โหระพา »พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกในสวน

คลาสสิกกับเสน่ห์แบบเมดิเตอร์เรเนียน

ในบรรดาสัตว์ป่ากว่า 60 สายพันธุ์ เราประทับใจกับพันธุ์ Ocimum basilicum เป็นพิเศษ สายพันธุ์นี้สร้างความประทับใจด้วยรูปแบบวัฒนธรรมที่หลากหลายซึ่งมีลักษณะเฉพาะด้วยใบและรูปแบบการเจริญเติบโตรวมทั้งกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์:

• Genovese: สุนัขอันดับต้น ๆ ที่ไม่มีปัญหาในหมู่พันธุ์โหระพาที่มีใบสีเขียวชอุ่มขนาดใหญ่
• Rosso: แต้มด้วยใบไม้สีแดงเข้มและรสชาติที่เข้มข้น
• a Foglia di lattuga: คลาสสิกของชาวเนเปิลในใบไม้ที่หยักเป็นลอน
• บิ๊กกรีน: พัฒนานิสัยที่ทรงพลังและทนต่อสภาพอากาศได้ดี
• Dark Opal: มีใบสีม่วงและหนึ่งสีชมพู เบ่งบาน อิ่มอร่อยทุกสวน

ด้วยใบที่ละเอียดอ่อนของพวกมัน ความคลาสสิกจึงเฟื่องฟูเป็นประจำทุกปีในสวนและบนระเบียง หากจะรักษาความหอมที่หาที่เปรียบมิได้ก็ควรเก็บสดๆ แทรกแช่แข็งหรือแห้ง

อินเทรนด์และยืนต้น - โหระพาไทย

ประเภทและพันธุ์ต่อไปนี้เล่นในลีกกลิ่นหอมของตัวเองภายในตระกูลโหระพาขนาดใหญ่ ถ้าไม่รู้จะทำอะไร ให้นำโหระพาชนิดนี้มารวมกันในชื่อโหระพาไทย พวกเขาแสดงความแตกต่างที่ค่อนข้างน่าทึ่ง:

• โหระพา เรียกอีกอย่างว่า 'โหระพา' กล่อมด้วยรสชาติที่ชวนให้นึกถึงโป๊ยกั๊กและชะเอม
• ใบแมงลัก เรียกอีกอย่างว่า 'โหระพามะนาว' ปรุงปลา เครื่องดื่ม และซุป ดี แช่แข็ง
• ใบกะเพราร้อนหน่อยก็อร่อย กานพลู และอบเชยเหมาะสำหรับสิ่งนั้น ไม้ยืนต้น วัฒนธรรม

โหระพาจากแดนไกล

ชาวสวนอดิเรกที่เป็นสากลจะสนใจโหระพาประเภทต่อไปนี้จากทั่วทุกมุมโลก:

• โหระพาไม้พุ่มรัสเซีย 'Gorbachev': ดอกไม้สีขาวประดับก้านสีแดงและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
• โหระพาไม้พุ่มคิวบา 'คิวบา': ใบเล็กสีเขียวและอยากออกดอกเล็กน้อย
• โหระพาไม้พุ่มสีขาว 'Pesto Perpetuo': สร้างเสน่ห์ที่ดึงดูดสายตาด้วยใบไม้ที่แตกต่างกัน
• โหระพาไม้พุ่มสีแดงเขียว 'แอฟริกันบลู': เช่นเดียวกับโหระพาแอฟริกันทุกสายพันธุ์ เหมาะเป็นไม้ยืนต้น

Tips & Tricks

ด้วยต้นโหระพา (ocimum gratissimum) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่อพยพมาจากอินเดียไปยังยุโรปซึ่งมีความสูง 150 เซนติเมตร ใบของมันมีกลิ่นกานพลูที่น่ารื่นรมย์และในขณะเดียวกันก็แข็งแกร่งจนสามารถ ฤดูหนาว ดูเหมือนค่อนข้างสมจริง

GTH