นี่คือวิธีการปลูกผักโขมแสนอร่อย

ที่ตั้งและดิน

เนื่องจากผักโขมสร้างรากของก๊อกน้ำที่ลึกลงไปในดิน มันจึงชอบดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและมีการระบายน้ำดี สถานที่ควรได้รับแสงแดดเต็มที่หรือในที่ร่มบางส่วน

คุณสามารถหว่านผักใบได้ดีใกล้กับพืชผักอื่น ๆ ที่ให้ร่มเงาโดยที่ใบไม้ต้องได้รับแสงแดดอย่างน้อยเป็นครั้งคราว

วัฒนธรรมผสมในอุดมคติ

ผักโขมเข้ากันได้ดีกับผักเกือบทุกชนิด เพื่อนบ้านที่ดีได้แก่

• สตรอเบอร์รี่,
• มันฝรั่ง,
• กะหล่ำปลี,
• โคห์ลราบี
• หัวไชเท้า
• หัวไชเท้า
• ผักชนิดหนึ่ง
• ถั่ววิ่ง,
• มะเขือเทศ.

การปลูกพืชหมุนเวียน

สูง รายได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะบรรลุเป้าหมายนั้นด้วย การปลูกพืชหมุนเวียน ให้ความสนใจ. ผักโขมเข้ากันไม่ได้กับพืชตีนเป็ดชนิดอื่นๆ เช่น สวิสชาร์ดหรือบีทรูท ดังนั้นอย่าปลูกผักโขมในพื้นที่ที่คุณปลูกพืชเหล่านี้อย่างน้อยสามปี

การหว่านผักโขมฤดูร้อน

แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถหว่านผักโขมได้โดยตรงในทุ่ง และพวกเขาจะสนุกไปกับความรวดเร็วของผักใบที่งอกและเติบโต

• ผักโขมหว่านเป็นแถวเสมอไม่เช่นนั้นจะมีโอกาสน้อยที่จะต่อต้านวัชพืช
• ขั้นแรกให้คลายดินและกำจัดวัชพืชทั้งหมดอย่างระมัดระวัง
• ทำร่องลึก 2-3 ซม. ห่างกัน 20 ถึง 30 ซม.
• ใส่เมล็ดลงในร่องทุก ๆ สิบเซนติเมตร
• คลุมด้วยดินแล้วกดลงอย่างระมัดระวัง
• เทลงบนกระแสน้ำที่อ่อนโยน

ปุ๋ยผักโขม

คุณมักจะไม่ต้องการผักโขมเช่นกัน ให้ปุ๋ยเนื่องจากสารอาหารที่มีอยู่ในดินเพียงพอสำหรับผักใบ

นอกจากนี้การปฏิสนธิที่ไม่ถูกต้องอาจกลายเป็นปัญหาได้เนื่องจากไนเตรตซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์สามารถสะสมในใบได้ ดังนั้นอย่าใช้ปุ๋ยไนโตรเจนกับผักโขม

เก็บเกี่ยวและเพลิดเพลินทันที

ผักโขมรสเด็ดเก็บสดๆ และเตรียมการได้ทันทีเป็นอย่างดี ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ จะอยู่ในลิ้นชักผักของตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักโขมได้มากกว่าที่คุณสามารถใช้ได้ทันทีหรือไม่? ลวกผักสั้น ๆ แล้วแช่แข็ง