ไม้พุ่มที่มีกลิ่นหอมมีพิษอย่างไร?

ม่วงเป็นพิษเล็กน้อยต่อมนุษย์และสัตว์

ในความเป็นจริง โดยพื้นฐานแล้ว ทุกส่วนของม่วง โดยเฉพาะใบ เปลือก หน่อ และผลเบอร์รี่ ถือว่ามีพิษเล็กน้อย ประกอบด้วยไกลโคไซด์เข็มฉีดยา ซึ่งส่วนใหญ่พบในม่วง (lat. Syringa vulgaris) เกิดขึ้นและยังทำให้เกิดรสขมอย่างแรง ใครที่เคยชิมดอกไลแลคไม่หวานจะยืนยันความขมได้แม้จะหอมหวานก็ตาม - ใช้การรับรู้นี้อย่างจริงจังเพราะเป็นตัวบ่งชี้ที่ชัดเจนของส่วนผสมที่เป็นพิษของ ไลแลค อย่างไรก็ตาม ผู้ใหญ่จะต้องกินในปริมาณมากจึงจะได้รับผลที่ตามมา สถานการณ์จะแตกต่างกันไปตามเด็กและสัตว์เลี้ยงขนาดเล็ก เช่น กระต่าย หนูตะเภา เป็นต้น จากนั้นพวกเขาสามารถเป็นตะคริวในกระเพาะอาหารและท้องเสียได้

ดอกไลแลคกินได้

ดอกไลแลคถือเป็นดอกที่แตกต่างจากพืชอื่นๆ กินได้. อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น: ดอกไม้ไม่ควรอยู่ในสภาพที่ดิบ - ตัวอย่างเช่น as ตกแต่งสลัดหรือเป็นดอกไม้หวาน - ทานได้ แต่ต้องปรุงสุกเท่านั้น น้ำเชื่อมม่วง. เนื่องจากสิ่งนี้ถูกทำให้ร้อนอย่างแรงเป็นระยะเวลาประมาณ 20 นาที สารพิษที่อยู่ในนั้นจึงถูกทำลาย และคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมในชาหรือสิ่งอื่นๆ ที่คล้ายกันได้ ä. เพลิดเพลิน. ควรบริโภคดอกไลแลคอย่างง่าย ๆ เช่น ชา ควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีความรู้สึกไวสามารถตอบสนองต่ออาการตะคริวได้

ไลแลคไม่ได้มาจากไลแลค

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเหนือของเยอรมนี คุณมักจะพบชาไลแลคเบอร์รี่หรือน้ำไลแลคเบอร์รี่ในซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งได้รับการขนานนามว่าดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ผลไม้ของไลแลคทั่วไป แต่เป็นผลเบอร์รี่ของผู้เฒ่าดำ