มะเขือเทศพันธุ์ De Berao เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการเติบโตที่แข็งแกร่งและแข็งแรง ความหลากหลายยังสามารถปลูกกลางแจ้งในประเทศเยอรมนี
กลุ่มวิจัยนำโดย ดร. Bernd Horneburg จากมหาวิทยาลัย Georg-August ในเมือง Göttingen ได้ทำการทดสอบมะเขือเทศ 3,500 สายพันธุ์เพื่อความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งเป็นเวลาหลายปี พันธุ์ De Berao ทำให้เป็นรายชื่อสิบสายพันธุ์ส่วนใหญ่ในที่โล่ง เดอ เบเรา (ซิน. De Barao, Deberao) เป็นหนึ่งในพันธุ์ดั้งเดิมในรัสเซีย ด้วยความสูงมากกว่าสามเมตร จึงเป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่ปลูกได้สูงที่สุดชนิดหนึ่ง เนื่องจากความกระฉับกระเฉง De Berao จึงมักถูกเรียกผิด ต้นมะเขือเทศ (มะเขือเบทาเซียม) กำหนด
De Berao ได้รับชื่อเสียงระดับชาติไม่ใช่เพราะขนาดของมัน แต่เนื่องจากความทนทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีน้ำตาล ในปีที่เลวร้าย โรคเน่าสีน้ำตาลเป็นต้นเหตุของปัญหาพืช อย่างไรก็ตาม ที่ De Berao มักจะเพียงพอที่จะเอาใบที่เป็นโรคออกทันที
เดอ เบเรา: ไม่ใช่แค่สูงแต่ยังทำกำไรได้ด้วย
ผลไม้สามารถสุกได้มากถึง 80 ผลต่อต้น โดยมีน้ำหนักมากถึง 50 ถึง 70 กรัม ผลไม้ที่วางอยู่สูงกว่านั้นบางครั้งอาจไม่สุกเต็มที่อีกต่อไป มะเขือเทศที่เหลือเหล่านี้ควรเก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนตุลาคม และสามารถสุกบนขอบหน้าต่างสีอ่อนได้
เนื่องจากความต้านทานการตัดที่ดีและความมั่นคงของเนื้อ De Berao จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปเป็นซอส ในแง่ของรสชาติ มีกลิ่นหอมหลากหลายสำหรับการบริโภคสด แต่ทุกคนควร คนรักมะเขือเทศเริ่มทดลองปลูกกับเดอ เบเรา และเรียนรู้การเติบโตอย่างแข็งแรง ให้โน้มน้าวใจ
ตามปกติแล้ว De Berao ควรหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ หน่ออ่อนด้านข้างที่ลอกออกสามารถหยั่งรากในแก้วน้ำได้ กิ่งเหล่านี้ควรเลี้ยงในที่ที่มีแดดจัด - ในบ้านมะเขือเทศ เพื่อให้แน่ใจว่าการตัดมะเขือเทศจะทันต้นกล้าเมื่อโต สำหรับนักล่าบันทึกทุกคน: เมื่อปลูกต้นไม้ 10 ถึง 20 ซม. แรกจะถูกวางในแนวนอนบนพื้น จาก 20 ซม. พืชที่เหลือจะงอขึ้นอย่างระมัดระวังและหน่อนั้นผูกติดกับไม้ หากคุณคลุมส่วนแนวนอนของพืชด้วยดินตอนนี้จะสร้างรากเพิ่มเติม รากที่มากขึ้นหมายถึงการเติบโตที่แข็งแกร่งและผลผลิตที่สูงขึ้น
เคล็ดลับ: เพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เราแนะนำให้ใช้ดินอินทรีย์ที่อุดมด้วยสารอาหารและปราศจากพีท เช่น Plantura. ของเรา มะเขือเทศอินทรีย์และดินผัก.
มะเขือเทศ De Berao ในสี่เฉดสีที่แตกต่างกัน
นอกจากมะเขือเทศ De Berao สีแดงสุดคลาสสิกแล้ว ยังมีอีกสามสายพันธุ์
สีชมพู: ผลไม้มีสีชมพู และที่ 60 ถึง 100 กรัม จะหนักกว่าพันธุ์คลาสสิกเล็กน้อย ที่ระยะหนึ่งถึงสองเมตร De Berao Rosa จะอยู่ต่ำกว่าพันธุ์ De Berao อื่นๆ เล็กน้อย ผลไม้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับซอสและวางมะเขือเทศ
เหลือง เดอ เบเรา (ซิน. โคมไฟ): สูงและทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีน้ำตาลได้เป็นอย่างดี ผลไม้ที่มีน้ำหนักระหว่าง 50 ถึง 90 กรัมนั้นใหญ่กว่า De Berao สีแดงคลาสสิก ผลไม้สามารถทำให้สุกได้ดีในที่ที่มีแสงน้อย พวกเขายังเก็บได้มาก
เดอ เบเรา สีแดงเข้ม: De Berao พันธุ์นี้มีสีแดงเข้มและเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลหรือสีดำบางส่วน เนื่องจากคุณสมบัติของผลไม้ De Berao จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหาร
ข้อสรุปของเรา: ให้ De Berao มากขึ้นเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้น แม้ในฤดูร้อนที่ฝนตก
โดยสรุป De Berao เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่ดีเยี่ยมซึ่งส่องประกายในละติจูดของเราเนื่องจากทนต่อสภาพอากาศ พืชของเราได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าสามารถต้านทานความเลวร้ายได้แม้ในปีที่เลวร้าย มะเขือเทศสีน้ำตาลเน่า ทน นอกจากให้ผลผลิตที่ดีแล้ว รสชาติของครีมในซอสยังน่าประทับใจเป็นพิเศษอีกด้วย