Sussdolde: สถานที่ การดูแล และการใช้งาน

ร่มหวานสามารถใช้ในสวนที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพร แต่ยังใช้เป็นไม้ยืนต้นประดับในสวนได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมอย่างมากกับผึ้ง

ผู้ที่ชอบชะเอมและยี่หร่าจะชอบอัมเบลอันแสนหวาน มีกลิ่นหอมมากและรสชาติเหมือนขนมยอดนิยม กับเรา คุณจะพบทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการจัดการโรงงานที่ถูกต้อง และรับคำแนะนำในการใช้ในครัว

umbels หวาน: กำเนิดและลักษณะ

ถึงสกุล umbels หวาน (ไมร์ริส) เป็นของชนิดหนึ่งเท่านั้น คือ อัมเบลหวาน (มดยอบ odorata). มันเป็นของตระกูล umbelliferae และยังเป็นที่รู้จักกันในนาม myrrh chervil หรือ Spanish chervil พืชป่าพื้นเมืองของเราเคยเติบโตบนภูเขา แต่ตอนนี้แพร่หลายไปทั่วยุโรปและพบได้แม้กระทั่งในชิลี สามารถเข้าถึงความสูงได้ถึง 2 เมตร แต่มักจะยังเล็กกว่า ไม้ล้มลุกยืนต้นมีดอกสีขาวเรียงเป็นแถวคู่ ใบสีเขียวขนาดใหญ่เป็นแบบหลายพินเนท มีลักษณะเหมือนเฟิร์นและให้สัมผัสนุ่มนวล พืชทั้งต้นมีกลิ่นและรสชาติเหมือนโป๊ยกั๊ก จึงใช้ในครัวด้วย เมื่อ umbel แสนหวานบานสะพรั่ง ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม แมลงหลายชนิดก็ชอบร่มสีขาวของพวกมันด้วย

ความสนใจ: อัมเบลแสนหวานเห็นเฮมล็อคลายจุด (Conium maculatum) ค่อนข้างคล้ายกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้เป็นพิษและไม่ควรบริโภค คุณควรเก็บเกี่ยว umbel ก็ต่อเมื่อคุณแน่ใจจริงๆ เท่านั้น

การปลูก umbel: สถานที่และขั้นตอน

พุมเบลรสหวานชอบสถานที่บนฮิวมัส ดินที่อุดมด้วยสารอาหารและสดถึงชื้นในที่ร่มบางส่วน โดยควรอยู่ใต้ร่มเงาของต้นไม้หรือพุ่มไม้ขนาดใหญ่ หากเธอได้รับแสงแดดหรือร่มเงาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย จะไม่ส่งผลต่อสุขภาพของเธอ
ร่มสามารถซื้อเป็นต้นอ่อนหรือปลูกเองได้
อัมเบลหวานหว่านได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงโดยตรงบนเตียงหรือในหม้อ ตั้งแต่ umbel แสนหวานถึง เชื้อโรคเย็น ได้ยินมาว่าการกระทำของอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำบนเมล็ดพืชเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้สามารถเห็นต้นกล้าได้ในฤดูใบไม้ผลิถัดไประหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน ร่มต้องใช้พื้นที่มาก ดังนั้นจึงควรปลูกแบบเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม 3 อย่าง โดยห่างกันอย่างน้อย 40 ซม. หากคุณต้องการเก็บต้นพืชไว้ในหม้อ ควรมีความลึกเพียงพอ เพราะไม้พุมเบลแบบหวานจะสร้างรากแก้วที่ยาว
หากคุณได้ต้นอ่อนมาก็ไม่ควรปลูกจนถึงเดือนพฤษภาคม

สำหรับการปลูกในกระถางควรใช้ดินที่มีฮิวมัสสูง เช่น ดินของเรา ปุ๋ยหมักอินทรีย์ Plantura. ประกอบด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติและปราศจากพีท ปริมาณอินทรียวัตถุสูงยังช่วยรับประกันชีวิตของดินและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงแนะนำให้ผสมดินปุ๋ยหมักเล็กน้อยลงในดินสวนเมื่อปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินเป็นทราย

เคล็ดลับ: ร่มสามารถเติบโตได้บนดินทราย แต่ก็ยังเล็กกว่า

การดูแลที่เหมาะสม

ขึ้นอยู่กับสถานที่และสภาพอากาศ ร่มต้องได้รับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราว หากอยู่บนพื้นที่เหมาะสม มาตรการบำรุงรักษาก็ไม่จำเป็น หากเก็บพุมเบลแบบหวานไว้ในถัง ก็ควรใส่กระถางใหม่เป็นประจำ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญที่ดินของร่มไม่แห้งสนิท ควรรดน้ำเป็นระยะ ๆ แต่ช่วงเวลาที่สั้นกว่านั้นไม่ใช่ปัญหา ดินที่มีทรายสัดส่วนสูงซึ่งไม่สามารถอุ้มน้ำได้เช่นกัน ควรรดน้ำให้บ่อยขึ้น

เนื่องจากความต้องการธาตุอาหารค่อนข้างสูง คุณจึงควรให้ปุ๋ยมัดหมี่ ปุ๋ยที่สมบูรณ์ที่มีสารอาหารที่สำคัญครบถ้วนเหมาะสมที่นี่ โดยเฉพาะถ้าคุณต้องการใช้พุมเบลแบบหวานในห้องครัว ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างปุ๋ยของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Planturaที่จะถูกจับ สารอาหารจะได้รับอย่างช้าๆ ในช่วงระยะเวลาอย่างน้อยสามเดือน เพื่อไม่ให้ต้องใส่ปุ๋ยซ้ำอย่างต่อเนื่อง ถ้าพุ่มโตในกระถางควรให้ปุ๋ยน้ำเช่นของเราทุกๆ 4 สัปดาห์ในช่วงฤดูปลูก ปุ๋ยดอกไม้อินทรีย์ Planturaซึ่งคุณดูแลด้วยน้ำชลประทาน หากคุณมีเครื่องหมักในสวน คุณสามารถใช้ปุ๋ยหมักในดินสวนได้เป็นประจำ

แม้ว่าร่มจะเสียชีวิตในฤดูหนาว คุณก็ไม่ต้องกังวลกับไม้ยืนต้นที่แข็งและแข็งตัว มันจะแตกหน่ออีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหน้า

ร่มหวานนั้นบึกบึนหรือไม่? อัมเบลอันแสนหวานนั้นแข็งแกร่งและไม่ต้องการการปกป้องเพิ่มเติม สามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง - 29 ° C และดำรงอยู่ในดิน

เผยแพร่ umbel

ตามกฎแล้ว umbel จะทำซ้ำทั้งหมดด้วยตัวเองโดยการหว่านด้วยตนเอง แต่มักจะอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับต้นแม่เท่านั้น หากคุณต้องการเผยแพร่ umbel ด้วยตัวคุณเอง คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลสุกของพืชในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้สุกสามารถรับรู้ได้ด้วยสีดำเกือบ แยกเมล็ดออกจากผลที่แยกแล้วหว่านในฤดูใบไม้ร่วง ทั้งภายนอกและในกระถาง อุณหภูมิต่ำจึงมีความสำคัญต่อเชื้อโรคที่หนาวเย็น สายสัญญาณทริกเกอร์เหล่านี้ภายในเมล็ด ซึ่งนำไปสู่การงอกของเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นควรวางเมล็ดในกระถางไว้ข้างนอกในฤดูหนาวด้วย ควรใช้ดินปลูกหรือผสมทรายลงในสารตั้งต้นเพื่อให้ต้นกล้ามีรากที่แข็งแรง ในฤดูหนาว คุณควรทำให้เตียงเมล็ดแห้ง แต่ควรรดน้ำอย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ผลิที่มีอุณหภูมิสูงขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการใช้บังเหียน

ไม่ว่าจะเป็นราก ดอก หรือใบ ทุกส่วนของร่มหวานก็ถูกนำมาใช้ในครัว มันมีรสชาติเหมือนยี่หร่าหรือชะเอมและสามารถใช้ได้หลายวิธี สามารถเก็บเกี่ยวใบและรากได้ตลอดทั้งปี ดอกในเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม และเมล็ดในเดือนสิงหาคม รากมักจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้มและสามารถนำมาใช้ในลักษณะเดียวกับพาร์สนิป ใบอ่อนสดของอัมเบลหวานสามารถใส่ในสลัดหรือสับเป็นซอสได้ ก้านมีรสหวานเป็นพิเศษและสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานได้ ชาอัมเบลหวานมักทำจากใบสด ดอกไม้เข้ากันได้ดีกับอาหารรสหวาน เมล็ดพืชสามารถใช้เป็นเครื่องเทศและขนมปังได้เป็นต้น เนื่องจากทุกส่วนของพืชมีรสชาติที่เข้มข้นมาก คุณจึงควรให้ยาอย่างระมัดระวังก่อน อัมเบลหวานประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและได้รับการกล่าวขานว่ามีผลกระตุ้นความอยากอาหาร แต่ยังมีผลเสมหะและสารต้านอนุมูลอิสระ

เคล็ดลับ: เมล็ดอ่อนที่ยังเขียวรสหวานสามารถรับประทานได้ทันที

สะดือมีพิษหรือไม่? ร่มไม่มีพิษ อย่างไรก็ตาม มันอาจจะสับสนกับ umbelliferae พิษอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย

ยัง เชอร์วิลตัวจริง umbel ดูเหมือนสับสน อย่างไรก็ตาม ที่นี่ไม่มีอันตราย เพราะเชอร์วิลไม่มีพิษ นำเสนอวิธีการปลูก ดูแลรักษา และใช้งาน