สมุนไพรตัวไหนเข้ากันได้ดี? ตารางพืช

click fraud protection
พวงสมุนไพรตากแห้ง

สารบัญ

  • สมุนไพรฟิต ไม่ฟิต
  • พืชสมุนไพร
  • วัฒนธรรมผสม
  • สมุนไพรประจำปีและไม้ยืนต้น
  • สมุนไพรประจำปีตัวไหนดี
  • สมุนไพรยืนต้นชนิดใดที่เข้ากันได้ดี
  • สมุนไพรที่ไม่พอดี
  • สมุนไพรไร้เพื่อนบ้าน
  • โต๊ะสมุนไพร
  • เกลียวสมุนไพร
  • สมุนไพรที่สอดประสานกันทางสายตา
  • ชนิดของสมุนไพรที่ทำหน้าที่เป็นพันธมิตรที่ดีกับผัก
  • คำถามที่พบบ่อย

การปลูกสมุนไพรในสวนของคุณเองหรือบนระเบียงเป็นที่นิยมอย่างมากมาโดยตลอด ไม่น่าแปลกใจเลยที่ต้นไม้ที่กำลังเติบโตนั้นเป็นงานฉลองสำหรับดวงตาและยินดีต้อนรับแขกในครัวด้วย แต่พันธุ์ไหนเข้ากันได้ดีและสกุลไหนเข้ากันได้ไม่ดีหรือไม่? ตารางสมุนไพรของเราและข้อความแนะนำโดยละเอียดจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีใช้ของคุณ วิธีที่ดีที่สุดในการออกแบบสวนสมุนไพรเพื่อให้ตัวแทนแต่ละคนสามารถเจริญเติบโตและให้ความสุขมากมาย สามารถ!

ทฤษฎี

ก่อนที่เราจะไปที่ตารางพืช เราขอให้ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการปลูกสมุนไพร (รวมกัน) กับคุณก่อน เคล็ดลับและคำแนะนำจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้องเมื่อคุณเริ่มสร้างสวนสมุนไพร

สมุนไพรฟิต ไม่ฟิต

เหตุใดสมุนไพรบางชนิดจึงเข้ากันไม่ได้

การที่สมุนไพรบางชนิดเข้ากันได้ดีอาจมีสาเหตุหลายประการ เช่น

  • พวกเขาชอบสถานที่เดียวกัน (แดดจัด แรเงาบางส่วน หรือร่มรื่น)
  • ส่งเสริมซึ่งกันและกัน

ตัวอย่างนามธรรมหนึ่ง

พืชประเภท A มีผลยับยั้งศัตรูพืช แบคทีเรีย หรือเชื้อรา ซึ่งพืชประเภท B ชอบโจมตี หากปลูกพืชประเภท A และประเภท B เคียงข้างกัน พืชประเภท B จะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติ "การป้องกัน" ของพืชประเภท A

ตัวอย่างนามธรรมที่สอง

พืชประเภท A ปล่อยสารผ่านทางรากซึ่งไม่ต้องการให้ตัวเองเติบโตและเจริญเติบโต ในทางกลับกัน พืชประเภท B ต้องการสารที่ปล่อยออกมาเหล่านี้อย่างเร่งด่วน และสามารถขอบคุณเพื่อนบ้านสำหรับของขวัญดีๆ ได้

นอกจากนี้ยังมีสมุนไพรบางชนิดที่รบกวนซึ่งกันและกัน สาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับสิ่งนี้มีดังนี้

  • พวกเขาต้องการสถานที่ที่แตกต่างกัน
  • พวกเขายับยั้งซึ่งกันและกัน
คอลเลกชันสมุนไพร

ตัวอย่างนามธรรมหนึ่ง

พืชประเภท A ครอบงำและเติบโตมากเกินไปเพื่อนบ้านที่ไม่แข็งแรง พืชประเภท B ไม่สามารถพัฒนาได้อย่างถูกต้องและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดก็ตาย

ตัวอย่างนามธรรมที่สอง

พืชชนิด A และพืชชนิด B มีความต้องการธาตุอาหารที่แตกต่างกันจนดินหมดสิ้นและไม่มีสมุนไพรชนิดใดได้รับสิ่งที่ต้องการ

พืชสมุนไพร

คำแนะนำเบื้องต้นในการปลูกสมุนไพรหลายชนิด

วัฒนธรรมผสม

  • วัฒนธรรมผสมมักจะดีกว่าวัฒนธรรมเชิงเดี่ยวเสมอ
  • นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพืชเชิงเดี่ยวเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับศัตรูพืชบางชนิด

สมุนไพรประจำปีและไม้ยืนต้น

  • สมุนไพรประจำปีและไม้ยืนต้นไม่ควรปลูกเคียงข้างกัน
  • จะดีกว่าถ้าแต่ละหมวดเก็บไว้เอง
  • ไม้ยืนต้นไม่ชอบต้องทักทายเพื่อนบ้านใหม่ทุกปี
  • พันธุ์สมุนไพรประจำปีจะเจริญงอกงามขึ้นหากย้ายไปอยู่ที่ใหม่ในปีต่อไป
  • สมุนไพรมักถูกมองว่าเป็นคนกินไม่เก่ง ซึ่งหมายความว่าสมุนไพรได้รับสารอาหารค่อนข้างน้อยและยังเจริญเติบโตได้ดีอีกด้วย
  • สมุนไพรบางชนิดเป็นคนนอกรีตจริง ๆ ที่ไม่ต้องการเพื่อนบ้าน ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการผสมกับพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง
เก็บสมุนไพร

ฝึกฝน

หลังจากทฤษฏีแล้ว ให้ลงมือปฏิบัติโดยเร็วที่สุด ในส่วนต่อไปนี้ คุณจะพบว่าสมุนไพรชนิดใดที่เข้ากันได้ดีและอยู่ติดกัน และใครชอบที่จะหลีกเลี่ยงซึ่งกันและกันหรือใช้พื้นที่ทั้งหมดสำหรับตัวเอง

เคล็ดลับ: คำอธิบายโดยละเอียดตามด้วยตารางพืชที่ชัดเจน ซึ่งจะให้ข้อมูลที่คุณต้องการอย่างรวดเร็ว

สมุนไพรประจำปีตัวไหนดี

ซึ่งสมุนไพรประจำปีนั้นเข้ากันได้ดี

สมุนไพรประจำปี ได้แก่ :

  • โหระพา (Ocimum บาซิลิคัม)
  • Fenugreek (Trigonella foenum-graecum)
  • Borage (โบราโก officinalis)
  • ผักชีฝรั่ง (anethum graveolens)
  • เครสสวน (Lepidium sativum)
  • มัสตาร์ดสวน (Eruca sativa)
  • ผักนัซเทอร์ฌัมใหญ่ (Tropaeolum majus)
  • ดอกคาโมไมล์ (Matricaria chamomilla)
  • เชอร์วิล (Anthriscus cerefolium)
  • กระดุมทุ่งหญ้าน้อย (Sanguisorba minor)
  • ผักชี (Coriandrum sativum)
  • ยี่หร่า (Cuminum cyminum)
  • มาจอแรม (Origanum majorana)
  • พาราเครส (Acmella oleracea)
  • ผักชีฝรั่ง (Petroselinum Cristum)
  • เผ็ดร้อน (Satureja hortensis)
สมุนไพรนานาชนิด

โหระพาเป็นสิ่งที่มีการแลกเปลี่ยนสมุนไพรทั้งหมด ในอีกด้านหนึ่ง มันถูกใช้ในอาหารจานร้อนและเย็นมากมาย ในทางกลับกัน โหระพาปกป้องเพื่อนบ้านประจำปีในกล่องดอกไม้หรือเตียงจากโรคราแป้ง (โรคที่เกิดจากเชื้อรา) และจากแมลงหวี่ขาว นอกจากนี้พืชที่อร่อยยังขับไล่แมลงวันผลไม้และยุง ด้วยเหตุนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงใช้โหระพาบนระเบียงหรือเฉลียง

เคล็ดลับ:โรสแมรี่ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของโหระพา วิธีนี้ทำให้การปลูกสมุนไพรทั้งสองชนิดนี้เป็นเพื่อนบ้านกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากโรสแมรี่เป็นส่วนสำคัญของสูตรอาหารแสนอร่อยมากมาย

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรทำอาหาร
โรสแมรี่

ต้นไม้ประจำปีต่อไปนี้เข้ากันได้ดีจนสามารถปลูกเคียงข้างกันในกระถางได้:

  • โบราจ
  • ผักชีฝรั่ง
  • เครสสวน
  • เชอร์วิล
  • ต้นมาจอแรม
  • พาสลีย์
ผักชีฝรั่งเป็นหนึ่งในสมุนไพรพื้นฐาน
พาสลีย์

เคล็ดลับ: สามารถผสมกันได้ที่นี่

สมุนไพรยืนต้นชนิดใดที่เข้ากันได้ดี

สมุนไพรยืนต้นชนิดใดที่เข้ากันได้ดี?

สมุนไพรยืนต้น ได้แก่ :

  • สมุนไพรบาร์บาร่า (Barbarea vulgaris)
  • กระเทียมป่า (Allium ursinum)
  • แบร์เวิร์ต (Meum athamanticum)
  • มังคุด (Artemisia vulgaris)
  • สีน้ำตาลแดง (Rumex sanguineus)
  • แพงพวย (Nasturtium officinale)
  • แกงสมุนไพร (เฮลิครีซัม อิตาลิคุม)
  • ทาร์รากอน (Artemisia dracunculus)
  • ยี่หร่า (Foeniculum vulgare)
  • Coltsfoot (ทุสซิลาโก ฟาร์ฟารา)
  • ธงหวาน (Acorus calamus)
  • เมล็ดยี่หร่า (Carum carvi)
  • กระเทียม (Allium sativum)
  • Spoonbill (คอเคลียเรีย officinalis)
  • สะระแหน่ (เมนธา)
  • เมลิสสา (เมลิสสา officinalis)
  • ออริกาโน (Origanum vulgare)
  • โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis)
  • สีเหลือง (ส้ม sativus)
  • ปราชญ์ (ซัลเวีย officinalis)
  • สีน้ำตาล (Rumex acetosa)
  • กุ้ยช่ายฝรั่ง (Allium schoenoprasum)
  • ต้นแปลนทิน Ribwort (Plantago lanceolata)
  • ตัดขึ้นฉ่าย (Apium graveolens)
  • หญ้าหวาน (หญ้าหวาน rebaudiana)
  • โหระพา (thymus vulgaris)
  • ดุจดัง (Galium odoratum)
  • เผ็ดร้อน (Satureja montana)
เสจมีกลิ่นหอม
ปราชญ์

ไม้ยืนต้นดังกล่าวบางชนิดไม่เพียงใช้ในห้องครัวเท่านั้น แต่ยังถือว่าเป็นสมุนไพรอีกด้วย โหระพาและปราชญ์ได้รับเกียรติเป็นพิเศษ: ทั้งสองได้รับรางวัล "พืชสมุนไพรแห่งปี" แล้ว (โหระพาในปี 2544 ปราชญ์ในปี 2546) ผู้ที่ต้องการปลูกสมุนไพรยืนต้นร่วมกันจะได้รับคำแนะนำที่ดีที่สุดจากกลุ่มต่อไปนี้

กลุ่ม 1

  • ทาร์รากอน
  • บาล์มมะนาว
  • ปราชญ์
  • ต้นหอมจีน
  • ไธม์

กลุ่ม 2

  • ออริกาโน่
  • ปราชญ์
  • ของคาวหน้าหนาว

บันทึก: พืชในกลุ่มนั้นกลมกลืนกันอย่างลงตัว

เคล็ดลับ: เลมอนบาล์มสามารถย่อยได้ง่ายเนื่องจากสมุนไพรส่วนใหญ่มักพิถีพิถัน เธอมีความสัมพันธ์ที่ดีกับ (เกือบ) สมุนไพรทุกชนิด แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด: บาล์มมะนาวยังสนับสนุนการเติบโตของเพื่อนบ้าน เธอสงสัยเกี่ยวกับโหระพาเท่านั้น อย่างไรก็ตามห้องครัวที่ชื่นชอบเป็นหนึ่งในงานประจำปีและด้วยเหตุนี้เพียงอย่างเดียวจึงไม่ใช่คู่หูที่เหมาะสมสำหรับบาล์มมะนาวยืนต้น

สมุนไพรที่ไม่พอดี

ซึ่งสมุนไพรไม่เข้ากันเลย นอกจากบาล์มมะนาวและโหระพาแล้ว ยังมีคู่รักอีกหลายคู่ที่ไม่เข้ากันเลย ซึ่งรวมถึงรายการด้านล่าง

สมุนไพรต่างๆ

ศัตรู 1

  • ผักชีฝรั่ง
  • ทาร์รากอน

ศัตรู2

  • เม็ดยี่หร่า
  • ผักชี

ศัตรู 3

  • ดอกคาโมไมล์
  • สะระแหน่

ศัตรู 4

  • ไธม์
  • ต้นมาจอแรม

บันทึก: ผู้อ่านที่เอาใจใส่จะพบว่าเป็นการผสมผสานระหว่างปีและไม้ยืนต้นเสมอ นอกจากตัวนับนี้แล้ว สมุนไพรในคู่ที่กล่าวถึงก็เข้ากันได้ดี เหตุผลที่ไม่ได้อยู่ด้วยกัน - ตัวอย่างเช่นเนื่องจากความชอบที่แตกต่างกันในแง่ของสถานที่และ สภาพดิน.

สมุนไพรไร้เพื่อนบ้าน

สมุนไพรชนิดใดชอบยืนอยู่คนเดียว? ตอนนี้เรามาถึงคนนอกรีตท่ามกลางสมุนไพรที่ชอบอยู่คนเดียวเพราะต้องการพื้นที่รอบๆ ตัวมาก

ซึ่งรวมถึง:

  • ไม้เนื้อแข็ง (Artemisia abrotanum)
  • แองเจลิกา (Angelica archangelica)
  • ต้นกานพลู (Syzygium aromaticum)
  • ขมิ้นชัน (Curcuma longa)
  • ลาเวนเดอร์ (ลาเวนเดอร์ officinalis)
  • ความรัก (เลวีสติซึม officinale)
  • ลอเรล (ลอรัส โนบิลิส)
  • ไม้วอร์มวูด (Artemisia absinthium)
  • พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน (hyssopus officinalis)
  • ตะไคร้ (Cymbopogon citratus)
ต้นลาเวนเดอร์บนเตียงในสวน
ลาเวนเดอร์

เคล็ดลับ: ตามหลักการแล้วควรปลูกสมุนไพรขนาดใหญ่เหล่านี้ในอ่าง อีกทางหนึ่ง แนะนำให้วางคนโดดเดี่ยวไว้ใกล้ต้นไม้ที่พวกมันเข้ากันได้และไม่รก

สองตัวอย่าง:

  • ลาเวนเดอร์เข้ากันได้ดีกับดอกกุหลาบ
  • ไม้วอร์มวูดปกป้องลูกเกดจากโรคต่างๆ

โต๊ะสมุนไพร

โต๊ะสมุนไพร - ต้นไม้เหล่านี้เข้ากันได้ดี

ตารางสมุนไพรที่ใช้งานได้จริงของเราแสดงให้เห็นว่าพืชชนิดใดเข้ากันได้ดีและควรเก็บสกุลใดให้ห่างจากกัน พิมพ์โต๊ะและแขวนไว้ในห้องครัวหรือบนระเบียง เพื่อให้คุณมองเห็นได้เสมอว่าใครได้รับอนุญาตให้ปลูกต้นไม้กับใคร

ดาวน์โหลดตารางสมุนไพร

เกลียวสมุนไพร

คำแนะนำ: สวนสมุนไพรเป็นเกลียวสมุนไพร

เกลียวสมุนไพรสำหรับสวนที่บ้านกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น พื้นที่ว่างสำหรับสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ เพียงไม่กี่ตารางเมตรก็เพียงพอแล้วที่จะสร้างเตียงโค้งสามมิติที่ตกแต่งอย่างสวยงามซึ่งบรรจุสมุนไพรที่มีความต้องการสถานที่ต่างกัน

คุณสร้างเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันสี่โซน:

  1. โซนน้ำ
  2. โซนเปียก
  3. โซนปกติ
  4. โซนเมดิเตอร์เรเนียน

เราแสดงให้คุณเห็นในตารางชัดเจนว่าสมุนไพรชนิดใดที่สามารถปลูกรวมกันได้ภายในโซน

สมุนไพรในโซนเกลียวสมุนไพร

โซนน้ำ (มีบ่อขนาดเล็กและพื้นผิวชื้นถึงเปียก)

  • แพงพวย (Nasturtium officinale)
  • ธงหวาน (Acorus calamus)
  • วอเตอร์มิ้นท์ (เมนธา อควากากา)

เขตเปียก (มีฮิวมัส สารตั้งต้นที่อุดมด้วยสารอาหาร)

  • Borage (โบราโก officinalis)
  • เชอร์วิล (Anthriscus cerefolium)
  • ผักชีฝรั่ง (Petroselinum Cristum)
  • สีน้ำตาล (Rumex acetosa)
  • กุ้ยช่ายฝรั่ง (Allium schoenoprasum)

โซนปกติ (มีเงามัว)

  • โหระพา (Ocimum basilicum)
  • สีน้ำตาลแดง (Rumex sanguineus)
  • กระดุมทุ่งหญ้าน้อย (Sanguisorba minor)
  • เมล็ดยี่หร่า (Carum carvi)
  • เมลิสสา (เมลิสสา officinalis)
  • ออริกาโน (Origanum vulgare)
  • พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน (hyssopus officinalis)
เมลิสซ่าเป็นสมุนไพรยอดนิยม
บาล์มมะนาว

บันทึก: ระวังอย่าปลูกโหระพาและบาล์มมะนาวติดกัน

โซนเมดิเตอร์เรเนียน (ที่มีแดดจัดและดินแห้งและไม่ติดมัน)

  • มาจอแรม (Origanum majorana)
  • ปราชญ์ (ซัลเวีย officinalis)
  • เผ็ดร้อน (Satureja hortensis)
  • โหระพา (thymus vulgaris)

บันทึก: ที่นี่อีกครั้งผู้ชื่นชอบการทำสวนต้องเลือกระหว่างมาจอแรมและโหระพา ทั้งสองไม่ได้ทำงานร่วมกัน

เกลียวสมุนไพร
เกลียวสมุนไพร

หากคุณต้องการสร้างเกลียวสมุนไพรจากหินธรรมชาติ คุณยังสามารถปลูกช่องว่างระหว่างนั้นได้ เช่น ด้วยโหระพาทราย (Thymus serpyllum) ควรหลีกเลี่ยงเวอร์มุต สมุนไพรเป็นและยังคงอยู่ (เชื่อมต่อกับเกลียวสมุนไพร) โดดเดี่ยว - ส่วนใหญ่เป็นเพราะการขับรากของบอระเพ็ดทำลายสมุนไพรอื่น ๆ แต่: การวาง Woodruff ไว้ที่ปลายเกลียวนั้นไม่ผิดอะไร - ในบริเวณที่ร่มรื่น

ตามกฎทั่วไปควรรวบรวมเฉพาะพืชสมุนไพรประจำปีหรือไม้ยืนต้นภายในโซน

สมุนไพรที่สอดประสานกันทางสายตา

การเก็บเกี่ยวที่เขียวชอุ่มไม่ได้มีความสำคัญสูงสุดเสมอไปเมื่อวางแผนสวนสมุนไพรของคุณ สุนทรียศาสตร์มีบทบาทสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกสมุนไพรบนระเบียง บนระเบียง หรือบนหน้าต่าง สมุนไพรประเภทต่อไปนี้ไม่จำเป็นต้องเข้ากันได้ "ตามหน้าที่" ติดกัน แต่เมื่อรวมกันแล้วจะสร้างภาพที่สวยงามและมีมูลค่าไม้ประดับสูง

สมุนไพรบาร์บาร่า (Barbarea vulgaris)

  • สูง 30 ถึง 60 ซม.
  • มีกลีบดอกสีเหลืองสดใส
  • บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

กระเทียมป่า (Allium ursinum)

  • สูง 15 ถึง 50 ซม.
  • มีดอกไม้สีขาวปกคลุมหนาแน่น
  • บุปผาตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน

สีน้ำตาลแดง (Rumex sanguineus)

  • สูง 20 ถึง 60 ซม.
  • มีใบสีเขียวมีเส้นสีแดงเข้มและดอกสีน้ำตาลแดง
  • บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

ผักชีฝรั่ง (anethum graveolens)

  • สูง 30 ถึง 75 ซม.
  • มีดอกรูปดาวสีเหลือง
  • ดอกไม้ประจำเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม
Dill เป็นสมุนไพรยอดนิยม
ต้นหอมจีน

ผักนัซเทอร์ฌัมใหญ่ (Tropaeolum majus)

  • สูง 15 ถึง 30 ซม. (เป็นไม้เลื้อยและปีนป่าย ลำต้นยาวได้ถึง 300 ซม.)
  • มีดอกสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง
  • บุปผาตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม

 ขิงสะระแหน่ ( Mentha gentilis 'Variegata')

  • เติบโตสูงถึง 50 ซม.
  • มีใบสีเขียวอมเหลืองและดอกสีม่วงอ่อน
  • บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ลาเวนเดอร์ (ลาเวนเดอร์ officinalis)

  • เติบโตสูงถึง 100 ซม.
  • มีช่อดอกสีม่วง
  • บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

พาราเครส (Acmella oleracea)

  • เติบโตสูงถึง 30 ซม.
  • มีดอกทรงกลมตรงกลางสีแดง
  • บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน

กุ้ยช่ายฝรั่ง (Allium schoenoprasum)

  • สูง 10 ถึง 30 ซม.
  • มีดอกทรงกลมสีม่วงหรือน้ำเงิน
  • บุปผาตั้งแต่มิถุนายนถึงกรกฎาคม

โหระพาทำเบาะหอม (หมอนหอมไฮบริดไธมัส)

  • สูง 10 ถึง 15 ซม.
  • มีดอกสีชมพูบานชื่น
  • บุปผาตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคม

โหระพาเครื่องเทศขนาดเล็ก (Thymus vulgaris 'Compactus')

  • สูง 10 ถึง 20 ซม.
  • มีดอกสีม่วงอ่อน
  • บุปผาตั้งแต่มิถุนายนถึงกรกฎาคม

โหระพาทรายขาว (Thymus serpyllum 'Albus')

  • เติบโตสูงถึง 5 ซม.
  • มีดอกสีขาว
  • บุปผาตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคม

เคล็ดลับ: โหระพาทรายสีขาวทำให้พื้นดินสวยงาม

พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน (Hyssopus officinalis)

  • สูง 40 ถึง 60 ซม.
  • มีดอกสีน้ำเงินเข้ม
  • บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
หอยทากสมุนไพรในสวน
หอยทากสมุนไพร

Limonenysop (Agastache mexicana 'Sangria')

  • สูง 80 ถึง 120 ซม.
  • มีดอกสีม่วงแดงสดใส
  • บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

จัดสวนสมุนไพรที่สวยงามพร้อมกับต้นไม้ที่คุณชื่นชอบ ซึ่งจะมอบวัตถุดิบสดใหม่สำหรับอาหารหลากหลายตลอดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน นอกจากนี้ ยังประดับประดาระเบียง ระเบียง และเตียงด้วยดอกไม้ที่สวยงามหาที่เปรียบมิได้ ซึ่งสามารถให้ทันกับสีสันของดอกไม้ฤดูร้อนแบบคลาสสิกได้อย่างง่ายดาย

กระถางสมุนไพรต่างๆ

ชนิดของสมุนไพรที่ทำหน้าที่เป็นพันธมิตรที่ดีกับผัก

สมุนไพรสามารถผสมกับผักได้ สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อมีพื้นที่ในสวนไม่เพียงพอสำหรับปลูกสมุนไพรและผักแยกจากกัน นอกจากความจริงที่ว่าพืชผักและสมุนไพรจำนวนมากส่งเสริมซึ่งกันและกันและดูน่าพิศวงซึ่งกันและกัน ในระยะสั้นไม่มีอะไรผิดปกติกับวัฒนธรรมผสมผสานในทางตรงกันข้าม

ภาพรวมต่อไปนี้ - ประกอบด้วยสมุนไพรที่คัดสรร - แสดงให้เห็นว่าใครสามารถทำได้ดีที่สุดกับใคร

โหระพา (Ocimum basilicum)

  • โหระพากับมะเขือเทศเข้ากันได้ดี (ไม่ใช่แค่ในจาน)
  • ยังส่งเสริมแตงกวาและกะหล่ำปลี

ผักชีฝรั่ง (anethum graveolens)

  • เข้ากันได้ดีกับผักกาด แตงกวา แครอท ซูกินี กะหล่ำปลี และบีทรูท
  • ไม่อยากโยนคู่กับมะเขือเทศโดยเด็ดขาด

กระเทียม (Allium sativum)

  • ดีต่อเพลี้ย
  • เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ แตงกวา แครอท ผักกาด และสตรอเบอร์รี่
  • เป็นเพียงการปลูกระหว่างพืชผลอื่นๆ

ผักชีฝรั่ง (Petroselinum Cristum)

  • ปลูกมันฝรั่งและหัวไชเท้าเท่านั้น
  • มักชอบอยู่กับสมุนไพรที่เหมาะสม (ดูตารางสมุนไพร)

โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis)

  • เข้ากันได้ดีกับแครอทและมะเขือเทศ

โหระพา (thymus vulgaris)

  • ดีต่อแผ่นดิน
  • ขับไล่เพลี้ยอ่อนและมด
  • เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด

คำถามที่พบบ่อย

เพื่อนบ้านคนไหนที่เหมาะกับโหระพา?

โหระพาเป็นสมุนไพรกตัญญู เข้าได้กับพืชเกือบทุกชนิด แม้ว่าโหระพาจริง ๆ แล้วเป็นหนึ่งในสมุนไพรประจำปี แต่ก็เข้ากันได้ดีกับไม้ยืนต้น ปกป้องเพื่อนบ้านจากโรคราแป้งและแมลงเช่นยุงและแมลงหวี่ขาว สมุนไพรดังต่อไปนี้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อนบ้านโหระพา: โรสแมรี่มันส่งเสริมการเจริญเติบโตของ - โหระพา - ออริกาโน่ - เผ็ด - ผักชีฝรั่ง - เชอร์วิล - โบราจ - เครสสวน ผักก็ชอบเข้าร่วม โหระพา. มะเขือเทศจึงไม่เพียงแต่เข้ากันได้ดีกับโหระพาในครัวเท่านั้น แตงกวาและกะหล่ำปลียังส่งเสริมโหระพา แต่ก็มีพืชที่ไม่เข้ากับใบโหระพาด้วย ซึ่งรวมถึงบาล์มมะนาว เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรชนิดอื่น จึงไม่เหมาะสำหรับโหระพา

ปลูกโหระพากับสะระแหน่ด้วยกันได้ไหม

โหระพาเป็นหนึ่งในสมุนไพรประจำปีในขณะที่สะระแหน่เป็นไม้ยืนต้น โดยหลักการแล้วคุณไม่ควรปลูกต้นไม้ประจำปีและไม้ยืนต้นติดกัน อย่างไรก็ตาม โหระพาเป็นข้อยกเว้น เนื่องจากสมุนไพรยอดนิยมนี้ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านใกล้กับพืชเกือบทุกชนิด ช่วยให้มั่นใจได้ว่าโรคราแป้งและแมลงหวี่ขาวอยู่ห่างจากโรงงานใกล้เคียง โหระพาสามารถปลูกควบคู่ไปกับสะระแหน่ได้โดยไม่มีปัญหา สมุนไพรทั้งสองชนิดนี้สามารถนำไปใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้ โหระพายังมีรสชาติที่ดีในค็อกเทลหรือแยม ให้มันลอง! หมายเหตุ: อย่าสับสนระหว่างสะระแหน่กับบาล์มมะนาว ต้นไม้ทั้งสองมีลักษณะคล้ายกันมากและให้กลิ่นที่รุนแรง สมุนไพรไม่กี่ชนิดที่โหระพาไม่เข้ากันคือบาล์มมะนาว

เพื่อนบ้านสมุนไพรชนิดใดที่เหมาะกับปราชญ์?

ปราชญ์เป็นสมุนไพรยืนต้นและควรปลูกไว้ข้างสมุนไพรยืนต้น ในบรรดาสมุนไพรยืนต้น ปราชญ์ชอบเพื่อนบ้านดังต่อไปนี้
- ทาร์รากอน
- เมลิสสา
- ต้นหอมจีน
- ไธม์
- ออริกาโน่
- ฤดูหนาว
- เผ็ด
- บาล์มมะนาว
- hyssop

ผักชีและผักชีฝรั่งเข้ากันได้กับเตียงสมุนไพรหรือไม่?

ผักชีและผักชีฝรั่งไม่เพียงแต่คล้ายกันจากมุมมองของภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นสมุนไพรประจำปีอีกด้วย ภายในสมุนไพรประจำปี สมุนไพรทั้งหมดสามารถนำมารวมกันได้ ดังนั้นการปลูกผักชีและผักชีฝรั่งเข้าด้วยกันจึงเป็นไปได้โดยไม่มีปัญหา ในทางกลับกัน คุณไม่ควรรวมผักชีกับยี่หร่าเข้าด้วยกัน สมุนไพรทั้งสองไม่ใช่เพื่อนบ้านที่ดีและจะไม่ทำให้คุณมีความสุขในระยะยาว

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา

Pellentesque dui ไม่ใช่ felis Maecenas ชาย