เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับองุ่น
มีการเก็บเกี่ยวองุ่นสองประเภท: องุ่นแดงและองุ่นขาวหรือ องุ่นสดใส ทั้งสองพันธุ์มีมากมาย
วิตามินบีที่ส่งเสริมสุขภาพของเส้นประสาทและสมอง เมื่อบริโภคเข้าไป น้ำตาลในนั้นจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นในช่วงสั้นๆ และให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
ถ้าน้ำองุ่นหวานเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถทำ spritzer สดชื่นด้วยน้ำแร่
ยังอ่าน
- น้ำผลไม้หวานน้ำผึ้ง: คั้นน้ำมะตูม
- เริ่มต้นอย่างรวดเร็วสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน: คั้นน้ำผลเบอร์รี่ aronia
- น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ: ลูกพลัม
คั้นน้ำนกพิราบขณะร้อน - วิธีนี้ทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำ
ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ผลไม้สด ล้างแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ก่อนที่คุณจะเริ่มคั้นน้ำ จะต้องคัดแยกองุ่น ซึ่งหมายความว่าตัวอย่างใดๆ ที่มีแรงกด เน่าหรือราจะถูกลบออก จากนั้นเอาก้านออก
- ใส่องุ่นลงในกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเล็กน้อย องุ่นควรว่ายในน้ำ หากคุณเก็บเกี่ยวองุ่นได้มากเป็นพิเศษ คุณต้องคั้นน้ำหลายครั้ง
- ปรุงองุ่นจนเปลือกเปิดออก
- เตรียมชามใบใหญ่ วางตะแกรงละเอียดแล้วคลุมด้วยผ้าขาวบาง
- เทองุ่นที่ปรุงแล้วลงในกระชอน
- เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่สูงขึ้น ให้กดเนื้อขององุ่นผ่านตะแกรงตะแกรงด้วยช้อน
คั้นองุ่นเย็น
คุณยังสามารถบีบองุ่นจำนวนเล็กน้อยลงในผ้าด้วยมือแล้วเก็บน้ำไว้ในชาม แน่นอนว่ามันเหนื่อยและแนะนำสำหรับปริมาณที่น้อยมากเท่านั้น
แน่นอนว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ยังเหมาะสำหรับการคั้นน้ำแบบเย็นอีกด้วย ใช้สกรูหรือลูกกลิ้งในการคั้นน้ำผักและผลไม้อย่างอ่อนโยน วิตามินและสารอาหารทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาด้วยวิธีนี้
คุณต้องการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ช้า องุ่นคั้นน้ำ คุณควรเลือกองุ่นไร้เมล็ด เนื่องจากเมล็ดถูกบดระหว่างการกดและส่วนผสมสามารถเข้าไปในน้ำผลไม้ได้
ถ้าอยากเก็บน้ำองุ่นไว้นานๆ ต้องต้มน้ำครั้งเดียวแล้วเติมร้อนลงในขวดสเตอริไลซ์
วารสารสวนความสดชื่น-ABC
ผักและผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องอย่างไรให้คงความสดได้นานที่สุด?
วารสารสวนความสดชื่น ABC เป็นโปสเตอร์:
- เช่น ไฟล์ PDF ฟรี พิมพ์เองได้