ทับทิมสุกเมื่อไหร่? “นั่นเป็นวิธีที่คุณรู้ว่ามัน

รูปร่างของทับทิมนั้นคล้ายกับแอปเปิ้ลในประเทศ แต่พวกมันมีผิวที่แน่นและเหนียวมาก และแทนที่จะมีเนื้อ พวกมันกลับมีผลไม้ที่กินได้จำนวนมาก เมล็ดพันธุ์. มันควรจะเป็นหลายร้อย เมล็ดประกอบด้วยแกนเล็ก ๆ ที่เป็นของแข็งซึ่งล้อมรอบด้วยเปลือกผลไม้สีชมพูถึงสีแดงเข้มที่ดูเป็นแก้วซึ่งเต็มไปด้วยน้ำผลไม้

เมื่อไหร่ที่คุณสามารถซื้อทับทิมสุก?

ในประเทศเยอรมนี คุณสามารถซื้อผลทับทิมสุกได้ระหว่างเดือนกันยายนถึงธันวาคม เหล่านี้ส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้น

• สเปน,
• ไก่งวง,
• อิสราเอลและ
• อิหร่าน

นำเข้า ในประเทศต้นทาง ทับทิมจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ เนื่องจากผลไม่ ทำให้สุก.

คุณจะจำผลไม้สุกได้อย่างไร?

ระดับความสุกของผลทับทิมไม่สามารถกำหนดได้ด้วยกลิ่นหรือเสียง ไม่ว่าผลไม้จะยังไม่สุกสามารถตัดสินได้จากรูปลักษณ์เพียงอย่างเดียว ทับทิมที่อร่อยที่สุดมักจะดูน่าเกลียดในทางตรงกันข้ามกับแอปเปิ้ลทั่วไปที่ภายนอกสวยงามบ่งบอกถึงเนื้อหาที่อร่อย

ผิวของพวกมันมีจุดด่าง มีสีไม่สม่ำเสมอ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีแดง สีส้มอ่อนถึงสีเหลืองหรือสีน้ำตาล มีรอยบุบหรือกระแทกเล็กน้อยและฐานดอกไม้แห้ง นอกจากนี้ มันมักจะแข็งมาก รู้สึกหยาบและแตก แทบจะเป็นไม้เมื่อสัมผัส การทดสอบวุฒิภาวะยังรวมถึงการแตะชามด้วยนิ้วของคุณ ระบุบริเวณที่อ่อนนุ่มและเปลี่ยนสี

เน่าในตัว ที่นั่น.

เปิดผลไม้สุกอย่างระมัดระวัง

ผลสุกจะหักง่าย เมล็ดของผลไม้ดังกล่าวจะหลุดออกมาเมื่อคุณเคาะเบาๆ จากด้านนอก เนื่องจากเนื้อหาที่ชุ่มฉ่ำจึงควรระมัดระวังเมื่อเปิดผลสุก น้ำแดงเข้มทิ้งไว้ข้างหลัง คราบ บนสิ่งทอและไม้ หากคุณกลิ้งผลไม้สุกบนพื้นผิวก่อนเปิด น้ำผลไม้จะออกมาเมื่อคุณตัดมัน

ทับทิม - แม้จะสุกสุกแล้ว - มีอายุการเก็บรักษานานด้วยการปกป้องผิว สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพ แม้ว่าผลไม้จะดูแห้งไปเล็กน้อยหลังจากเก็บรักษาเป็นเวลานาน เมล็ดก็ยังคงสดและฉ่ำอยู่ข้างใน

Tips & Tricks

หากผลทับทิมแห้งจนคุณไม่ต้องการกินมันอีกต่อไป ผลไม้ที่แปลกใหม่นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลจุติและคริสต์มาส คุณสามารถทำให้ผลไม้ที่เป็นไม้มีประกายใหม่ได้ด้วยการทาด้วยสีหรือปัดฝุ่นด้วยผงสีทอง

n / A