kohlrabi เติบโตอย่างไร
ผักนี้เติบโตเป็นพืชล้มลุกที่พัฒนาหัวหนาในปีที่ปลูก ในฤดูกาลถัดไปช่อดอกจะแตกกิ่งก้านออกมา เก็บเกี่ยวพืชผลในฤดูปลูกครั้งแรก
ยังอ่าน
- ทำไมยอดดอกกะหล่ำ
- Kohlrabi - จากสวนสู่โต๊ะ
- Kohlrabi - หัวใหญ่: อร่อยและเผ็ดด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็ว
ปัจจัยที่มีอิทธิพลเชิงลบ
หากสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสมจะมีการยิง หากเกิดความหนาวเย็นอย่างกะทันหันหลังจากปลูกพืชแนะนำให้ปลูกในฤดูหนาว การกระตุ้นเย็นนี้ทำให้เกิดการพัฒนาของดอกไม้อย่างรวดเร็ว พืชที่ปลูกใกล้เกินไปจะแย่งชิงแสง ดังนั้นพวกมันจึงยิงเร็วขึ้นและพัฒนาดอกไม้ ปัจจัยอื่นๆ ได้แก่ การให้ปุ๋ยมากเกินไปและความผิดปกติในการประปา
ใส่ใจกับการเรียกร้อง
Kohlrabi รู้สึกสบายในดินลึกที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถกักเก็บน้ำได้ ความชื้นในดินที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ คลุมดิน เตียงป้องกันการระเหยของน้ำมากเกินไป ผักชอบสถานที่ที่มีแดดจัด
หลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตที่แคระแกร็น
Kohlrabi มีแนวโน้มที่จะถูกยิงมากขึ้นเมื่อคุณปลูกต้นอ่อนด้วยตัวเองจากเมล็ด สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าสภาวะแวดล้อมที่เหมาะสมมีความสำคัญเพียงใดในช่วงเริ่มต้นของการเติบโต ในช่วงฤดูปลูก ผักตระกูลกะหล่ำให้ความสำคัญกับปริมาณน้ำและสารอาหารที่สม่ำเสมอ
ปุ๋ยตำแย และ ฮอร์นป่น เป็นปุ๋ยในอุดมคติคุณสามารถทำได้:
- เพาะกล้าไม้ในที่สว่าง 14 ถึง 18 องศา
- หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
- ปลูกต้นอ่อนเมื่อเทอร์โมมิเตอร์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเหนือสิบองศา
- เว้นระยะห่างบนเตียงอย่างน้อย 30 ซม.
- ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอระหว่างการเจริญเติบโต
- ดีขึ้นหลายเท่าในความเข้มข้นต่ำ ให้ปุ๋ย มากกว่าหนึ่งครั้งในปริมาณที่สูง
เก็บเกี่ยวอย่างไรให้ถูกวิธี
Kohlrabi ใช้เวลานานในการปลูก. ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขยายตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม และขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกและวันที่ปลูก โดยปกติจะใช้เวลาหกถึงสิบสองสัปดาห์ระหว่างการปลูกและการเก็บเกี่ยว วัฒนธรรมที่มีหัวผักขนาดใหญ่ต้องใช้เวลาในการพัฒนามากกว่าพันธุ์กระเปาะขนาดเล็ก
เมื่อหัวสุก
ยกเว้นตัวอย่างกระเปาะขนาดใหญ่ เช่น ที่ผลิตโดยพันธุ์ 'Superschmelz' ถั่วงอกก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อพวกมันมีขนาดเท่ากับลูกเทนนิส พืชมีใบสีสดใสและมีสุขภาพดีซึ่งส่องแสงเป็นสีเขียวเข้มหรือสีม่วง ยิ่งเก็บเกี่ยวเร็ว รสชาติของผักก็จะยิ่งนุ่มขึ้น ในขั้นตอนนี้จะใช้ได้ดีกับอาหารดิบ NS ผลผลิตพืช เติบโตในระยะต่อไป อย่างไรก็ตาม เนื้อผ้าจะมีความสม่ำเสมอและมีความกระชับมากขึ้น
เคล็ดลับ
ตัดยอดที่หนาและโป่งออกเหนือพื้นดิน วิธีนี้จะทำให้รากงอกในฤดูหนาวและแตกหน่ออีกครั้งในปีหน้า
