การปลูกเศษผักไม่เพียงแต่เป็นการเล่นของเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องสนุกอีกด้วย คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนังสือของเราเกี่ยวกับการงอกใหม่ได้ที่นี่
ใครไม่รู้: คุณหั่นผักทุกชนิดเพื่อทำสลัด และก้านที่ไม่สามารถใช้บินลงถังขยะได้ ความจริงที่ว่าคุณสามารถให้ "ขยะ" กับชีวิตใหม่ได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และให้รางวัลคุณด้วยผักที่ปลูกเองที่บ้าน
เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สามารถนำเสนอหนังสือเชิงปฏิบัติเล่มแรกของเราให้คุณได้ในวันนี้ ซึ่งจัดพิมพ์โดย Ulmer Verlag: "ปลูกผักของคุณ“ให้คำแนะนำและข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับวิธีปล่อยให้พืชที่มีความหลากหลายกลับมาเติบโตใหม่ ตั้งแต่ต้นหอม โหระพา ไปจนถึงอะโวคาโด
เพื่อดูรายละเอียดหนังสือของเราให้ละเอียดยิ่งขึ้น เราได้ถาม Melissa ผู้ร่วมก่อตั้ง Plantura และผู้เขียนหลักของ "Regrow your Veggies" Melissa สองสามคำถามที่น่าตื่นเต้น
เมลิสซ่า หลายคนอาจไม่เคยได้ยินเรื่องการงอกใหม่ คุณจะอธิบายมันในสองสามประโยคได้อย่างไร?
การปลูกใหม่ไม่ได้มีความหมายอะไรนอกจากการนำเศษผักกลับมาใช้ใหม่เพื่อให้พวกมันเติบโตอีกครั้งและทำให้พวกมันมีชีวิตใหม่ ตัวอย่าง: ส่วนล่างของต้นหอมมักจะไปสิ้นสุดในถังขยะ อย่างไรก็ตาม หากคุณใส่รากลงในแก้วน้ำสักสองสามวันแล้วจึงใส่ลงไปในดิน ต้นหอมก็จะเติบโตอย่างมีความสุข นั่นคือการงอกใหม่
มันง่ายขนาดนั้นเลยเหรอ?
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับ😉 มีพืชบางชนิดที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ในทางกลับกัน คนอื่นๆ ต้องการเวลาและความสนใจเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ผักชนิดใดที่คุณแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น
เห็นได้ชัดว่าต้นหอม ผักกาดโรเมน และต้นหอม - ทั้งสามสิ่งนี้น่าจะได้ผลสำหรับทุกคนจริงๆ
มีอะไรเพิ่มเติมสำหรับผู้ใช้ขั้นสูง
ผู้สมัครที่ค่อนข้างยากเช่นข่าหรือสับปะรด แน่นอนว่ามันเคยชินกับอุณหภูมิเขตร้อน ซึ่งเป็นสาเหตุที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ในสภาพอากาศของเราที่จะปลูกผลไม้ขนาดเล็ก แต่สำหรับการที่คุณมีกระถางต้นไม้ที่ดีและฟรี
ข้อดีของการปลูกใหม่สำหรับคุณคืออะไร?
ในความคิดของฉันมีมากมายแน่นอน (หัวเราะ). ในแง่หนึ่ง ฉันคิดว่าเป็นการดีที่คุณหลีกเลี่ยงขยะจากการงอกใหม่ นอกจากนี้ คุณยังสามารถชมพืชที่เติบโตบนขอบหน้าต่างได้อย่างแท้จริง การปลูกใหม่จึงเป็นสิ่งที่สำหรับผู้ที่ไม่มีสวนเป็นของตัวเอง และฉันยังคิดว่ามันเป็นโอกาสที่ดีที่เด็กๆ จะได้สัมผัสกับความอัศจรรย์ของธรรมชาติโดยตรง
การปลูกฝังบางสิ่งบางอย่างสำหรับทั้งครอบครัวคืออะไร?
ใช่ แน่นอน ไม่มีการจำกัดอายุ แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถเข้าร่วมด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยและค้นพบความสุขในการเติบโตของตนเอง ฉันจะมีความสุขถ้าพ่อแม่หรือปู่ย่าตายายได้ทดลองปลูกต้นไม้หลากหลายชนิดกับเจ้าตัวเล็กและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นไม้เหล่านี้ด้วยกัน
มีอะไรอยู่เบื้องหลังการงอกใหม่? ทำไมพืชบางชนิดจึงเติบโตได้ง่ายมาก?
การงอกใหม่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เรียกว่าการสืบพันธุ์แบบอาศัยพืช ชาวสวนอดิเรกหลายคนคงรู้เรื่องนี้จากการขยายพันธุ์กิ่ง ในระหว่างการสืบพันธุ์แบบอาศัยพืช จะไม่มีการผสมเกสรที่ต้องใช้ต้นตัวเมียและตัวผู้ การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศเรียกอีกอย่างว่าการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ เนื่องจากมีพืชชนิดใหม่ได้มาจากพืชชนิดเดียวกัน ดังนั้น พืชที่กำลังเติบโตจึงเป็นโคลนของต้นก่อนหน้า เนื่องจากพืชทั้งสองมีสารพันธุกรรมเหมือนกันทุกประการ แต่อย่างที่ฉันพูด นี่เป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเช่นกัน
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด: ผู้อ่านคาดหวังอะไรจากหนังสือของคุณ?
หนังสือเล่มนี้เป็นการผสมผสานระหว่างคำแนะนำการปลูกต้นไม้และรูปภาพที่สวยงามกว่า 20 ชนิด รวมทั้งภาพวาดที่น่าสนใจเพื่อแสดงขั้นตอนที่สำคัญทั้งหมด แน่นอนว่ายังมีข้อมูลเบื้องหลังที่น่าตื่นเต้นและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างใช้งานได้ เป้าหมายสูงสุดของฉันคือการทำให้หนังสือเล่มนี้น่าสนุกและเพื่อให้ใกล้ชิดกับพวกเขามากขึ้น
