กวดวิชาพร้อมคำแนะนำและวิดีโอ

ความแตกต่างของสายพันธุ์ปราชญ์

ปราชญ์หลากหลายสกุลให้คนทำสวนที่บ้านเก่ง ไม้ยืนต้นประดับ และมีกลิ่นหอม พุ่มไม้เครื่องเทศ อย่างเท่าเทียมกัน ทั้งสองหมวดหมู่สร้างแรงบันดาลใจด้วยคุณลักษณะที่น่าเชื่อ เพื่อให้สามารถพบตัวแปรทั้งสองนี้ได้ในสวนต่างๆ มากมาย การดูแลตัดแต่งกิ่งที่มีความรู้ควรคำนึงถึงความหลากหลายของการเจริญเติบโตเพื่อให้ปราชญ์แต่ละสายพันธุ์ดีที่สุด ตัวแทนสำหรับสกุลที่กว้างขวาง ภาพรวมต่อไปนี้สรุปความแตกต่างที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการตัดสำหรับสองสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยม:

ดอกปราชญ์, ปราชญ์บริภาษ (Salvia nemorosa)

• การเจริญเติบโตของพืช
• ออกดอกบานสะพรั่งตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม
• ใบไม้และดอกไม้ที่กินไม่ได้
• ส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดของพืชตายหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
• หน่อสดในฤดูใบไม้ผลิจากเหง้าที่บึกบึน

ปราชญ์เครื่องเทศ, ปราชญ์สวน, ปราชญ์จริง (Salvia officinalis)

• เติบโตเป็นพุ่มกว้างเป็นไม้พุ่มย่อย
• การทำให้เป็นแนวก้าวหน้าจากฐานสู่ปลาย
• หน่อไม้ประจำปี มีกลิ่นหอม ใบกินได้
• ดอกไม้สีม่วงอมฟ้าไม่กี่ดอกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
• วู้ดดี้หน่อส่วนใหญ่เกลี้ยงเกลา

แม้ว่าปราชญ์จะมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แต่ทั้งสปีชีส์และพันธุ์ที่โผล่ออกมาจากพวกมันนั้นพิสูจน์แล้วว่าแข็งแกร่งมากในสภาพอากาศยุโรปกลาง

ตัดปราชญ์ดอกปีละสองครั้ง

ในการออกแบบสวนสร้างสรรค์มีไว้สำหรับนักปราชญ์ดอกไม้ im เตียงไม้ยืนต้น สำรองที่นั่งปกติ ใบอ่อนที่กินไม่ได้นั้นประกอบขึ้นเป็นปราชญ์บริภาษด้วยการแสดงดอกไม้อย่างฟุ่มเฟือยในฤดูร้อนพร้อมกับกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ เนื่องจากสะระแหน่ออกดอกเป็นไม้ยืนต้นที่ปลูกใหม่ชนิดหนึ่ง มันจึงเฉลิมฉลองการปรากฏตัวที่มีสีสันสองครั้งต่อฤดูกาล ดังนั้นกรรไกรจึงถูกนำมาใช้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน วิธีการตัดดอกปราชญ์อย่างถูกต้อง:

• ตัดยอดเดือนกุมภาพันธ์/มีนาคมที่ระดับพื้นดิน
• ภายหลัง ให้ปุ๋ย พร้อมปุ๋ยหมักและขี้เลื่อย
• ตัดกลับดอกเหี่ยวเฉาตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
• ตัดประมาณความกว้างของมือเหนือพื้น

การตัดฤดูร้อนควรทิ้งใบไว้บนลำต้นเพื่อให้ไม้ยืนต้นสามารถงอกและบานได้อีกครั้ง จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ออกฤทธิ์เร็วและส่งเสริมการเจริญเติบโต หากกองดอกไม้ที่สองกำลังจะหมดลง จะไม่มีการตัดดอก หน่อและใบที่ตายแล้วทำหน้าที่เป็นเครื่องป้องกันฤดูหนาวตามธรรมชาติ คุณสามารถทำความสะอาดดอกเดือยที่เหี่ยวได้เท่านั้นหากไม่ต้องการหว่านเมล็ดด้วยตนเอง

Spice Sage - คำแนะนำในการตัด

การตัดแต่งกิ่งปราชญ์เครื่องเทศเป็นการต่อสู้กับ การแยกตัวแบบก้าวหน้า. ปราชญ์ที่แท้จริงมีส่วนทำให้ใบหอมแก่ หน่อไม้ประจำปี. น้ำแข็งเหล่านี้กลับกลายเป็นน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ในฤดูหนาวที่รุนแรง และแตกหน่ออีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ จากด้านล่างพืชพยายามทำให้ยอดของมันสม่ำเสมอ หากไม่ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ กระบวนการทำให้เป็นกิ่งจะได้เปรียบและทำให้ใบรสเผ็ดหมดสิ้นไป ในแง่ของการตัดแต่งกิ่ง ปราชญ์จึงดึงเอาความงามแบบเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ เช่น ลาเวนเดอร์ และโรสแมรี่ ทำอย่างไรให้ถูกต้อง:

• เวลาที่ดีที่สุดคือระหว่างปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศปลอดจากน้ำค้างแข็ง
• ในตอนเริ่มต้น ให้ตัดยอดที่ตายแล้วออกให้หมดที่ระดับพื้นดิน
• ตัดยอดที่เหลือให้อยู่เหนือบริเวณที่เป็น lignified

ตามรูปทรงตรงกลางและการตัดแต่งกิ่งเพื่อการบำรุงรักษา นักปราชญ์ยอมรับปุ๋ยอินทรีย์อย่างสุดซึ้ง ส่วนผสมของปุ๋ยหมักสุกและขี้เลื่อยช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นสมุนไพร ในเดือนสิงหาคม ความแข็งแกร่งจะได้รับประโยชน์จากปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น ปุ๋ยน้ำคอมเฟรย์

การเหลาช่วยเพิ่มผลผลิตพืชผล

เพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากการตัดแต่งกิ่งหลักในช่วงปลายฤดูหนาว ปราชญ์เป็นจุดสนใจของการดูแลตัดแต่งกิ่งอีกครั้ง ในกรณีนี้กรรไกรสามารถอยู่ในโรงเก็บของได้ หากคุณปอกหน่อสดตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม การวัดจะให้คะแนนด้วยข้อดีหลายประการ จุดเริ่มต้นของระยะเวลาการออกดอกจะเปลี่ยนไปเพื่อให้กลิ่นหอมของใบคงอยู่นานขึ้น นอกจากนี้ คุณส่งเสริมให้มีกิ่งก้านเป็นไม้ล้มลุกเพิ่มเติม ซึ่งจะเพิ่มผลผลิตพืชผลและควบคุมความเหมาะสม

ในการหนีบ เนื่องจากต้องใช้ศัพท์เทคนิคในการลับคม ให้ถือปลายไม้ปราชญ์ระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ กับ เล็บมือ หักปลายยอดซึ่งมีใบหรือตาคู่ต่อไปรออยู่ แน่นอน คุณสามารถใช้กรรไกรที่คมและสะอาดเพื่อหนีบได้

พูดนอกเรื่อง

ทริมเมอร์ป้องกันความเสี่ยง จอมปราชญ์ยักษ์

Taper cut กลับด้าน lignification

หากยอดที่มีอายุมากกว่าครึ่งหรือสองในสาม lignified มีตัวเลือกในการฟื้นฟูโดยใช้ การตัดอนุพันธ์. มองหาหน่อไม้ที่เป็นไม้ล้มลุกตามกิ่งเสจที่เป็นไม้ยืนต้น หากคุณไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหา ดอกตูมบวมจะส่งสัญญาณว่าไม้พุ่มย่อยยังคงมีศักยภาพในการเจริญเติบโตที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพร ยิ่งมียอดหรือตาด้านข้างมากเท่าใด เอฟเฟกต์การฟื้นฟูก็จะยิ่งลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ใช้กรรไกรที่อยู่เหนือจุดปลูก ระยะห่าง 5 ถึง 10 มม. รับประกันว่าคุณจะไม่ตัดยอดไม้หรือหน่อ และไม่ทิ้งต้นขั้วที่ยาวเกินไป ตามภาพด้านล่าง การตัดแต่งกิ่งที่แนะนำจะลดระดับความเป็นกรดในท้องถิ่นลงอย่างมาก และปูทางสำหรับยอดไม้ล้มลุกที่มีใบสะระแหน่จำนวนมาก

ให้หน่อที่มีอายุมากขึ้นทุกปีเป็นยอดด้านล่างที่เป็นไม้ล้มลุกหรือหน่อที่สำคัญ ในกรณีที่ส่วนประกอบทั้งสองขาดหายไป ให้สแกนการยิงที่ระดับพื้นดิน ด้วยวิธีนี้ คุณจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดอ่อนจำนวนมากด้วยใบหอม

พื้นหลัง

เครื่องเทศปราชญ์ขี้เหนียวบนตา

เก็บเกี่ยวและตัดในเวลาเดียวกัน

ชาวสวนปราชญ์ที่มีเวลาจำกัดในการเก็บเกี่ยวและการตัดแต่งกิ่งในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ยังมีข้อได้เปรียบที่คุณจะได้เก็บเกี่ยวปราชญ์เมื่อกลิ่นของมันอยู่ที่จุดสูงสุด ข้อกำหนดเบื้องต้นเพียงอย่างเดียวสำหรับวิธีการที่มีเหตุผลคือความสามารถที่เพียงพอในการจัดการส่วนเกินการเก็บเกี่ยว แช่แข็ง หรือถึง แห้ง. วิธีดำเนินการทีละขั้นตอน:

• เวลาที่ดีที่สุดคือก่อนเริ่มออกดอก
• อาบน้ำจากพุ่มไม้ปราชญ์ในวันก่อนเพื่อการเก็บเกี่ยวที่สะอาด
• ตัดยอดทั้งหมดให้อยู่เหนือ lignification
• ไม้ตายใส ลำต้นไม่ดีหรือเป็นโรคที่ระดับพื้น

คุณไม่ควรตัดไม้เก่าไม่ว่าในกรณีใด ๆ เพราะนี่คือจุดที่การเจริญเติบโตมักจะหยุดนิ่ง หากคุณจำกัดเส้นรอบวงของการตัดให้เหลือเฉพาะบริเวณที่เป็นต้นไม้ล้มลุก หน่อใหม่จะเริ่มขึ้น ซึ่งจะทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้อีกหากสภาพอากาศเหมาะสม ฤดูเก็บเกี่ยวและตัดแต่งกิ่งของปราชญ์ในปีนี้จะสิ้นสุดในกลางเดือนสิงหาคมเพื่อให้ไม้พุ่มย่อยสามารถเติบโตเต็มที่ก่อนฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยวแบบผสมผสานและการตัดแบบดูแลให้ผลผลิตมากกว่าที่ห้องครัวสามารถใช้ได้หรือไม่? แล้วมองหาผู้ไม่มีเกียรติ หัวตัด ออก. ด้วยความยาว 5 ถึง 10 เซนติเมตร เคล็ดลับในการถ่ายภาพจึงสมบูรณ์แบบสำหรับการขยายพันธุ์ เด็ดใบครึ่งล่างออกแล้วใส่หน่อแต่ละหน่อลงในหม้อ ดินปลูก. ในสถานที่ที่อบอุ่นและมีร่มเงาบางส่วนซึ่งมีการจ่ายน้ำเป็นประจำ การรูตจะดำเนินไปอย่างรวดเร็ว

คำถามที่พบบ่อย

ปราชญ์แข็งแกร่งหรือไม่?

ปราชญ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับเตียงและระเบียงนั้นแข็งแกร่งพอสมควร สิ่งนี้ใช้ได้กับปราชญ์จริง (Salvia officinalis) และปราชญ์ดอก (Salvia nemorosa) รวมถึงพันธุ์ทั้งหมดที่ได้จากพวกมัน สะระแหน่สีเงิน (Salvia argentea) และ muscatel sage (Salvia sclarea) พิสูจน์แล้วว่าสามารถต้านทานความเย็นจัดพร้อมการป้องกันแสงในฤดูหนาว หากคุณกำลังเล่นกับสายพันธุ์นักปราชญ์ฟุ่มเฟือยจากภูมิภาคกึ่งเขตร้อน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าฤดูหนาวจะแข็งแกร่ง ข้อนี้ใช้กับปราชญ์หงอน (Salvia viridis), เสจน้ำหวาน (Salvia elegans) และปราชญ์ผลไม้ (Salvia dorisiana)

ดอกและใบสะระแหน่บริภาษกินได้หรือไม่?

ปราชญ์บริภาษ (Salvia nemorosa) เรียกอีกอย่างว่าปราชญ์ดอกไม้เพราะข้อดีของมันเกี่ยวข้องกับการตกแต่ง พันธุ์ปราชญ์ที่ได้รับความนิยมประดับประดาเตียงไม้ยืนต้นฤดูร้อนด้วยดอกไม้ที่งดงามตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมพร้อมกับกลิ่นหอมเย้ายวน หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวใบเผ็ดและดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม โปรดใช้ปราชญ์แท้ (Salvia officinalis) หรือหนึ่งในพันธุ์ที่หลากหลาย

เราต้องการย้ายนักปราชญ์เครื่องเทศอายุสามขวบของเราไปยังที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือไม่? มันทำงานได้ดีที่สุดเมื่อไหร่และอย่างไร?

เวลาที่ดีที่สุดในการย้ายปราชญ์เครื่องเทศคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ตราบใดที่พืชยังไม่แตกหน่อ ปริมาณรากที่น้อยลงจะหายไประหว่างการขุด พืชก็จะสามารถรับมือกับขั้นตอนได้ดีขึ้น ในตำแหน่งใหม่ ให้ปลูกปราชญ์ในลักษณะที่คงความลึกของการปลูกก่อนหน้าไว้ รวมงานย้ายปลูกกับการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงเพื่อคืนสมดุลระหว่างการเจริญเติบโตใต้ดินและเหนือพื้นดิน ปริมาณน้ำที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในช่วงเวลาต่อมาเพื่อรองรับการรูตใหม่

Blossom Sage เป็นคู่หูกุหลาบที่เหมาะสมหรือไม่?

จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ กุหลาบและปราชญ์ดอกไม้เข้ากันได้ดี พืชทั้งสองประเภทมีสภาพคล้ายกันบนไซต์และไม่รบกวนรากของพวกมัน น้ำมันหอมระเหยยังช่วยขับไล่เพลี้ยอ่อนและศัตรูพืชกุหลาบอื่นๆ สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ปราชญ์และดอกกุหลาบต้องการตัดแต่งกิ่งพร้อมกันในฤดูใบไม้ผลิ

ดอกไม้เหี่ยวๆ ของนักปราชญ์ในสวนของฉันรบกวนฉันมาก ฉันสามารถตัดไม้ยืนต้นในเดือนตุลาคมได้หรือไม่?

เราไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรงก่อนฤดูหนาว หน่อไม้ใช้เป็นเครื่องป้องกันฤดูหนาวที่สำคัญเมื่อพวกมันตาย ไม่มีอะไรผิดปกติกับการตัดช่อดอกที่เหี่ยวเฉาออกหากลักษณะที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีบนเตียงนั้นบกพร่อง หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกไม่ควรผสมปราชญ์ดอกบานอีกต่อไป

ปราชญ์ดอกไม้ 'Pusztaflamme' ควรตั้งตรง ในสวนของฉัน มันแตกเป็นเสี่ยงๆ และบางส่วนอยู่บนพื้น จะทำอย่างไร?

ความร้อนจัดและความแห้งแล้งอาจทำให้ Blossom Sage กระจุย การโยนลูกบอลหรือการเตะอย่างประมาทก็เป็นสาเหตุของอุบัติเหตุเช่นกัน ไม้ยืนต้นขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ การตัดยอดทั้งหมดกลับไปให้เหลือความกว้างของมือเหนือพื้นดิน คุณจะกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตขึ้นใหม่ คราวนี้ตั้งตรง

3 ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด

หากคุณหั่นสะระแหน่เครื่องเทศและดอกไม้ ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด คุณจะต้องดิ้นรนกับความล้มเหลวของสมุนไพรที่มีค่า หากปราชญ์ตัวจริงโกงโดยการตัดแต่งกิ่งตามปกติ หน่อจะงอกออกมาอย่างรวดเร็วและไม่ให้ผลผลิตที่อร่อยอีกต่อไป ตารางนี้ดึงความสนใจไปที่ข้อผิดพลาดในการตัดทั่วไปในปราชญ์ ชี้ให้เห็นรูปแบบความเสียหายทั่วไป และให้คำแนะนำสั้นๆ สำหรับการป้องกันที่มีประสิทธิภาพ:

ข้อผิดพลาดในการตัดทั่วไปอีกประการหนึ่งส่งผลต่อทั้งเครื่องเทศและปราชญ์ดอก หลังจากเริ่มฤดูหนาว ชาวสวนในบ้านที่เป็นระเบียบสามารถถูกล่อลวงให้ตัดส่วนของพืชที่ตายแล้วก่อนเวลาอันควร ด้วยมาตรการนี้ พืชเมดิเตอร์เรเนียนสูญเสียการป้องกันฤดูหนาวตามธรรมชาติ โปรดสังเกตวันที่สำหรับการตัดแต่งกิ่งปราชญ์ในแผนการดูแลในปลายเดือนกุมภาพันธ์อย่างเร็วที่สุด โดยจะต้องไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง

เคล็ดลับ

การตัดปราชญ์เครื่องเทศทำให้มีการตัดมากกว่าในครัว ในการประมวลผล สามารถ. ใบสะระแหน่ยังคงมีกลิ่นหอมมากหลังจากการอบแห้งได้ดีเพียงใด มัดยอดทั้งหมดเป็นพวง แขวนสิ่งนี้คว่ำในที่แห้งและโปร่งสบาย ใบสะระแหน่จะแห้งภายในหนึ่งถึงสองสัปดาห์และสามารถเก็บไว้ในขวดโหลจนกว่าจะใช้