ไอเดียการแปรรูปให้อร่อย

ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดชนิดใดที่กินได้?

ผลของด๊อกวู้ดมีขนาดเล็กกลมและสีน้ำเงินอมดำทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ (สีแดงด๊อกวู้ด) ให้เป็นสีแดงเหมือนราสเบอร์รี่ (ด๊อกวู้ดญี่ปุ่น) ตอนจบ. ทุกสายพันธุ์ได้รับความนิยมเท่าเทียมกันกับนกและสัตว์ป่าอื่น ๆ และเป็นอาหารที่สำคัญสำหรับพวกมัน - มันคือ ในแง่ของดอกวูดด้วยเพราะด้วยวิธีนี้ไม้พุ่มจะกระจายเมล็ดจำนวนมากในระยะใกล้และกว้างขึ้น สภาพแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ไม่มีสิ่งใดที่เป็นวัตถุดิบที่มนุษย์รับประทานได้ เนื่องจากเป็น เป็นพิษเล็กน้อยเมื่อดิบ หรือไม่อร่อยเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม การทำผลเบอร์รี่บางชนิดสามารถนำมาแปรรูปเป็นแยม เยลลี่ หรือเหล้าที่อร่อยและรับประทานได้ คุณยังสามารถรวมผลไม้กับผลไม้อื่นๆ กินได้ - เคยปรุงสุกเท่านั้น! - เป็นผลเบอร์รี่ของ

• ด๊อกวู้ดสีแดง
• ด๊อกวู้ดญี่ปุ่น
• เช่นเดียวกับ เชอร์รี่คอร์นีเลียน.

ไอเดียสูตรอาหารสำหรับแม่ครัวมือสมัครเล่นที่ชอบลองทำของต่างๆ

ณ จุดนี้ เราได้รวบรวมสูตรอาหารง่ายๆ และผ่านการลองมาอย่างดีสำหรับพ่อครัวมือสมัครเล่นที่อยากรู้อยากเห็น ขอให้สนุกกับการทำอาหารที่บ้าน!

แยมคอร์นีเลียนเชอร์รี่

กระดาษติดนี้เบาเป็นพิเศษ:

• ล้าง cornels ที่ล้างแล้ว 1,000 กรัม
• เพียงขาดน้ำแล้วปรุงให้ละเอียดจนนิ่ม
• กรองผลไม้ผ่านตะแกรง
• และผสมเนื้อผลไม้กับน้ำตาลถนอมอาหาร 500 กรัม (ในอัตราส่วน 1: 1)
• ต้มส่วนผสมนี้จนเจลหลังจากไม่กี่นาที
• เทลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดทันที

แยมนี้ยังสามารถทำจากผลเบอร์รี่ของดอกวูดสีแดง

เยลลี่แอปเปิ้ลเชอร์รี่คอร์เนเลียน

เยลลี่ที่ทำจากคอร์เนลเชอร์รี่และน้ำแอปเปิ้ลนี้อร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเช้าวันอาทิตย์ในโรลอาหารเช้า:

• ปรุงอาหารประมาณ เชอร์รี่คอร์เนเลียน 1,000 กรัมในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม
• ผ่านผลไม้ผ่านตะแกรงและเก็บน้ำ
• ต้มน้ำเชอรี่ 500 มล. น้ำแอปเปิ้ล 250 มล.
• ด้วยน้ำตาลถนอมอาหาร 1,000 กรัม (อัตราส่วน 1: 1) และวานิลลาสติ๊ก
• ฟองจนส่วนผสมเจล.
• นำแท่งวานิลลาออกแล้วเทวุ้นที่ยังร้อนอยู่ลงในขวดโหลแบบเกลียว