นี่คือวิธีที่พวกเขาคงความสดให้นานที่สุด

สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับส้มแมนดาริน

สถานที่ที่มีอุณหภูมิเย็นเล็กน้อยทำให้แมนดารินมีสภาพอากาศที่เหมาะสม ดังนั้น คุณควรเก็บผลไม้รสเปรี้ยวไว้ในตู้กับข้าว ในห้องใต้ดิน หรือในห้องใต้หลังคา โดยแต่ละผลควรอยู่ในภาชนะที่ระบายอากาศได้ เช่น ในตะกร้าหรือในชามที่มีรู นี่คือวิธีที่ส้มเขียวหวานมักจะเก็บไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์

สำคัญ: ผลไม้ควรบริโภคที่อุณหภูมิห้องภายในสามวัน ไม่เช่นนั้นผลไม้จะแห้งและรสชาติไม่ดีหรือเน่าเสียอีกต่อไป

การเก็บส้มแมนดารินในตู้เย็น - เป็นไปได้ไหม?

ความคิดเห็นจะถูกแบ่งออกที่นี่ เนื่องจากส้มแมนดารินไวต่อความเย็น จึงไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น อย่างไรก็ตาม เราสามารถอ่านและได้ยินซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าผลไม้รสเปรี้ยวยังคงสดและรับประทานได้หากพวกเขาใช้เวลาสองสามสัปดาห์ในลิ้นชักผักของตู้เย็น

เคล็ดลับทั่วไปในการเก็บส้มแมนดาริน

เมื่อซื้อหรือเก็บเกี่ยวแมนดาริน คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้เฉพาะผลไม้ที่มีผิวไม่เสียหาย (ไม่มีรอยฟกช้ำ รอยแตก หรือรอยขีดข่วน) มิเช่นนั้นจะเกิดเชื้อราขึ้นในบริเวณเหล่านี้ได้ง่าย

อย่าเก็บส้มแมนดารินไว้ใกล้ผักและผลไม้ที่สุกหลังจากนั้น (แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กล้วย และอื่นๆ) สิ่งเหล่านี้ผลิตก๊าซเอทิลีนที่สุกซึ่งทำให้ส้มแมนดารินเน่าเสียเร็วขึ้นมาก

หลีกเลี่ยงการซ้อนผลไม้รสเปรี้ยวหรือวางไว้ใกล้กันมาก แมนดารินต้องไม่กดรวมกัน ไม่อย่างนั้นจะขึ้นราในสถานที่เหล่านี้

หากอุณหภูมิร้อนเกินไปและการไหลเวียนของอากาศไม่ดี เชื้อราก็จะเกิดขึ้นเช่นกัน ดังนั้นการวางบนหรือใกล้เครื่องทำความร้อนจึงเป็นสิ่งที่ไม่สมเหตุสมผล

เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ให้เก็บส้มแมนดารินไว้ในที่เย็นเล็กน้อยและบริโภคภายในสองสามวัน