จะทำอย่างไรกับมะเดื่อเขียว

ยางเนื่องจากการจัดเก็บ?

เอทิลีนฮอร์โมนพืชมีบทบาทสำคัญในการสุกของผลเนื่องจากส่งเสริมการสุก ผลไม้สุก เช่น กล้วย แอปเปิ้ล และลูกแพร์ ทำให้เกิดก๊าซสุกและขับออกทางผิวหนัง แม้หลังจากเก็บแล้ว พวกมันจะสร้างน้ำตาลในเนื้อและนุ่มขึ้น

สับปะรดและเชอร์รี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ไม่พัฒนาสารประกอบอินทรีย์นี้ด้วยตัวเอง หากเก็บไว้พร้อมกับแอปเปิล กระบวนการชราภาพเท่านั้นที่จะเร่งความเร็วได้ การก่อตัวของน้ำตาลจะไม่เกิดขึ้น

รูปกรณีปัญหา

มะเดื่ออยู่ในกลุ่มของผลไม้ที่ไม่สุก ผลสุกที่ร่วงหล่นจากต้นก่อนเวลาอันควรจะเน่าเสียตามกาลเวลา แม้ว่าพวกเขาจะอ่อนลงเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้พัฒนากลิ่นหอมหวาน ผลปอมต้องสุกบนต้นมะเดื่อ ซึ่งต้องการการดูแลที่ดีและสภาพพื้นที่ที่เหมาะสม

เคล็ดลับการใช้มะเดื่อเขียว

ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะกลายเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีน้ำนมซึ่งมีพิษเล็กน้อย คุณจึงควรต้มเนื้อก่อนแปรรูป ถุงมือป้องกันของเหลวระคายเคืองผิว

กระบวนการ

ให้คะแนนชิ้นงานทดสอบแต่ละชิ้นตามขวางบนพื้นและแทงหลายๆ รูที่ผิวหนังชั้นนอกด้วยไม้เสียบเคบับ ใส่ผลไม้ลงในกระทะขนาดใหญ่พอสมควรแล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผลมะเดื่อ หลังจากเวลาเดือด 15 นาที เทเบียร์ออกแล้วล้างผลที่เก็บเกี่ยว กระบวนการทำอาหารและล้างซ้ำอีกครั้ง

ทำน้ำเชื่อม:

• ละลายน้ำตาล 750 กรัมในน้ำประปา 250 มิลลิลิตร
• เคี่ยวลูกฟิกในน้ำเชื่อมเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
• ปล่อยให้เข้าใกล้สูงชันในชั่วข้ามคืน
• เพิ่มแท่งอบเชยและเคี่ยวประมาณ 20 ถึง 30 นาทีจนเป็นฟอง
• เติมน้ำมะนาว

ลักษณะพิเศษของไทรไทร

การดูแลต้นมะเดื่อพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าเป็นเรื่องซับซ้อน จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผลจะยังไม่สุกจากกิ่ง ในยุโรปกลางแนะนำให้ปลูกต้นมะเดื่อที่สุกเร็ว อีกทางหนึ่ง คุณยังสามารถปลูกพุ่มต้นมะเดื่อในเรือนกระจกเพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาวะที่รุนแรงขึ้นนานขึ้น อย่างไรก็ตาม มีอีกเหตุผลหนึ่งที่คาดว่าต้นมะเดื่อสีเขียวจะก่อให้เกิด

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการผสมเกสร

มะเดื่อที่ปลูกในร้านค้าเฉพาะคือ parthenocarp พวกเขาพัฒนาผลไม้โดยไม่ต้องผสมดอกไม้ รูปแบบเหล่านี้เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ในระยะยาวซึ่งมีการส่งเสริมการกลายพันธุ์ ด้วยรูปแบบป่าที่แปลกใหม่ มักเกิดขึ้นที่โครงสร้างที่คล้ายผลจะร่วงหล่นก่อนเวลาอันควรและยังไม่บรรลุนิติภาวะจากต้นไม้ เป็นดอกไม้รูปขวดที่มีลักษณะเหมือนมะเดื่อขนาดเล็กและยังไม่ได้ผสมเกสร ตัวต่อน้ำดีพิเศษซึ่งไม่พบทางตอนเหนือของเทือกเขาแอลป์อีกต่อไปมีหน้าที่ในการปฏิสนธิ