เผ็ดหวานได้ในพริบตา

click fraud protection

ฮาบาเนโร่ส้ม

ผลของพันธุ์นี้มีสีส้มสดใสหลังสุก มีความยาว 30 ถึง 40 ซม. และกว้าง 20 ถึง 30 ซม. รูปร่างของมันชวนให้นึกถึงโคมพับ

  • ระดับความรุนแรง 10
  • สำหรับซอสและซัลซ่า

ยังอ่าน

  • Habanero - คุ้มไหมกับความลำบากในการหลบหนาว?
  • ท่องโลกแห่งมะเขือเทศหลากสีสัน
  • การใช้ปัญญาชนอย่างอร่อย - คอลเลกชันของความคิด

ฮาบาเนโร เรด

พริกชนิดนี้เป็นหนึ่งในพริกที่เผ็ดที่สุดในโลกและในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมของผลไม้ ผลไม้ก็พับเหมือนตะเกียง แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง

  • ระดับความรุนแรง 10
  • สำหรับซัลซ่าเข้ากันได้ดีกับผลไม้เมืองร้อน

ฮาบาเนโร ม่วง

พริกชนิดนี้มาจากสหรัฐอเมริกา ผลยาวประมาณ 5 ซม. และกว้างประมาณ 3 ซม. เมื่อโตเต็มที่ก็ยังเขียวอยู่ หากคุณมีพวกมันหลังจากสุกประมาณ 100 วัน เก็บเกี่ยวพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง

  • ระดับความรุนแรง 10
  • สำหรับซัลซ่าและอาหารที่มีผลไม้เมืองร้อน

มัสตาร์ดฮาบาเนโร

ผลยาวประมาณ 5 ซม. พับอย่างแน่นหนาและมีเนื้อหนา ในขั้นต้นจะมีสีเขียวเป็นสีม่วงและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสีมัสตาร์ดเมื่อสุก

  • ระดับความรุนแรง 10
  • สำหรับซอสและซัลซ่า สำหรับปรุงรส

ช็อคโกแลต

รูปร่างของผลไม้เป็นแบบฉบับของ Habanero: พับ แต่สีน้ำตาลช็อคโกแลตโดดเด่นและทำให้ชื่อพันธุ์นี้ ความคมของมันปรากฏขึ้นอย่างลังเลเล็กน้อยในตอนแรก เพียงเพื่อเผยออกมาอย่างเต็มกำลังหลังจากนั้น

  • ระดับความรุนแรง 10
  • สำหรับซอสและซอสหมัก

ฮาบาเนโร เรด ซาวินา

ตั้งแต่ปี 1994 ถึงปี 2006 ความหลากหลายนี้ถือเป็นพริกที่ร้อนแรงที่สุดในโลก เป็นพันธุ์แคลิฟอร์เนียที่ได้รับการคุ้มครองและไม่ค่อยมีจำหน่ายนอกสหรัฐอเมริกา กลิ่นผลไม้ที่โดดเด่นชวนให้นึกถึงส้ม

  • ระดับความรุนแรง 10
  • เหมาะสำหรับทำซอสซัลซ่าและปลา

เคล็ดลับ

คุณไม่ต้องปล่อยให้การเก็บเกี่ยวที่มากเกินไปของพันธุ์นี้เสียเปล่า ผลไม้ก็ดี แห้ง แล้วนำมาบดเป็นผง

ฮาบาเนโร่แสนหวาน

ความหลากหลายนี้ให้กลิ่นหอมของผลไม้โดยปราศจากความคมชัด เหมาะสำหรับทุกคนที่ไม่ชอบหรือไม่สามารถทนต่ออาหารรสเผ็ดได้ ผลมีสีส้มกลมและมีรอยย่น

  • ระดับความรุนแรง 0
  • สำหรับสลัดและของว่าง

ฮาบาเนโร ซานตา ลูเซีย

เป็นพันธุ์ที่ไม่คมนัก ผลมีสีแดงมีรอยย่นและมีขนาดเท่ากับก. 3 x 4 ซม. นอกจากนี้ ได้รับการตอบแทนด้วยผลผลิตการเก็บเกี่ยวสูง

  • ระดับความรุนแรง8
  • สำหรับทำอาหาร ดอง และอบแห้ง