ทำไมถึงไม่ใช่ผลไม้รสเปรี้ยว

แม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกันระหว่างผลทับทิมและผลส้ม แต่ผลทับทิมก็ไม่ใช่ส้ม หลังรวมถึงเช่น NS.

• แมนดาริน
• ส้ม,
• เกรปฟรุ้ต,
• มะนาวเขียว,
• เลมอน,
• คัมควอตส์.

พืชตระกูลส้มอยู่ในวงศ์รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนในขณะที่ต้นทับทิมเป็นของตระกูล Loosestrife

ความเหมือน

เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยว ทับทิมเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ชนิดพิเศษที่ไม่มีอีกต่อไปหลังการเก็บเกี่ยว หลังสุก. ด้วยผลไม้รสเปรี้ยว ทับทิมยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นขมเล็กน้อย ดังที่เราทราบจากเกรปฟรุต

ทั้งคู่ พืช เจริญเติบโตในภูมิภาคที่มีเขตร้อนหรือ ภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน ทั้งผลไม้รสเปรี้ยวและผลทับทิมมีระยะเวลาสุกนาน ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่นกว่าผลไม้จะสุก ไม้ผลทั้งสองชนิดมีความไวต่อความเย็นจัดและด้วยเหตุนี้จึงมักใช้ได้เฉพาะในประเทศเยอรมนีเท่านั้นเช่น กระถางต้นไม้ ถูกจัดขึ้น

ความแตกต่าง

ตรงกันข้ามกับต้นส้มที่เขียวชอุ่มตลอดปี ต้นทับทิมเป็นไม้ผลัดใบ นอกเหนือจากความแตกต่างภายนอกมากมาย (สีของ เบ่งบาน และผล ขนาดของต้น หรือ ไม้พุ่ม) ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวซึ่งแตกต่างจากผลทับทิมที่แข็งแรงมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชทุกชนิด แม้ว่าต้นทับทิมจะอยู่รอดในฤดูแล้งในประเทศที่กำลังเติบโต เช่น อิสราเอล ตุรกี หรือโมร็อกโก พืชตระกูลส้มก็ต้องการการชลประทานอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

Tips & Tricks

ทับทิมสามารถบีบได้เหมือนผลไม้รสเปรี้ยว กับผลทับทิมสุก แต่คุณควรระวังให้มากกว่านี้เพราะน้ำผลไม้กระเด็นเป็นสีแดง คราบ เหลือเสื้อผ้าที่ถอดยาก

n / A