การเก็บเห็ด »ควรใส่ใจสิ่งนี้

เก็บเฉพาะเห็ดที่ระบุตัวได้เท่านั้น

ใน เก็บเกี่ยว ของเห็ดคุณควรนำตัวอย่างเหล่านั้นติดตัวไปด้วยเท่านั้นซึ่งคุณสามารถระบุได้ชัดเจนว่าปลอดสารพิษ สมุดประจำตัวเห็ดไม่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้เสมอไป เนื่องจากบางครั้งมีสำนวนที่แตกต่างกันของ เห็ด ให้ คนเก็บเห็ดในท้องถิ่นมักจะระบุสิ่งเหล่านี้ได้ชัดเจนกว่าหนังสือหรือแอปเก็บเห็ดบนสมาร์ทโฟน

ครบเครื่องในการเข้าป่า

ในระหว่างการเดินรวมกันในป่าฤดูใบไม้ร่วง มีโอกาสสูงที่จะพบเห็ดขนาดใหญ่ คนเก็บเห็ดจึงควรเตรียมพร้อมเสมอสำหรับการค้นพบใดๆ อุปกรณ์พื้นฐานของที่เก็บเห็ดประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้โดยเฉพาะ:

• สมุดประจำตัวหรือแอพที่เกี่ยวข้องบนสมาร์ทโฟน
• ตะกร้าใส่เห็ด
• มีดคมๆตัดเห็ด

ตะกร้าสำหรับขนเห็ดที่มักนิ่มมากนั้นมีความสำคัญ เนื่องจากอาจนำไปบดในถุงพลาสติกหรือถุงผ้าฝ้ายได้ง่ายๆ มีมุมมองที่แตกต่างกันว่าควรหันเห็ดออกจากพื้นโลกด้วยการบิดมือเล็กน้อยหรือตัดทิ้งใกล้พื้นดินดีกว่า

ทิ้งเห็ดไว้ในป่า

เห็ดที่กินไม่ได้ก็มีอยู่ในระบบนิเวศเช่นกัน ดังนั้นไม่ควรถูกเหยียบย่ำด้วยความโกรธเกี่ยวกับความสำเร็จในการค้นหาที่ไม่เพียงพอ บางอย่างก็เพื่อมนุษย์เช่นกัน

เห็ดพิษ เป็นอาหารสำหรับชาวป่าต่าง ๆ อย่างแน่นอน เห็ดพิษและเห็ดที่กินโดยหอยทากใช้ไม่ได้อีกต่อไปเหมือนเห็ดที่เน่าเสียง่าย แต่ยังทำให้เชื้อราเพิ่มจำนวนขึ้นในป่าได้ด้วยการผลิตสปอร์ ต่อไป ฤดูกาล ดูแลเพื่อ.

Tips & Tricks

ด้วยชุดอุปกรณ์ปลูกที่ใช้งานได้จริงจากร้านค้าเฉพาะทาง เห็ดที่กินได้แสนอร่อยยังสามารถเก็บสดๆ ได้ตลอดทั้งปีจากห้องใต้ดินของคุณเองหรือจากขอบหน้าต่าง เห็ดสีน้ำตาลและสีขาวมักจะเติบโตเป็นขนาดที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในเวลาประมาณสองถึงสามสัปดาห์หลังจากสร้างสารตั้งต้นที่ฉีดวัคซีนแล้ว คุณควรเลือกเห็ดสดให้ได้มากที่สุดในขณะนี้ เนื่องจากอายุการเก็บรักษาเห็ดมีจำกัด แม้แต่ในตู้เย็น