เวลาเก็บเกี่ยว: ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ระหว่างปลายเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
คุณปลูกข้าวโพดหวานไว้กินหรืออยากได้เมล็ด? ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเรื่องนี้ ข้าวโพดหวานจะต้องสุกในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน เพื่อให้ได้เมล็ด ซังข้าวโพดบนต้นจะต้องแห้ง ส่วนใบด้านนอกจะเป็นสีน้ำตาล ส่วนใหญ่เป็นกรณีระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
ยังอ่าน
- การปลูกข้าวโพดหวาน จากการหว่านสู่การเก็บเกี่ยว
- วิธีการแช่แข็งข้าวโพดหวานอย่างถูกต้อง - แล้วอะไรล่ะ?
- เมล็ดข้าวโพดหวานมีลักษณะเฉพาะเหล่านี้!
สำหรับการบริโภคหลายๆ กระป๋อง เรียงลำดับ สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วสุดปลายเดือนกรกฎาคม พันธุ์ที่สุกช้าจะพัฒนาระดับความสุกที่ถูกต้องระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม โดยพื้นฐานแล้วสามารถพูดได้ว่ามาจาก หว่าน ใช้เวลาเก็บเกี่ยว 90 ถึง 100 วัน ซังจะสุกสามสัปดาห์หลังดอกบาน
นี่คือวิธีบอกอายุของลูกสูบ!
คุณสามารถจำแนกซังข้าวโพดหวานสุกโดยลักษณะดังต่อไปนี้:
- ด้าย (แบบเดิมของดอกตัวเมีย) มีสีน้ำตาลถึงดำ
- ด้ายแห้งแล้ว
- ความสุกของน้ำนม: น้ำนมสีขาวขุ่นออกมาจากเมล็ดข้าวโพด
นมครบกำหนดคืออะไร?
คุณสามารถทดสอบความสุกของนมได้โดยการเกาเมล็ดข้าวโพดด้วยเล็บมือหรือมีด หากน้ำผลไม้สีขาวน้ำนมออกมา เวลาเก็บเกี่ยวสำหรับการบริโภคก็มาถึงแล้ว ในทางกลับกัน ถ้าเกิดเป็นน้ำใสๆ เป็นน้ำ แสดงว่าซังยังไม่บรรลุนิติภาวะ เมื่อซังได้แข็งตัวแล้ว ก็สายเกินไปที่จะกิน ซึ่งเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บเกี่ยวเมล็ด
มันเก็บเกี่ยวอย่างไร?
ซังจะหักออกจากต้นไม้หรือตัดด้วยมีด คุณไม่ต้องระวังเรื่องนี้ ข้าวโพดหวานเป็นข้าวโพดหวานทุกปีและปุ๋ยหมักหลังการเก็บเกี่ยว สำหรับการผลิตเมล็ดพืช ซังจะถูกแขวนให้แห้งหลังการเก็บเกี่ยว
ใช้ข้าวโพดหวาน
- กินหรือเก็บทันทีหลังเก็บเกี่ยว
- เหมาะสำหรับ แช่แข็ง
- หลังการเก็บเกี่ยว น้ำตาลที่บรรจุไว้จะกลายเป็นแป้ง (ความหวานหายไป)
- รอไม่เกิน 8 ชั่วโมงจากการเก็บเกี่ยวจนถึงการบริโภค
- ซี NS. ปล่อยลมขวดออกแล้วปรุงหรือย่างเป็นเวลา 20 นาที
เคล็ดลับ
โดยส่วนใหญ่จำเป็นต้องมีการผ่านเก็บเกี่ยว 2 ถึง 3 ครั้งเนื่องจากไม่ได้ทำให้สุกทั้งหมดในเวลาเดียวกัน