียม sativum)
• ถั่ว: ถั่วพุ่ม (bot. Phaseolus ขิง var. นาโน)
• ชิกโครี (บอท. Cichorium intybus วาร์ ใบ)
• โคห์ลราบี (บอท. บราซิก้า oleracea var. gogylodes L.)
• มิ้นท์ (บอท. เมนธา)
• รอ (บอท. ซิโคเรียม)
• พาร์สนิป (บอท. ปาสตินาคา ซาติวา)

พืชเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับความหลากหลายและความหลากหลายในแปลงผักของคุณ แน่นอน การวางแผนที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่นี่ เพื่อที่คุณจะได้ไม่รวมเพื่อนบ้านที่ไม่ดีที่สามารถเข้ากับต้นมะเขือเทศได้ แต่ไม่สามารถยืนหยัดร่วมกันได้ ตัวอย่างที่นี่คือมะเขือเทศสามอย่าง ผักกาดหอม และผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งมีผลอย่างมากต่อสลัดเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยและสร้างความเสียหายในลักษณะที่ก้าวร้าว ดังนั้น คุณควรเปรียบเทียบเพื่อนบ้านคนอื่นๆ เสมอ หากคุณต้องการปลูกมะเขือเทศมากกว่าหนึ่งสายพันธุ์ข้างๆ มะเขือเทศ

เคล็ดลับ: อย่าปลูกพันธุ์พืชร่วมกันในวัฒนธรรมผสมหากพวกมันดึงดูดศัตรูพืชชนิดเดียวกัน แมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกันนี้อาจแพร่ระบาดอย่างรวดเร็วภายในระยะเวลาอันสั้น เนื่องจากศัตรูพืชมีวัสดุจากพืชมากกว่าที่มีอยู่เป็นพื้นฐานทางโภชนาการ

เพื่อนบ้านที่เหมาะสมตามเงื่อนไข

พริกและสตรอเบอร์รี่เป็นพืชที่ได้รับความนิยมและเป็นพืชที่ปลูกกันมากที่สุดในสวนเยอรมัน มักถูกพูดถึงเพราะไม่สามารถนับเป็นเพื่อนบ้านที่ดีหรือเลวได้ และเรียกร้องพิเศษให้กับชาวสวนที่ปลูกทั้ง 2 สายพันธุ์นี้ร่วมกับต้นมะเขือเทศ ต้องการ.

สตรอเบอร์รี่

• ถ้าจะปลูกต้นสตรอเบอรี่ในสวนร่วมกับมะเขือเทศต้องใส่ใจกับสายพันธุ์เป็นพิเศษดังนี้
• สตรอเบอรี่สวน (bot. Fragaria ananassa): ไม่เหมาะ
• สตรอเบอร์รี่ป่า (บอท. Fragaria vesca): เหมาะสม

เนื่องจากมะเขือเทศต้องการน้ำสูง รสชาติของสตรอเบอรี่ในสวนจึงเจือจางและต้นมะเขือเทศก็ขโมยแสงจากระดับความสูงของมัน ให้พึ่งพาสตรอว์เบอร์รีป่าเพราะใช้แสงน้อยและสามารถทนต่อดินที่ชื้นได้มากกว่า ไม่มีผลในเชิงบวกต่อสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ

พริกป่น (บอท. พริกชี้ฟ้า)

• ควรใช้วัฒนธรรมผสมกับพริกอย่างระมัดระวังเพราะพืชทั้งสองต้องการพื้นที่เพียงพอ

ยัง:

• พริกหยวกโตช้ากว่า
• อยู่ให้เล็กลง
• ได้รับประโยชน์จากความร้อนใกล้มะเขือเทศ

ง่ายต่อการวางติดกันและควรได้รับการปฏิสนธิเพียงพอเพื่อไม่ให้ขโมยสารอาหารที่จำเป็น ดังนั้นคุณควรจัดเตรียมพื้นที่เพียงพอทั้งสองประเภท

เพื่อนบ้านไม่ดี

ควรหลีกเลี่ยงเพื่อนบ้านที่ไม่ดีไม่ว่าในกรณีใดเนื่องจากจะไม่ส่งผลดีต่อวัฒนธรรมผสมผสาน หากคุณได้มะเขือเทศและเพื่อนบ้านที่ไม่ดีมาผสมกัน คุณควรพิจารณาใหม่เพื่อที่คุณจะไม่ผิดหวังกับการเก็บเกี่ยวที่น้อยนิด ปัญหาส่วนใหญ่ที่เกิดกับเพื่อนบ้านเหล่านี้อาจเกิดจากสภาพพื้นที่ที่แตกต่างกัน เพราะแตงกวาต้องการตำแหน่งที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พืชมะเขือเทศ เพื่อนบ้านที่ไม่ดีมีดังต่อไปนี้

มันฝรั่ง (บอท. มะเขือม่วง)

• ผู้บริโภคหนักทั้งบริโภคสารอาหารมากเกินไปเมื่อวางติดกัน

ผลที่ตามมาคือ:

• ลักษณะแคระแกรน
• การพัฒนาของผลไม้ที่ไม่ดี
• มะเขือเทศทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา: phytophthora
• Phytophthora นำไปสู่โรคใบไหม้สีน้ำตาลและปลาย

การปลูกมันฝรั่งจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อคุณวางมันฝรั่งให้ห่างจากผักผลไม้มากพอ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้หยุดปลูกมันฝรั่งทันทีที่มีต้นมะเขือเทศอยู่ในใจ

แตงกวา (บอท. Cucumis sativus)

• พืชทั้งสองต้องการสถานที่ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงจึงทำให้เกิดปัญหามากมายเมื่อปลูกติดกัน
• เนื่องจากประเด็นต่อไปนี้ เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งแตงกวาที่ปลูกโดยสิ้นเชิง
• มะเขือเทศ: อาจเกิดโรคโคนเน่าสีน้ำตาล
• แตงกวา: อาจเกิดการระบาดของไรเดอร์และโรคราแป้ง
• การเจริญเติบโตแบบแคระแกรนเป็นไปได้ในทั้งสองสายพันธุ์

ถั่ว (บอท. Pisum sativum)

• เนื่องจากความต้องการพื้นที่ของทั้งพืชและการขับถ่ายของราก ถั่วจึงไม่เข้ากับต้นมะเขือเทศ
• อย่างไรก็ตาม วิธีหนึ่งในการรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันคือการใช้ดาวเรือง เพียงปลูกไว้ระหว่างถั่วลันเตากับต้นมะเขือเทศในระยะ 30 เซนติเมตร คุณก็จะมีวัฒนธรรมที่ได้ผล
• ดอกไม้ยังดึงดูดแมลงผสมเกสรจำนวนมาก

ควรหลีกเลี่ยงพืชต่อไปนี้:

• ยี่หร่า (บอท. Foeniculum หยาบคาย)
• บีทรูท (บอท. เบต้าขิง subsp. ขิง Conditiva Group)
• กะหล่ำปลีแดง (บอท. Brassica oleracea คอนวาร์ capitata วาร์ รูบรา แอล.)