เป็นพิษหรือกินได้?

เกี่ยวกับอันตรายของหางจระเข้

โดยพื้นฐานแล้ว อันตรายของหางจระเข้จะต้องถูกมองในแง่ดี: แม้ว่าที่แตกต่างกันสามารถ สายพันธุ์ Agave มีส่วนผสมที่แตกต่างกันในและบนใบ แต่หางจระเข้มักจัดเป็นพืชที่มีพิษน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม อันตรายจากหางจระเข้ก็แฝงตัวอยู่ที่อื่นเช่นกัน หนามแหลมที่ปลายและบางครั้งที่ขอบใบบางครั้งทำให้เกิดบาดแผลที่เจ็บปวดซึ่งหายได้ช้ามากเท่านั้น หางจระเข้อาจเป็นอันตรายได้ก็ต่อเมื่อบางครั้งชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ใช้ ว่านหางจระเข้ สามารถสับสน

ส่วนผสมและผลกระทบที่เป็นไปได้ของหางจระเข้

หางจระเข้ที่เป็นพิษเล็กน้อยมักประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำมันระเหย
• ซาโปนิน
• กรดออกซาลิก
• เฮโคเจนิน 0.4 ถึง 3%

หลังจากที่อากาเวสถูกนำเข้าไปยังยุโรป พืชบางส่วนก็ถูกขยายพันธุ์ในประเทศนี้เช่นกันเพื่อใช้เป็นยารักษาโรคบางชนิด เช่น หูดหรือท้องผูก อย่างไรก็ตาม คุณควรละเว้นจากการทดลองของคุณเองในเรื่องนี้ เนื่องจากความเข้มข้นของ สารออกฤทธิ์ในใบมีความแตกต่างกันอย่างมากและฆราวาสจึงไม่สามารถประเมินปริมาณได้อย่างถูกต้อง เป็นไปได้. หากน้ำหางจระเข้โดนผิวหนังหรือแม้แต่เยื่อเมือก อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังอย่างรุนแรงและเยื่อบุตาอักเสบได้

การใช้หางจระเข้ประเภทต่างๆ

ส่วนใหญ่ในเม็กซิโก agaves ยังคงเป็นปัจจัยทางเศรษฐกิจที่สำคัญในปัจจุบัน ในขณะที่สิ่งที่เรียกว่าหางจระเข้ป่านศรนารายณ์กับด้ายของใบเป็นวัตถุดิบสำหรับสายไฟที่ทำจากป่านศรนารายณ์ น้ำผลไม้ของหางจระเข้สีน้ำเงินจะใช้ทำเตกีลาและเมซคาล เนื่องจากหางจระเข้ยังมีน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก จึงได้รับการปลูกฝังมาโดยเฉพาะสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมหางจระเข้ที่ให้ความหวาน