ปลูก ดูแลรักษา และเก็บเกี่ยวบอยเซนเบอร์รี่

Boysenberry เป็นไม้กางเขนที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่เหมาะสำหรับบ้านและสวนของว่าง กับเรา คุณสามารถค้นหาทุกสิ่งเกี่ยวกับ Boysenberry ที่ผิดปกติตลอดจนข้อกำหนดในแง่ของสถานที่และการดูแล

หอมกลิ่น Boysenberry ที่สืบเชื้อสายมาจากหลายหลาก รูบัสพันธุ์และด้วยเหตุนี้จึงรวมการเจริญเติบโตและสีของผลไม้ของแบล็กเบอร์รี่และรูปร่างของโลแกนเบอร์รี่ เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับลูกผสมที่ไม่ธรรมดาและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกบอยเซนเบอร์รี่ในสวนของคุณเอง

Boysenberry: ต้นกำเนิดเวลาออกดอกและลักษณะ

บอยเซนเบอร์รี่ (Rubus ursinus NS อิดิอุส) มีต้นกำเนิดในแคลิฟอร์เนียในปี ค.ศ. 1920 จากไม้กางเขนของ Loganberry (รูบัส NS โลโกโนแบคคัส) ด้วยลูกหลานของไม้กางเขนหลายตัว ราสเบอร์รี่ (รูบัส อิดิอุส), แบล็กเบอร์รี่ (รูบัส ฟรูติโคซัส) และอเมริกัน ดิวเบอร์รี่ (Rubus arboriginum) มันควรจะเกิดขึ้น มีชื่อมาจากผู้เพาะพันธุ์รูดอล์ฟ บอยเซ่น และทำการตลาดในฐานะทางเลือกใหม่ของผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีอนาคตสดใสในสหรัฐอเมริกาและต่อมาในนิวซีแลนด์ในช่วงกลางทศวรรษ 1930 ปัจจุบันนิวซีแลนด์ถือเป็นผู้ผลิตบอยเซนเบอร์รี่รายใหญ่ที่สุดในโลก ในยุโรปคือ

รูบัส-ศิลปะยังคงไม่เป็นที่รู้จักมากนัก

บอยเซนเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มตั้งตรงถึงยื่นออกมา โดยมีความสูงตั้งแต่ 100 ถึง 180 ซม. ยอดบางจำนวนมากมีแนวโน้มที่จะเติบโตตามพื้นดินและทำให้เกิดพุ่มได้ ใบไม้มีสามเท่า มีฟันและมีสีเขียวสดจนถึงฤดูใบไม้ร่วง บอยเซนเบอร์รี่มีพันธุ์ที่มีหนามและไม่มีหนาม โดยทั่วไปจะมีความหนาปานกลางและมีหนาม เวลาออกดอกของดอกไม้สีขาวห้าเท่าเริ่มต้นในเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม แมลงเช่นภมร (ระเบิด) และผึ้ง (อภิส) ชอบผสมเกสรดอกไม้เพราะให้น้ำหวานและเกสรดอกไม้ ผลที่ตามมาคือ บอยเซนเบอร์รี่ที่มีความยาวประมาณ 3 ซม. รูปขอบขนานถึงรูปทรงกระบอกจะสุกตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน และเปลี่ยนสีจากสีแดงเป็นสีม่วงเข้มและสีดำ รสชาติของ Boysenberries สามารถอธิบายได้ว่ามีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้และสด

พืช Boysenberries: เวลาสถานที่และขั้นตอน

Boysenberries ชอบดินที่ค่อนข้างสดและอุดมด้วยฮิวมัสและลึก สถานที่ควรมีแดดจัดถึงมีร่มเงาเป็นบางส่วน ในตอนเริ่มต้น สามารถใส่ต้นไม้ในกระถางที่มีพื้นผิวที่ดูดซึมสารอาหารได้สูงเช่นเดียวกับของเรา โดยมีปริมาตรดินอย่างน้อย 15 ลิตร Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก - ถูกตั้งค่า ต้นไม้ควรได้รับการสนับสนุนในหม้อเช่นเดียวกับบนเตียงและจัดให้มีเครื่องช่วยปีนเขา เวลาที่เหมาะสมในการปลูกบอยเซนเบอร์รี่คือช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงระหว่างเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายนหรือมีนาคม ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 100 ถึง 120 ซม.

ก่อนปลูก บอยเซนเบอร์รี่จะได้รับประโยชน์จากการเพิ่มคุณค่าของดินด้วยอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักสุกหรือหนึ่ง ตัวกระตุ้นดิน. หากดินที่ตำแหน่งในอนาคตคลายดีก็ถึงเวลาขุดหลุมปลูก ควรมีอย่างน้อยสองเท่าของปริมาตรของรูตบอลของพืช จากนั้นใส่พุ่มบอยเซนเบอร์รี่ลงในหลุมปลูก เติมดินและอัดรูปลูกให้ทั่ว ในที่สุดพุ่มไม้เบอร์รี่ควรได้รับการรดน้ำอย่างกว้างขวาง

มาตรการบำรุงรักษาที่สำคัญที่สุด

การดูแลบอยเซนเบอร์รี่นั้นไม่ได้ลำบากนักและโดยทั่วไปแล้วพืชจะแข็งแรงและปรับตัวได้ เมื่อพืชเจริญเติบโตได้ดี การรดน้ำก็จำเป็นเฉพาะในช่วงเวลาที่แห้งแล้งนานขึ้นเท่านั้น ไม้เลื้อยยาวจำนวนมากควรลดลงเหลือ 8 ถึง 12 หน่อหากมีพื้นที่จำกัดและติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือโครงลวด นอกจากนี้ยังทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นและป้องกันไม่ให้ผลไม้วางบนพื้นดิน บอยเซนเบอร์รี่ออกผลเพียงครั้งเดียวต่อหน่อ - นี่คือสาเหตุที่กิ่งถูกตัดออกจนหมดและใกล้พื้นดินหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง

Boysenberries ได้รับประโยชน์จากการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิ ที่นี่คุณสามารถเลือกได้ระหว่างปุ๋ยหมักสุกหรือปุ๋ยระยะยาวแบบของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Planturaเพื่อนำมารวมไว้รอบ ๆ พุ่มไม้อย่างเผินๆ หลังจากสองถึงสามปี ควรย้ายพืชในกระถางไปยังกระถางที่ใหญ่กว่าด้วยดินที่ปลูกสด ถูกนำไปใช้และยังได้รับปุ๋ยที่ปลดปล่อยช้าเมื่อใส่ปุ๋ยสด พื้นผิว

Boysenberries มีความทนทานถึง -12 ° C ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แท่งควรได้รับการปกป้องจากอุณหภูมิเยือกแข็งที่รุนแรงในพื้นที่ที่เย็นและเย็นจัด การคลุมฐานพืชด้วยใบไม้และก้านที่มีกิ่งปอกระเจา ขนแกะ หรือต้นสน มีผลแยกและลดความเสี่ยงของความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง Boysenberries ในกระถางควรอยู่เหนือฤดูหนาวที่ปราศจากน้ำค้างแข็งหรือใช้เวลาช่วงฤดูหนาวกลางแจ้งด้วยรากที่มีการป้องกันอย่างดี

การเก็บเกี่ยวและการใช้บอยเซนเบอร์รี่

พุ่มบอยเซนเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงสามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่างกลางเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน คุณสามารถรับรู้ความสุกงอมได้โดยการเปลี่ยนสีของผลไม้จากสีแดงเป็นสีม่วงเข้มเป็นสีดำ กลิ่นผลไม้ของบอยเซนเบอร์รี่จะพัฒนาเต็มที่เมื่อสุกเต็มที่เท่านั้น ผลไม้ถูกหยิบด้วยมือและควรรับประทานภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ผลไม้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน แต่พวกมันสูญเสียรสชาติในกระบวนการ ผลไม้จะถูกบริโภคสดหรือแปรรูปเป็นแยมอะโรมาติกและแยมบอยเซนเบอร์รี่ ท็อปปิ้งเค้ก ไวน์ผลไม้ น้ำเชื่อม และเหล้า ทำจากบอยเซนเบอร์รี่

กลิ่นหอมที่ผสมผสานระหว่างแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่คือ เทย์เบอร์รี่ (รูบัส ฟรูติโคซัส NS อิดิอุส). เราแนะนำให้คุณรู้จักกับผลเบอร์รี่ลูกผสมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยว