มะเขือเทศ Oxheart: ภาพเหมือนของมะเขือเทศสเต็กเนื้อ

มะเขือเทศออกฮาร์ทขึ้นชื่อเรื่องผลไม้เนื้อใหญ่ เราเปิดเผยวิธีที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และคุณสมบัติพิเศษที่คุณควรใส่ใจเมื่อปลูกมะเขือเทศที่มีเนื้อแดง

มะเขือเทศ Oxheart เป็นที่ชื่นชอบอย่างแท้จริงในบ้านสวนหลายแห่งเพราะง่ายต่อการดูแลและผลของมันก็ใหญ่โต ในโปรไฟล์นี้ เราแนะนำให้คุณรู้จักกับมะเขือเทศชนิดพิเศษ

มะเขือเทศ Oxheart: โปสเตอร์ที่ต้องการ

ผลไม้	มะเขือเทศสเต็กเนื้อ; สีที่ต่างกัน
รสชาติ	หอม หวาน เปรี้ยวนิดๆ
เวลาสุก	กลางถึงปลาย
การเจริญเติบโต	มะเขือเทศแท่งสูงถึง 2 m
ที่ตั้ง	เรือนกระจกป้องกันทุ่งโล่ง หม้อ (ด้านใต้)

ที่มาและประวัติของมะเขือเทศ

รูปร่างพิเศษของมะเขือเทศออกฮาร์ทน่าจะถูกสร้างขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ศตวรรษในรัสเซียที่มีการกล่าวถึงครั้งแรก ต่อมาได้มาถึงสหรัฐอเมริกา ซึ่งปัจจุบันยังคงเติบโตอย่างแพร่หลาย มะเขือเทศออกฮาร์ทยังเป็นที่นิยมอย่างมากในฝรั่งเศสและอิตาลี ดังนั้นคุณจึงมักพบผลไม้ชนิดนี้ในตลาดที่นั่น

คุณสมบัติและรสชาติของสเต็กเนื้อมะเขือเทศ 'Oxheart'

มะเขือเทศ Oxheart ตามชื่อบ่งบอกว่าชวนให้นึกถึง oxheart ในรูปร่างและขนาด พวกเขาอยู่ในกลุ่มของมะเขือเทศสเต็กเนื้อและผลไม้ของพวกเขามีน้ำหนักระหว่าง 100 ถึง 1,000 กรัม มีผลไม้รูปหัวใจเรียบ แต่ก็มีซี่โครงที่แข็งแรงซึ่งมีริ้วรอยมากมาย มะเขือเทศสเต็กเนื้อมีเมล็ดเพียงไม่กี่เมล็ดเท่านั้น มะเขือเทศพันธุ์ oxheart ส่วนใหญ่สามารถต้านทานการเพาะเมล็ดได้ แต่พันธุ์ที่ใหม่กว่าในท้องตลาดบางครั้งก็เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ไม่สามารถหาเมล็ดได้ เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดเพื่อให้คุณสามารถรักษาพันธุ์ของคุณเองได้ ในบทความพิเศษของเรา คุณจะพบคำแนะนำและเคล็ดลับสำหรับ การสกัดเมล็ดมะเขือเทศ.

พืชเองมักจะดูค่อนข้างป่วยเพราะบางพันธุ์บิดใบหรือปล่อยให้แขวนอย่างเด่นชัด แต่อย่าหลงกลโดยลักษณะที่ปรากฏ เพราะลักษณะที่แปลกประหลาดนี้ค่อนข้างปกติ ผลสุกจะนิ่มลงอย่างรวดเร็วจึงควรรับประทานหรือแปรรูปอย่างรวดเร็ว มะเขือเทศออกฮาร์ทมีกลิ่นหอมและหวาน แต่ก็มีความเป็นกรดเล็กน้อยเช่นกัน

มะเขือเทศพันธุ์อ็อกซ์ฮาร์ตที่ดีที่สุด

มะเขือเทศ Oxheart มีความยินดีทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ เราแนะนำให้คุณรู้จักกับห้าพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ

• 'แอนนา รัสเซีย' ผลิตผลรูปหัวใจขนาดใหญ่ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงกุหลาบเข้มเมื่อสุก ไหล่ของผลไม้เปลี่ยนเป็นสีเบจเล็กน้อย มีรสชาติอ่อนๆ และเหมาะสำหรับการแปรรูปในซอส
• ที่ 'หัวใจวัวบัลแกเรีย' เป็นเรื่องคลาสสิกเมื่อพูดถึงสี ในฤดูร้อน ผลไม้รูปหัวใจสีชมพูจำนวนมากประดับต้นมะเขือเทศที่แข็งแกร่ง ซึ่งสูงถึง 1.80 เมตร
• 'คูเออร์ เดอ เโบฟ' น่าจะเป็นพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดในหมู่มะเขือเทศ oxheart มาจากฝรั่งเศสและมีลักษณะเป็นยางเนื้อแน่น ผลสีแดงอ่อนตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม มีความสูงถึง 200 เซนติเมตร และยังเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้งพร้อมอุปกรณ์กันฝน
• ความหลากหลาย 'หัวใจวัวขาว' ส่องด้วยสีเหลืองอ่อนและเหมือนมะเขือเทศเกือบขาวส่วนใหญ่ รสชาติของผลไม้และหวานมาก มันเติบโตสูง 200 เซนติเมตรและให้ผลผลิตดีมากในเรือนกระจก
• 'ส้มรัสเซีย' เป็นมะเขือเทศออกฮาร์ทลายหินอ่อนสีส้มและแดงรูปหัวใจที่ให้ความรู้สึกสบายที่สุดในเรือนกระจก ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัมและรสชาติที่เยี่ยมยอดของผลไม้หวานและเผ็ด

การปลูกมะเขือเทศ oxheart: เคล็ดลับสำหรับกลางแจ้งและในกระถาง

มะเขือเทศ Oxheart ต้องการความอบอุ่นอย่างมาก และควรทิ้งไว้กลางแจ้งพร้อมอุปกรณ์กันฝนเท่านั้น อย่างไรก็ตามพวกเขายังรู้สึกสบายมากในหม้อทางด้านทิศใต้ เติมดินปลูกในกระถางที่ดัดแปลงมาเป็นพิเศษสำหรับมะเขือเทศเช่นของเรา Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก. ช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นฤดูกาลที่ดีและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การดูแลมะเขือเทศพันธุ์ 'Oxheart' ที่ดีที่สุด

สำหรับมะเขือเทศที่มีเนื้อออกฮาร์ท อนุญาตให้ปลูกได้เพียงหน่อเดียวและเอายอดออกทั้งหมด เนื่องจากผลไม้มีน้ำหนักมาก ต้นไม้สูงจึงต้องการไม้เรียวรองรับ ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยช้าเป็นหลักอย่างพวกเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura, พืชจะได้รับสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดอย่างยั่งยืน. ของเหลวยังเหมาะสำหรับปลูกในกระถาง Plantura ปุ๋ยอินทรีย์มะเขือเทศและผัก. ใช้สัปดาห์ละครั้งในปริมาณที่กำหนดสามสัปดาห์หลังปลูก

ใช้มะเขือเทศหัวใจวัว

มะเขือเทศสเต็กเนื้อขนาดใหญ่สุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคม มะเขือเทศ Oxheart เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัด แต่ก็เป็นอาหารเมื่อปรุงในซุปและซอส

เคล็ดลับของเรา: มะเขือเทศหัวใจขนาดใหญ่จะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อเติมและอบในเตาอบ!

นอกจากมะเขือเทศสีเหลืองและสีแดงแล้ว ยังมี มะเขือเทศสีดำและสีน้ำเงินหาข้อมูลเพิ่มเติมในบทความพิเศษของเรา