สารบัญ
- ความเป็นพิษ
- สำหรับสัตว์เลี้ยง
- เพื่อประชาชน
- สารพิษ
- ส่วนของพืช
- ปฐมพยาบาล
- เมื่อบริโภค
- ผลที่ตามมา
ผักตบชวาเป็นพืชกระเปาะที่มีความสูงถึง 40 ซม. ใบสีเขียวมันวาวเป็นแหล่งกำเนิดของช่อดอก ขึ้นอยู่กับชนิดของการเพาะปลูก ดอกไม้มีสีชมพู สีแดง สีฟ้า หรือสีขาว ดอกตูมมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก เดิมที ผักตบชวามาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียตะวันตกเฉียงใต้
ความเป็นพิษ
สำหรับสัตว์เลี้ยง
พืชสำหรับสัตว์มีอันตรายแค่ไหน?
ผักตบชวาเป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง เช่น สุนัข แมว กระต่าย หนูตะเภา เช่นเดียวกับม้า แกะ และแพะ ส่วนผสมของพืชระคายเคืองเยื่อเมือกและอาการไม่สบายทางเดินอาหารอย่างรุนแรงอาจเกิดขึ้นได้
อาการทั่วไปของพิษจากผักตบชวาคือ:
- น้ำลายไหลมากและเจ็บปวดเมื่อกลืนกิน
- ท้องเสียเป็นน้ำ
- คลื่นไส้และอาเจียน (หลังไม่เกิดขึ้นในม้า)
- อาการปวดท้องโดยเฉพาะในม้าทำให้เกิดอาการจุกเสียดรุนแรง
เพื่อประชาชน
ความเป็นพิษของผักตบชวาต่อมนุษย์
มีพืชหลายชนิดที่เป็นพิษต่อสัตว์เท่านั้น อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับผักตบชวา พืชมีอันตรายเท่าเทียมกันสำหรับมนุษย์และสัตว์ นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมผักตบชวาถึงไม่ใช้ในการรักษาธรรมชาติ บางครั้งใช้หัวของพืชเป็นยารักษาโรคดีซ่านอย่างไรก็ตาม ผลข้างเคียง (โรคหิดผักตบชวา) รุนแรงเกินไป จึงไม่มีการใช้พืชในวันนี้ มากกว่า. ในมนุษย์เช่นกัน การบริโภคส่วนต่าง ๆ ของพืชส่วนใหญ่นำไปสู่อาการของระบบทางเดินอาหาร
อาการทั่วไปคือ:
- ท้องร่วงและอาเจียน
- คลื่นไส้
- ปวดท้องรุนแรง
สารพิษ
หิดผักตบชวาเกิดขึ้นได้อย่างไร?
ผักตบชวาประกอบด้วยแคลเซียมออกซาเลตซึ่งมีผลระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อผิวหนังของมนุษย์ ในสถานรับเลี้ยงเด็ก พนักงานมักจะรายงานว่ามีผิวที่ดูเหมือนรอยขีดข่วนเมื่อจัดการกับต้นไม้บ่อยๆ ผลข้างเคียงนี้มักจะไม่มีผลที่ตามมาสำหรับผู้ใหญ่ แต่เด็กไม่ควรสัมผัสกับการจัดการพืชโดยไม่มีการป้องกัน
ส่วนของพืช
ผักตบชวาส่วนใดมีพิษ
ผักตบชวาจัดว่าเป็นพิษเล็กน้อยและใช้ได้กับทุกส่วนของพืช ก้านดอกและเมล็ดพืชมีสารระคายเคืองที่อาจรบกวนร่างกายของมนุษย์และสัตว์ สาเหตุของปฏิกิริยาที่เป็นพิษนั้นแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับส่วนของพืชที่บริโภค
ออกจาก
ใบและก้านดอกมีกรดซาลิไซลิก ซึ่งส่วนใหญ่มีผลต่อบริเวณทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม หากบริโภคชิ้นส่วนเหล่านี้จำนวนมาก ความเสียหายของไตและอัมพาตทางเดินหายใจอาจเกิดขึ้นได้ในกรณีฉุกเฉิน ยังไม่ทราบขนาดยาที่ทำให้สัตว์ตายได้
หัวหอม
หัวหอมมีแคลเซียมออกซาเลตเป็นสารพิษซึ่งมีผลหลักต่อทางเดินอาหาร ในขณะเดียวกันก็มีอาการทางผิวหนังที่สามารถแสดงออกได้ในโรคหิดที่ผิวหนัง อาการหลักของการบริโภค ได้แก่ อาเจียน คลื่นไส้ และท้องร่วง
หัวหอมและเมล็ดพืช
หัวหอมและเมล็ดพืชยังมีสารซาโปนิน ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังได้ สิ่งที่เริ่มแรกเริ่มเมื่ออาการคันปรากฏขึ้นในกรณีที่รุนแรงเป็นลักษณะเลือดของผิวหนังที่มีอาการอักเสบรุนแรง ในกรณีนี้ การรักษาจะดำเนินการด้วยคอร์ติโซนเพื่อรักษาอาการอักเสบ
ปฐมพยาบาล
เมื่อบริโภค
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อรับประทานผักตบชวา
หากสัตว์เลี้ยงหรือเด็กกินผักตบชวาไปบางส่วน นี่ไม่ใช่กรณีฉุกเฉินทางการแพทย์ แต่ควรได้รับการชี้แจงจากแพทย์ มาตรการปฐมพยาบาลสำหรับเด็ก การให้ของเหลวในปริมาณมากได้รับการพิสูจน์แล้วว่าได้ผล แต่ไม่ใช่นม น้ำและชาดีที่สุด ถ่านสมุนไพรยังให้เพื่อบรรเทาอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงและจับสารพิษ
ในกรณีใด ๆ ขอแนะนำให้โทรไปที่ศูนย์ควบคุมพิษซึ่งจะมีการหารือเกี่ยวกับมาตรการเพิ่มเติม ควรนำเสนอสัตว์ที่ได้รับผลกระทบต่อสัตวแพทย์หรือบริการฉุกเฉินทางสัตวแพทย์หากมีอาการรุนแรง เด็กควรได้รับการดูแลทางการแพทย์ กุมารแพทย์ควรดำเนินการฉุกเฉินโดยไม่ได้นัดหมาย หากเหตุการณ์เกิดขึ้นนอกเวลาทำการของการปฏิบัติทั่วไป การไปพบแพทย์ตามนัดก็เพียงพอแล้ว แพทย์ฉุกเฉินเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดก็ต่อเมื่อมีอาการรุนแรงหรือหมดสติ
ผลที่ตามมา
ผลที่ตามมาของการบริโภคพืชโดยไม่ได้ตั้งใจ
ตามกฎแล้วไม่คาดว่าจะเกิดปฏิกิริยาที่คุกคามถึงชีวิตต่อการบริโภคพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคเพียงบางส่วนเท่านั้น อาการมักเกิดขึ้นระหว่าง 24 ถึง 48 ชั่วโมงและหายได้เอง อย่างไรก็ตาม การให้ยาบรรเทาปวดเป็นมาตรฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กและสัตว์เลี้ยง เนื่องจากอาการท้องไส้ปั่นป่วน อาการจะรุนแรงเพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของชิ้นส่วนพืชที่บริโภคเป็นส่วนใหญ่
ที่มา:
https://www.botanikus.de/Botanik3/Ordnung/Hyazinthe/hyazinthe.html
http://gizbonn.de/156.0.html