สารบัญ
- การปลูกผักชีฝรั่ง - คำแนะนำ
- การเลือกสถานที่
- ก่อนหว่าน
- เวลาที่เหมาะสม
- หว่านผักชีฝรั่งกลางแจ้ง
- การดูแลภายหลัง
- ปลูกในกระถาง
- ปลูกในสวน
ผักชีฝรั่งอเนกประสงค์ (bot. Petroselinum Cristum) ขึ้นชื่อในเรื่องการเติบโตและการเพาะปลูกที่ค่อนข้างซับซ้อน อันที่จริง ชาวสวนอดิเรกหลายคนมีปัญหากับสมุนไพรทำอาหารยอดนิยมเพราะไม่อยากเติบโต ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หรือกลิ่นเฉพาะตัวที่ไม่อยากพัฒนาจริงๆ อ่านสิ่งที่ Peterle - เรียกอีกอย่างว่าสมุนไพรในเยอรมนีตอนใต้และออสเตรีย - ต้องการการเติบโตที่แข็งแกร่งและมีสุขภาพดี เราอธิบายวิธีการปลูกผักชีฝรั่งด้วยตัวเองไม่ว่าจะบนเตียงหรือในกระถาง
การปลูกผักชีฝรั่ง - คำแนะนำ
การเลือกสถานที่
ตำแหน่งที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อความสำเร็จเป็นพิเศษ เนื่องจากสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมนั้นทำให้รู้สึกไม่สบายใจในทุกที่ในสวน เพื่อให้เมล็ดงอกและพืชเจริญงอกงาม ท่านควร ก่อนอื่นให้เลือกตำแหน่งที่เหมาะสมก่อนปลูก
เกณฑ์ที่สำคัญสำหรับเตียงผักชีฝรั่งคือ:
- ไม่ใช่สถานที่ที่มีแดดจัด
- แรเงาบางส่วนให้มากที่สุด
- ดินฮิวมัสที่อุดมด้วยสารอาหารและให้ร่มเงามากที่สุดในตอนกลางวัน
- โครงสร้างเศษที่หลวมและระบายน้ำได้ดี
- ชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เสี่ยงน้ำขัง
- ดินร่วนซุยที่สุด
- ค่า PH เป็นกลาง
นอกจากนี้ ไม่ควรปลูก peterle ในที่เดียวกันทุกปี เนื่องจาก umbelliferae นั้นเข้ากันไม่ได้อย่างมากกับตัวเองและกับ umbelliferae อื่นๆ
ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงพืชผสมและพืชผลที่ตามมาด้วยพืชประเภทนี้:
- ผักชีฝรั่งใบและราก
- เชอร์วิล, ความรัก, Dill
- โป๊ยกั๊กและผักชี
- แครอทและพาร์สนิป
- ขึ้นฉ่ายและขึ้นฉ่าย
- ยี่หร่าทุกชนิด
ในทางกลับกันสมุนไพรก็เจริญเติบโตได้ดีพร้อมกับ มะเขือเทศ,หอมหัวใหญ่ กุ้ยช่าย หรือหัวไชเท้า หลังได้รับการแนะนำว่าเป็นเมล็ดทำเครื่องหมายที่เรียกว่า i. ชม. พวกเขาหว่านเมล็ดหัวไชเท้าพร้อมกับเมล็ดผักชีฝรั่ง แถวของเมล็ดสามารถเห็นได้ชัดเจนจากหัวไชเท้าที่โผล่ออกมาอย่างรวดเร็ว
ก่อนหว่าน
เมื่อได้ตำแหน่งที่เหมาะสมแล้ว ก็ควรเตรียมดินสำหรับหว่าน ผักชีฝรั่งต้องการดินใต้ดินที่ลึกและอุดมด้วยสารอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนหว่านเมล็ด หว่านปุ๋ยคอกก่อนและแช่หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดปุ๋ยหมักที่สุกดี แบ่งย่อย จากนั้นเตียงสวนก็ไม่ต้องคราดทันทีจะดีกว่ารอจนถึงหลังฤดูหนาว
ฟรอสต์สลายเศษหยาบที่เกิดจากการขุดและทำให้ดินร่วนเป็นพิเศษ เฉพาะเตียงเรียบในเดือนมีนาคม/เมษายน กำจัดวัชพืชที่เกิดขึ้นในระหว่างนี้ วัชพืช และรวบรวมหิน จากนั้นดึงแถวเมล็ดออกแล้วปลูกเมล็ด แต่เพิ่มเติมในหัวข้อถัดไป
เวลาที่เหมาะสม
โดยทั่วไป คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งลงในเตียงสวนได้โดยตรงในเดือนมีนาคม หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย เป็นไปได้ด้วย
- อุณหภูมิคงที่ตั้งแต่เจ็ดองศาเซลเซียส
- อากาศเย็นลง
- ไม่มีน้ำค้างแข็งกลางคืน
- ไม่มีพื้นน้ำค้างแข็ง
- แดดจัดเป็นส่วนใหญ่ อากาศแห้ง
- ไม่มีฝนต่อเนื่อง หิมะไม่ตก น้ำค้างแข็งตอนเช้า
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพดังกล่าวแทบจะไม่เกิดขึ้นเลย ดังนั้นในช่วงต้นปี การหว่านเมล็ดในช่วงต้นจึงแนะนำเฉพาะในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยในฤดูหนาวเท่านั้น ที่อื่น คุณไม่ควรใส่เมล็ดผักชีฝรั่งลงไปที่พื้นจนถึงกลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
หากคุณไม่ต้องการรอนานขนาดนั้น คุณสามารถใช้กรอบเย็นเพื่อปลูกได้ ความร้อนจะกระจุกตัวอยู่ใต้แก้ว เมล็ดพืชและต้นอ่อนได้รับการปกป้องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เมล็ดผักชีฝรั่งยังสามารถใช้ในเรือนกระจก ดูแลรักษาต้นไม้เล็กๆ ที่เติบโตจากมันได้ตลอดทั้งปีในพื้นที่คุ้มครองนี้ หรือจะปลูกไว้ข้างนอกตั้งแต่เดือนพฤษภาคม
เคล็ดลับ: หากอากาศอบอุ่นเพียงพอสำหรับการหว่านในเดือนเมษายน เมล็ดสามารถปลูกในเตียงสวนได้ หากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนคุกคาม ให้ปกป้องเมล็ดพืชและต้นอ่อนด้วยขนแกะหรือกระดาษฟอยล์ในสวน
หว่านผักชีฝรั่งกลางแจ้ง
หลังจากเตรียมการและวางแผนทั้งหมดแล้ว คุณก็วางเมล็ดผักชีฝรั่งไว้บนเตียง ทางที่ดีควรดำเนินการดังนี้:
- วาดแถวของเมล็ด
- ระยะห่างระหว่างแถวระหว่าง 20 ถึง 30 เซนติเมตร
- ร่องลึก 1-2 เซนติเมตร
- ปริมาณเมล็ด 200 ถึง 300 เมล็ดต่อเมตรวิ่ง
- ผสมเมล็ดพืชกับเมล็ดหัวไชเท้าที่เหมาะสมเพื่อทำเครื่องหมาย
- จากนั้นเทส่วนผสมลงในร่องให้เท่ากัน
- คลุมด้วยดินอย่างระมัดระวังและหลวม
- หล่อเลี้ยงดินโดยใช้บัวรดน้ำพร้อมสิ่งที่แนบมา
- คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เจาะรูหรือผ้าฟลีซ
ตอนนี้ คุณต้องการความอดทน เพราะ Peterle ใช้เวลาประมาณสามถึงสี่สัปดาห์ในการงอก นอกจากนี้ เมล็ดพืชบางชนิดไม่ได้มีชีวิตขึ้นมา เนื่องจากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าเมล็ดพืช ไม่ว่าจะซื้อหรือเก็บเองก็ตาม มีอัตราความล้มเหลวสูง
เคล็ดลับ: คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งได้ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังรวมถึงในฤดูร้อนและแม้กระทั่งในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง วันที่หว่านเมล็ดล่าสุดควรเป็นเดือนมิถุนายน หลังจากนั้นควรปลูกสมุนไพรในกรอบเย็นหรือในเรือนกระจก การเพาะในกระถางก็สามารถทำได้เช่นกัน ซึ่งในกรณีนี้ คุณสามารถย้ายกระถางไปยังที่กำบังมากขึ้นในสภาพอากาศเลวร้าย
การดูแลภายหลัง
ในสัปดาห์ต่อๆ ไป สิ่งสำคัญคือต้องทำให้เตียงผักชีฝรั่งชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ โลกต้องไม่แห้ง มิฉะนั้น เมล็ดจะไม่งอกออกมา แต่ระวัง: ความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นข้อเสียเช่นกัน เพราะมันจะทำให้เมล็ดขึ้นรา ดังนั้นให้ใช้กระป๋องรดน้ำพร้อมสิ่งที่แนบมาเสมอและเพียงแค่หล่อเลี้ยงพื้นผิว ในทางกลับกัน การปฏิสนธิยังไม่มีความจำเป็นซึ่งจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อต้นอ่อนมีขนาดใหญ่และแข็งแรงเท่านั้น
การป้องกันสภาพอากาศก็มีประโยชน์เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสายฝนและอากาศหนาว เพื่อจุดประสงค์นี้ เก็บขนแกะหรือฟอยล์ไว้พร้อมสำหรับปูเตียงในสวนถ้าจำเป็น (ทำตามรายงานสภาพอากาศ!) ทันทีที่ต้นอ่อนงอกออกมาและนอกจากใบเลี้ยงที่ปรากฏก่อนแล้ว ยังได้พัฒนาใบคู่แรกที่ถูกต้องคู่แรกแล้ว ก็ถึงเวลาที่จะทิ่มออกมา คนทำสวนเข้าใจคำนี้ว่าหมายถึงการถอนต้นอ่อนที่อยู่ใกล้กันเกินไปเพื่อให้ต้นอื่นๆ มีพื้นที่เพียงพอในการปลูก
ทิ่มต้นอ่อน
หากจำเป็น คุณสามารถใช้แหนบแทงได้ กำจัดพืชที่อ่อนแอกว่าเสมอเพื่อให้ต้นที่แข็งแรงมีโอกาสเติบโตได้ดีขึ้น โดยหลักการแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องถอนผักชีฝรั่งให้แรงเกินไป เนื่องจากต้นไม้บนเตียงอาจแน่นได้ คุณควรรักษาระยะห่างระหว่างแถวเท่านั้น
เคล็ดลับ: หากคุณไม่ต้องการทิ้งพืชที่สกัดแล้ว คุณยังสามารถปลูกในกระถางและปลูกไว้บนขอบหน้าต่าง ดังนั้นคุณจึงมีผักชีฝรั่งสดอยู่เสมอ และคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งเข้าไปในสวนทุกครั้ง
ปลูกในกระถาง
คุณยังสามารถเลือกผักชีฝรั่งได้ตั้งแต่กลางเดือนมกราคมเพื่อเพิ่มความเพลิดเพลินของสมุนไพร ท้ายที่สุดเนื่องจากระยะเวลาการงอกที่ยาวนานและการเติบโตช้าจึงใช้เวลานานก่อนที่คุณจะสามารถตัดสมุนไพรนี้เป็นครั้งแรกหลังจากหว่านเมล็ด ดังนั้นจึงควรเลื่อนเวลาเก็บเกี่ยวไปข้างหน้าเล็กน้อย
และนี่คือวิธีการทำงานในกระถาง:
- ชามตื้นจะดีที่สุด
- แต่กระถางและไม้กระถางก็ใช้ตามวัตถุประสงค์
- เติมดินปลูกนี้
- ดินสมุนไพรก็ใช้ได้เช่นกัน
- วาดแถวของเมล็ดพืชหรือกดโพรงตื้นลงในวัสดุพิมพ์
- ควรวางเมล็ดลงในวัสดุพิมพ์ลึกประมาณหนึ่งนิ้ว
- ผักชีฝรั่งเป็นจมูกสีดำ
- อย่างไรก็ตาม การกระตุ้นด้วยความเย็นเพื่อขัดขวางการยับยั้งเชื้อโรคก็ไม่จำเป็น
- คลุมเมล็ดด้วยสารตั้งต้น
- หล่อเลี้ยงพื้นผิว
- ใช้ขวดสเปรย์สำหรับสิ่งนี้
ตอนนี้ให้วางภาชนะเพาะปลูกในที่สว่าง แต่ไม่ให้แสงแดดส่องถึงโดยตรงและอบอุ่น ธรณีประตูหน้าต่างของหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกนั้นเหมาะสมที่สุด หากว่าไม่มีความร้อนแผ่กระจายความร้อนโดยตรงใต้ภาชนะ - นี่จะทำให้โลกแห้งเร็วเกินไป อุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 25 ° C เหมาะสำหรับการงอก เนื่องจากเป็นวิธีที่เร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องอดทนอีกสองสามสัปดาห์
เด็ดต้นอ่อนออกทันทีที่ใบคู่แรกเกิดถูกต้อง ใส่ไว้ในดินที่อุดมด้วยสารอาหารมากขึ้นและดูแลมันที่อุณหภูมิที่เย็นกว่าเล็กน้อย นี่เป็นการชุบแข็งครั้งแรกเพื่อให้สามารถปลูกพืชกลางแจ้งได้ตั้งแต่เดือนเมษายนหรือพฤษภาคม การปฏิสนธิยังไม่มีความจำเป็น
ปลูกในสวน
ระหว่างกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ต้นผักชีฝรั่งที่โตเร็วสามารถนำขึ้นเตียงได้ อย่างไรก็ตาม อย่าปลูกมันออกจากกระถางทันทีที่อากาศดี แต่ให้ค่อยๆ ชินกับตำแหน่งใหม่และเงื่อนไขที่เปลี่ยนแปลงไป หากละเว้นระยะความเคยชินนี้ ต้นอ่อนอาจพินาศจากการช็อกของพืชในที่สุด
การนำไม้กระถางมาใช้ในทุ่งโล่ง:
- ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนเป็นต้นไป สภาพอากาศจะเอื้ออำนวย
- อบอุ่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และค่อนข้างแห้ง ท้องฟ้าครึ้มอย่างเหมาะสมที่สุด
- วางหม้อในที่ร่มเงาบางส่วน
- เริ่มแรกเพียงไม่กี่ชั่วโมง
- มาค้างคืน
ดำเนินมาตรการนี้เป็นระยะเวลาหลายวัน ค่อยๆ เพิ่มเวลาที่ต้นอ่อนอยู่ภายนอก
สุดท้ายให้วางไว้บนเตียงในสวน:
- เตรียมเตียงผักชีฝรั่งตามที่อธิบายไว้สำหรับการหว่านเมล็ด
- ขุดให้ลึกเท่าจอบ
- ใส่ปุ๋ยหมักที่สุกแล้วและเขาป่น
- ทำลายก้อนดินที่ใหญ่ขึ้น
- กวาดพื้นที่ให้เรียบ
- ทำร่องเป็นระยะ 20 ถึง 30 เซนติเมตร
- ตอนนี้ปลูกต้นอ่อนตามร่องเหล่านี้
- ระยะทางอาจจะคับแคบ
จากนั้นคุณควรรดน้ำผักชีฝรั่งที่ปลูกใหม่อย่างแรงเพื่อกระตุ้นให้มันเติบโตในดินสวน
เคล็ดลับ: ผักชีฝรั่งที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่เหมาะสำหรับปลูกในสวนหรือปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างอีกต่อไป ตัวอย่างเหล่านี้โตเร็วมากในโรงเรือนภายใต้สภาวะพิเศษ และไม่ทนต่อสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ พวกมันจึงมักจะตายเร็วมาก ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากกว่าหากคุณปลูกผักชีฝรั่งเองหรือซื้อต้นอ่อนจากเรือนเพาะชำ