ดังนั้นจงทำในสิ่งที่ถูกต้อง

เวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดคือเมื่อไหร่?

ควรเก็บเกี่ยว Mugwort ก่อนที่มันจะเริ่มออกดอก เป็นการดีที่สุดที่จะมองใกล้ต้นไม้: ดอกตูมที่ปลายยอดยังปิดอยู่หรือไม่ หากเปิดแล้ว แนะนำให้เก็บเกี่ยวน้อยกว่า

หลังจากที่ดอกบานออก ใบของพืชจะมีรสขมอย่างไม่เป็นที่พอใจและอาจทำให้เสียรสชาติของอาหารได้ เหตุผล: พืชป้องกันตัวเองจากสัตว์กินเนื้อ ท้ายที่สุดมันต้องการสืบพันธุ์... การออกดอกมักจะเริ่มระหว่างปลายเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม

มังคุดเก็บเกี่ยว: ที่ไหนและอย่างไร

ใครก็ตามที่มีผักโขมในสวนของตัวเองรู้ว่าจะหาได้ที่ไหน มันชอบที่จะแผ่ออกไปที่นั่นเพื่อให้พืชทวีคูณในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มิเช่นนั้น คุณมักจะพบหนอนผีเสื้อตามริมถนน ริมถนน และตามพื้นที่ที่มีเศษหินหรืออิฐที่มีเศษหินหรืออิฐ

สามารถเก็บเกี่ยว Mugwort ได้โดยไม่ต้องใช้ถุงมือและใช้กรรไกรเพียงอย่างเดียว เขาเป็นแม้ว่า ไม่เป็นพิษแต่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวัง ละอองเกสรดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรวดเร็ว

เคล็ดลับในการถ่ายภาพซึ่งปกติแล้วจะเต็มไปด้วยดอกตูม ถูกตัดออกด้วยกรรไกร ควรมีความยาวประมาณ 15-20 ซม. จากนั้นหน่อที่ตัดแล้วจะมัดรวมกันและนำกลับบ้าน ...

จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยว?

มังคุดสามารถใช้สดได้ อย่างไรก็ตาม การบริโภคในปริมาณมากในทันทีนั้นมักจะไม่สมจริง เนื่องจากผักขมมีรสชาติที่เข้มข้น ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดถ้าคุณมี มังคุดแห้ง .

นั่นเป็นวิธีที่ทำ:

• มัดเป็นช่อเล็กๆ
• แขวนในที่ร่ม
• หรือทำให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำที่อุณหภูมิต่ำ
• เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทหลังจากการอบแห้ง
• ใช้สำหรับอาหารที่มีไขมันและหนัก ชา สำหรับการสูบบุหรี่และเพื่อการรักษา

Tips & Tricks

สามารถเก็บเกี่ยวรากผักชีฝรั่งได้ ควรทำสิ่งนี้ในปลายฤดูใบไม้ร่วง

KKF