วิธีขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมด

ล้างกะหล่ำปลีแดงให้สะอาด

ความคิดเห็นถูกแบ่งออกว่าต้องล้างผักที่มีเนื้อแน่นมากหรือไม่ เนื่องจากเศษดินและผู้พักอาศัยสามารถเก็บสะสมอยู่ระหว่างใบกะหล่ำปลี จึงควรทำความสะอาดใบอย่างน้อยในน้ำไหลผ่านเป็นเวลาสั้นๆ

แม้ว่าคุณจะตั้งครรภ์ คุณควรล้างกะหล่ำปลีแดงอย่างระมัดระวัง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้แน่ใจว่า listeria หรือ toxoplasma ที่เป็นอันตรายถูกชะล้างออกจากใบ

1. หั่นกะหล่ำปลีแดง.
2. ล้างชิ้นส่วนให้สะอาดใต้น้ำไหล ด้วยวิธีนี้ทุกชั้นจะสะอาด

หรือคุณสามารถดำเนินการดังนี้:

1. ใส่กะหล่ำปลีแดงหั่นเป็นเส้นในกระชอน
2. โรยผักให้ทั่วและล้างสิ่งสกปรกออก
3. เขย่าหรือปั่นให้แห้งด้วยเครื่องปั่นสลัด

เตรียมกะหล่ำปลีแดง

ก่อนอื่นต้องเตรียมกะหล่ำปลีแดงเพื่อให้สามารถล้างและหั่นหัวได้:

1. ใช้มีดขนาดใหญ่แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วน
2. เอาใบนอกที่ไม่น่าดูออก
3. หั่นกะหล่ำปลีแดง.
4. ตอนนี้ตัดก้านออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เลื่อนมีดทำมุมเล็กน้อย

โดยปกติกะหล่ำปลีจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แบ่งไตรมาสอีกครั้งขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณต้องการ