ราสเบอร์รี่: จากการปลูกสู่การเก็บเกี่ยว

ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ทั้งอร่อยและมีราคาแพง จะดีกว่านี้ถ้าคุณสามารถปลูกราสเบอร์รี่ในสวนของคุณเองได้ มีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ที่นี่

ราสเบอร์รี่ (รูบัส อิดิอุส) เป็นหนึ่งในผลไม้ฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่ว่าจะแปรรูปเป็นไอศกรีม ปรุงแต่งอย่างสวยงามบนของหวานหรือเป็นผลไม้ทานเล่นระหว่างทาง ราสเบอร์รี่มีรสหวาน อร่อย และให้ความสดชื่นในอุณหภูมิที่ร้อนจัด เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถปลูกผลไม้รสหวานด้วยตัวเองในสวนของคุณเองได้อย่างไร และให้คำแนะนำในการดูแลที่เป็นประโยชน์แก่คุณ

ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มย่อยที่มีความสูง 1 ถึง 2 เมตร ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ไม้พุ่มกำลังต่ออายุตัวเองอย่างต่อเนื่องจากต้นตอ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลที่คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความต้องการของคุณเมื่อเลือกสถานที่ รวมทั้งเมื่อรดน้ำและใส่ปุ๋ย ด้วยการดูแลอย่างดี พุ่มไม้ราสเบอร์รี่สามารถให้ผลอร่อยได้นานถึงสิบปี

ราสเบอร์รี่: โปสเตอร์ที่ต้องการ

ผลไม้สีแดงเป็นของตระกูลกุหลาบ (กุหลาบพันปี). ตรงกันข้ามกับชื่อราสเบอร์รี่ ผลไม้เนื้ออ่อนไม่ได้เป็นของผลเบอร์รี่ แต่เป็นผลไม้รวม ผลไม้หินผสมเป็นส่วนผสมของผลไม้หินขนาดเล็กที่เกิดจากดอกไม้ของราสเบอร์รี่ ผึ้งและผีเสื้อมีความสุขเป็นพิเศษกับการบานสีขาวระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ดังนั้นราสเบอร์รี่จึงเป็นหนึ่งใน the พืชที่เป็นมิตรกับผึ้ง. ผลไม้มักเป็นสีแดง แต่อาจเป็นสีดำหรือสีเหลืองก็ได้ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ เนื่องจากนักทำสวนอดิเรกหลายคนอาจมีประสบการณ์ที่เจ็บปวด แท่งของราสเบอร์รี่จึงถูกปกคลุมด้วยหนามละเอียดไม่มากก็น้อย ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย และใบของพวกมันก็หยักเป็นฟันปลา

ปลูกราสเบอร์รี่

เพื่อให้การปลูกราสเบอร์รี่แสนอร่อยประสบความสำเร็จในสวนของคุณ เราได้สรุปประเด็นที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับการปลูกราสเบอร์รี่ไว้ด้านล่าง

การปลูกราสเบอร์รี่: เวลาและสถานที่ที่เหมาะสม

ราสเบอร์รี่สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยขึ้นอยู่กับว่าคุณเลือกราสเบอร์รี่ฤดูร้อนหรือฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม เราแนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากจะทำให้พืชมีเวลาทำความคุ้นเคยกับตำแหน่งใหม่มากขึ้น ราสเบอร์รี่ชอบที่จะมีแดดจัดและต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมด้วยสารอาหาร หากคุณสามารถให้สถานที่ดังกล่าวแก่ราสเบอร์รี่ได้ คุณจะได้รับผลตอบแทนจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และดอกไม้มากมาย

การปลูกราสเบอร์รี่: แนวทางที่ถูกต้อง

การเตรียมที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเมื่อปลูกราสเบอร์รี่: หลุมปลูกควรมีขนาดใหญ่เป็นอย่างน้อยสองเท่า ให้ลึกและกว้างเหมือนรูตบอลของพืช และเติมสารตั้งต้นสดก่อนปลูก จะ. ก่อนใส่เข้าไป แนะนำให้ทำคะแนนและคลายรูตบอล เมื่อปลูกราสเบอร์รี่แล้วควรรดน้ำให้ดี เนื่องจากราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่เติบโตค่อนข้างสูง จึงควรผูกไว้กับโครงหรือรั้วสวนเพื่อรองรับไม้เลื้อยที่ออกผล สิ่งสำคัญคือต้องมีการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันการรบกวนของราสีเทา

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ต้นราสเบอร์รี่ ในสวนและกระถางสามารถพบได้ที่นี่

เพียงเผยแพร่ราสเบอร์รี่ด้วยตัวคุณเอง

ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มย่อยที่แข็งแรงมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้การขยายพันธุ์ค่อนข้างง่าย วิธีการทั่วไปในการขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่คือการขุดรูตรันเนอร์ นอกจากนี้ ราสเบอร์รี่ยังสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการจมและปักชำ วิธีการเหล่านี้ใช้สำหรับพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่มีรูตรันเนอร์น้อยหรือไม่มีเลย ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่ คุณจะพบที่นี่

โดยสังเขป: การคูณของ ราสเบอร์รี่ใช้รูตรันเนอร์:

• ไม้เรียวที่แข็งแรงและแข็งแรงซึ่งงอกขึ้นมาจากเหง้าในแนวตั้งในแนวตั้งจากเหง้าหลักเหมาะสำหรับการสืบพันธุ์
• ท่อนไม้เหล่านี้ถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังในต้นฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ทำลายรากของมัน แทงหรือตัดการเชื่อมต่อของรากกับต้นแม่
• ปลูกก้านตัดตามคำแนะนำในการปลูก
• ในฤดูใบไม้ผลิหน้า ให้ตัดหน่อหลักเก่าออกทันทีที่มียอดใหม่เกิดขึ้น มาตรการนี้ทำให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกล่าช้าไปหนึ่งปี แต่ทำให้พืชแข็งแรงขึ้นมาก

พันธุ์ราสเบอร์รี่: พันธุ์ยอดนิยมและทดลองมาอย่างดี

ในกรณีของราสเบอร์รี่ โดยทั่วไปแล้วเราสามารถแยกความแตกต่างระหว่างพันธุ์ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และพันธุ์ที่เรียกกันว่าสองเวลาได้ ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนออกผลในฤดูร้อน (มิถุนายน / กรกฎาคม) บนกิ่งล้มลุก ราสเบอร์รี่ฤดูใบไม้ร่วงจะออกผลบนยอดที่เกิดขึ้นในปีเดียวกันตั้งแต่เดือนสิงหาคม ราสเบอร์รี่ 2 ตัว ส่วนใหญ่จะผลิตทั้งในฤดูร้อนและครั้งที่สองในฤดูใบไม้ร่วง โดยปริมาณการเก็บเกี่ยวจะเล็กลงเล็กน้อยในแต่ละกรณี ความแตกต่างอื่นๆ ระหว่างราสเบอร์รี่ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เช่น การตัดหรือไวต่อโรค ตลอดจนรายการรายละเอียดของสีแดง สีเหลือง และสีดำ พันธุ์ราสเบอร์รี่ - คุณจะพบที่นี่

การดูแลราสเบอร์รี่อย่างเหมาะสม: การตัด การใส่ปุ๋ย และการผสม

ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่แข็งแรงมาก ทั้งในแง่ของการเติบโตบนดินและใต้ดิน การดูแลอย่างสม่ำเสมอและการตัดอย่างเข้มงวดจึงเป็นสิ่งจำเป็น เราเปิดเผยเคล็ดลับการดูแลที่สำคัญที่สุดและอธิบายขั้นตอนที่แน่นอน

เทราสเบอร์รี่ให้ถูกวิธี

ราสเบอร์รี่ชอบความชื้นอย่างถาวร การเน้นย้ำในที่นี้คือ "ชื้น" เท่านั้น เนื่องจากการรดน้ำที่มีความหมายดีเกินไปอาจนำไปสู่น้ำท่วมขังอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะส่งเสริมการเน่าและโรคอื่นๆ ดังนั้น คุณควรรดน้ำราสเบอร์รี่ของคุณเป็นประจำ แต่อย่าแรงเกินไปเมื่อแห้ง ต้นราสเบอร์รี่ที่โตเต็มที่สามารถรองรับน้ำได้ประมาณ 10 ลิตรทุกๆ สองวันในช่วงกลางฤดูร้อนที่แห้งแล้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและเมื่อพืชเริ่มออกผล จนถึงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว คุณไม่ควรลืมเรื่องนี้เมื่อรดน้ำ น้ำน้อยเกินไปในขณะที่ผลสุกช่วยให้ผลไม้อร่อยแห้งอย่างรวดเร็วบนพุ่มไม้

ใส่ปุ๋ยราสเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่ต้องการปุ๋ยที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งมีแมกนีเซียมในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากราสเบอร์รี่ยังมีความต้องการโครงสร้างของดินสูงจึงเหมาะสม ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งนอกจากจะให้คุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังช่วยปรับปรุงดินอีกด้วย เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่ราสเบอร์รี่ต้องมีสารอาหารเป็นเวลานานและจะไม่ถูกครอบงำในขณะที่ปฏิสนธิ ผลกระทบระยะยาวนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติด้วยปุ๋ยอินทรีย์ เราขอแนะนำเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก, มูลโคหรือมูลสุกร คลุมด้วยหญ้าหรือปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่จากการค้าขาย เช่น ของเรา ปุ๋ยสากล Plantura. แต่ยังอุดมด้วยโพแทสเซียมมากขึ้น ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura เหมาะอย่างยิ่ง จะมีการปฏิสนธิหนึ่งครั้งในช่วงต้นฤดูปลูก ทันทีที่พื้นดินไม่แข็งตัวอีกต่อไป เช่น ในเดือนมีนาคม ครั้งที่สองในสองสามสัปดาห์หรือหลายเดือนต่อมา - แต่ก่อนดอกราสเบอร์รี่ - ปุ๋ยจะถูกใส่ลงไป

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ปุ๋ยราสเบอร์รี่ และปริมาณปุ๋ยที่เหมาะสมสามารถพบได้ที่นี่

เทราสเบอร์รี่ลงในหม้อแล้วใส่ปุ๋ย

เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่ในสวน ต้องรดน้ำให้เหมาะสมเช่นเดียวกันกับราสเบอร์รี่ในสวน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีน้ำขัง แต่ดินก็ไม่แห้งเช่นกัน แม้แต่ในฤดูหนาว คุณต้องรดน้ำพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ในหม้อเบา ๆ ทุกสองสามสัปดาห์ในวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง สำหรับราสเบอร์รี่ที่ปลูกในกระถาง แนะนำให้ใส่ปุ๋ยน้อยลงเล็กน้อย แต่ในช่วงเวลาที่สั้นกว่า ท้ายที่สุดแล้ว รากจะมีพื้นที่รากที่จำกัดมากเท่านั้น ซึ่งพวกมันสามารถรับสารอาหารได้

ตัดราสเบอร์รี่

เวลาและวิธีการตัดราสเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นส่วนใหญ่ ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนจะออกผลเฉพาะยอดที่พืชพัฒนาขึ้นเมื่อปีที่แล้ว ในทางกลับกันราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเกิดผลในปีเดียวกันได้
การตัดและฝึกลวดอย่างถูกต้องมีความสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับราสเบอร์รี่ฤดูร้อน หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในเดือนมีนาคม จะเป็นการดีที่สุดที่จะตรวจสอบต้นราสเบอร์รี่ของคุณอย่างระมัดระวังและมองหาข้อดี เมตรวิ่ง (ประมาณหนึ่งก้าวใหญ่) ประมาณสิบยอดที่สวยงามและมีสุขภาพดี ตอนจบ. อย่างดีที่สุด ยอดเหล่านี้จะเติบโตไปในทิศทางที่ต่างกัน แท่งที่เหลือจะถูกตัดออกที่ระดับพื้นดิน ตอนนี้คุณสามารถติดไม้เท้าที่เลือกไว้กับอุปกรณ์ช่วยปีนเขา รั้ว หรือสิ่งที่คล้ายกัน

ราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกตัดทิ้งทุกปีเนื่องจากหน่ออ่อนที่เพิ่งงอกใหม่จะอุดมสมบูรณ์ที่สุด ภายในมาตรวัดการวิ่ง คุณควรเลือกเส้นทางที่ขับใหม่ประมาณ 20 เส้นทางในต้นฤดูใบไม้ผลิที่คุณทิ้งไว้ ส่วนเส้นทางที่เหลือก็ตัดออกที่ระดับพื้นดินเช่นกัน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ตัดราสเบอร์รี่ คุณจะพบที่นี่

มัดราสเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการการสนับสนุนจำนวนหนึ่งเพื่อช่วยให้คุณได้รับสูง เมื่อฤดูกาลดำเนินไป (และด้วยความยาวที่เพิ่มขึ้น) ให้ติดไม้เลื้อยเข้ากับสายไฟของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง สายรัดพลาสติกกว้างที่ไม่บาดหรือทำลายเส้นเอ็นเหมาะสำหรับสิ่งนี้

เคล็ดลับ: ใช้ริบบิ้นสีอื่นสำหรับไม้เลื้อยประจำปีมากกว่าสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบ วิธีนี้จะช่วยให้คุณแยกแยะและป้องกันไม่ให้ยอดผิดถูกตัดแต่งกิ่ง

ราสเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นนั้นต้องการความช่วยเหลือน้อยลงในการยิงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สายไฟสองเส้นก็เพียงพอแล้ว (หนึ่งเส้นเหนือพื้นดิน 30 ซม. อีกเส้นหนึ่งสูงประมาณ 170 ซม.) เพื่อรองรับแท่งไม้ที่มีเสถียรภาพมากขึ้นสำหรับการเก็บผลไม้ที่กำลังจะถึง ไม่จำเป็นต้องผูกเส้นทาง ตราบใดที่สายไฟถูกยืดออกทั้งสองด้านของโรงงาน

ราสเบอร์รี่: รู้จักเวลาเก็บเกี่ยว

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่พุ่มหลายชนิด, เวลาเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ เป็นระยะเวลานานขึ้น อาจแตกต่างกันไปตามความหลากหลายและสภาพอากาศ ตามชื่อ ราสเบอร์รี่ช่วงฤดูร้อนแรกมักจะสุกในเดือนมิถุนายน หลังจากฤดูใบไม้ผลิที่ไม่รุนแรง ผลไม้ของพันธุ์ราสเบอร์รี่ช่วงต้นฤดูร้อนก็สามารถสุกได้ในเดือนพฤษภาคม ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนมักจะเก็บเกี่ยวจนถึงต้นหรือกลางเดือนกรกฎาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ราสเบอร์รี่ฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงฤดูใบไม้ร่วง น้ำค้างแข็งครั้งแรกเป็นปัจจัยจำกัดเวลาเก็บเกี่ยว พันธุ์ที่สองสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง: ครั้งแรกเช่นราสเบอร์รี่ฤดูร้อนในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคมและครั้งที่สองระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม

บันทึก: พันธุ์ Twotimer ที่เรียกว่าไม่มีอะไรมากไปกว่าราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง ราสเบอร์รี่พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงแบบคลาสสิกยังสามารถออกผลได้สองครั้งหากอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม พันธุ์สองเวลาได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวสองครั้งได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น

เคล็ดลับ: เมื่อเป็นเรื่องของการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ คุณไม่ควรพึ่งพาเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยประสาทสัมผัสในการทำสวนด้วย แม้ว่าขนาดจะไม่เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยว แต่ผลเบอร์รี่ควรมีสีสดใสทั่วทั้งใบ ให้กลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ตามแบบฉบับ และแยกออกจากพุ่มไม้ได้ง่าย หากทั้งหมดนี้เป็นจริง แสดงว่าคุณมีเวลาเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์แบบ

เก็บและถนอมราสเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ฤดูร้อนทั่วไป หากคุณไม่ต้องการทำโดยปราศจากความหวานของราสเบอร์รี่ของคุณเองในเดือนที่อากาศหนาวเย็น มีวิธีรักษาราสเบอร์รี่ของคุณสองสามวิธี

ราสเบอร์รี่แช่แข็ง

อาจเป็นวิธีการที่รู้จักกันดีที่สุดในการเก็บรักษาราสเบอร์รี่คือการแช่แข็ง คุณสามารถหาซื้อราสเบอร์รี่แช่แข็งได้ตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่คุณสามารถเติมราสเบอร์รี่แช่แข็งจากสวนของคุณเองได้ หลังการเก็บเกี่ยว คุณควรล้างราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วสะเด็ดน้ำออก หลังจากนั้น มีหลายทางเลือกขึ้นอยู่กับว่าผลไม้หวานควรแบ่งส่วนได้ดีแค่ไหนเมื่อแช่แข็ง และปริมาณน้ำที่ดูดซับได้ในระหว่างการแช่แข็งแบบลึก ราสเบอร์รี่แช่แข็ง.

บันทึก: จัดการราสเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวัง - เพราะพวกมันไวต่อแรงกดมาก

ลดราสเบอร์รี่

เช่นเดียวกับผลไม้รสหวานเกือบทุกชนิด ราสเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษา ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ทั้งผลในน้ำเชื่อมของคุณเองหรือแปรรูปเป็นแยมหรือเยลลี่: ราสเบอร์รี่มีความเป็นไปได้มากมาย หากคุณต้องการต้มราสเบอร์รี่ทั้งตัว คุณควรใช้น้ำตาลที่ถนอมไว้เพียงเล็กน้อยแล้วเติมความหวานที่เหลือลงไปแทนน้ำตาลปกติ เมื่อปรุงแยมราสเบอร์รี่ คุณควรใช้น้ำตาลในปริมาณมากเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เกลี่ยได้

ราสเบอร์รี่แห้ง

ผลไม้ตากแห้งกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ชาวสวนงานอดิเรกที่ใส่ใจเรื่องโภชนาการหลายคนจึงซื้อเครื่องขจัดน้ำออกเพื่อรักษาผลผลิตที่ปลูกด้วยความรัก ราสเบอร์รี่ไม่เหมาะสำหรับการอบแห้งอย่างไรก็ตาม มีปริมาณน้ำสูง (ประมาณ 80%) ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แห้งเพียงเปลือกและเมล็ดเท่านั้น

ทุกคนรู้จักราสเบอร์รี่ แต่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับเบอร์รี่ schisandra หรือไม่? ที่นี่คุณจะพบ 9 เบอร์รี่ที่คุณอาจไม่รู้.