คำแนะนำเกี่ยวกับสถานที่ การดูแล และการเก็บเกี่ยว

ข้อกำหนดสถานที่

กะหล่ำดอกที่กินหนักชอบดินฮิวมัสที่มีน้ำหนักปานกลางซึ่งมีความจุสูงสำหรับน้ำและสารอาหาร การปลูกบนดินทรายเป็นเรื่องยาก แต่สามารถทำได้ด้วยการรดน้ำและใส่ปุ๋ยบ่อยๆ เนื่องจากดินเหล่านี้มีความจุต่ำ จึงควรแบ่งปริมาณน้ำและปุ๋ยเป็นหลายส่วน กะหล่ำดอกทนต่อปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
หากคุณเสนอผักที่มีความต้องการลักษณะสถานที่เหล่านี้และหว่านพันธุ์ฤดูหนาวในเดือนกรกฎาคม / สิงหาคมก็รอคุณอยู่

เก็บเกี่ยวได้เกือบตลอดทั้งปี

การเลือกพันธุ์ที่แตกต่างกันเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปลูกและการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูหนาว สำหรับหนึ่ง หว่าน ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ "คนแคระเออร์เฟิร์ต" เหมาะสม ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม คุณหว่าน "แคลปตัน" เพื่อการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน "Walcheren Winter" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูหนาวซึ่งหว่านในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคมและย้ายไปยังที่กำบังในเดือนสิงหาคม พันธุ์นี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนเมษายนของปีถัดไป โดยทั่วไป สิ่งต่อไปนี้ใช้: ประมาณ 4-6 สัปดาห์หลังจากการหว่านเมล็ด ก็สามารถปลูกถ่ายได้ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องปลูกพืชผลเป็นประจำในฤดูปลูก

ดูแล

ซึ่งรวมถึงการสับ รดน้ำ และ ปุ๋ย. ของเหลวตำแยเหมาะสมอย่างยิ่ง คุณควรตั้งค่าการใส่ปุ๋ยประมาณ 4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อให้แน่ใจว่าระดับไนเตรตในพืชยังคงอยู่ในระดับต่ำ การตรวจสอบศัตรูพืชเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ แมลงศัตรูพืชกะหล่ำดอกที่สำคัญที่สุด ได้แก่ :

• ผีเสื้อกะหล่ำปลีขาว (Pieris) ผีเสื้อตัวนี้วางไข่ไว้ใต้ใบ ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะทำลายใบไม้จำนวนมากในเวลาอันสั้นตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม การป้องกันการระบาดทำได้โดยการวางตาข่ายป้องกันนก
• แมลงวันกะหล่ำปลี (Delia radicum) ส่วนใหญ่ในเดือนกรกฎาคม แมลงวันจะวางไข่ที่คอราก ความเสียหายที่เกิดขึ้นคือความเสียหายของตัวหนอนที่ตามมาซึ่งอาจนำไปสู่การตายของต้นอ่อน ตาข่ายผักและ แป้งหิน,(€ 12.33 ที่ Amazon *) กระจัดกระจายตามโคนต้นคอช่วยป้องกันการรบกวน
• หมัดดิน (Phyllotreta) แมลงเต่าทองตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ชอบความแห้งแล้งและเจาะใบของต้นอ่อน ดินที่มีความชื้นอยู่เสมอและมีการไถพรวนอย่างสม่ำเสมอป้องกันการรบกวน

NS ไส้เลื่อนคาร์บอนิก (Plasmodiophora brassicae) เป็นราเมือกที่ทำให้รากเสียรูปและทำให้พืชตาย หลังจากการรบกวน คุณไม่ควรปลูกพืชจากตระกูลไม้กางเขนบนเตียงที่มีปัญหาอีกเป็นเวลาเจ็ดปี

Tips & Tricks

หัวกะหล่ำดอกไม่ควรโดนแสงแดดจ้า เพียงแค่งอใบกะหล่ำดอกแล้ววางไว้บนหัวของคุณ