การปลูก การดูแล และการตัดแปะก๊วย

แปะก๊วยเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "ฟอสซิลที่มีชีวิต" คุณสามารถทราบที่มาของต้นแปะก๊วยและวิธีการปลูกกับเรา

แปะก๊วยอยู่ในตำแหน่งที่พิเศษมากภายในพืชเพราะไม่อยู่ในต้นสนหรือต้นไม้ผลัดใบ เราแนะนำพืชดึกดำบรรพ์และให้คำแนะนำในการปลูก การดูแล และการใช้ต้นแปะก๊วย

แปะก๊วย ดอกไม้ ใบไม้ และสรรพคุณ

เมื่อ 250 ล้านปีที่แล้วแปะก๊วยพัฒนา (แปะก๊วย biloba) ในป่า Permian ดึกดำบรรพ์ ต้องใช้เวลาอีก 100 ล้านปีกว่าต้นไม้ผลัดใบแรกจะโผล่ออกมา แปะก๊วยรอดพ้นจากยุคไดโนเสาร์ต่างจากต้นไม้หลายชนิดที่สูญพันธุ์ไปแล้ว การพัฒนาของนกตัวแรกและอยู่ไกลในยุโรปกลางเมื่อประมาณ 30 ล้านปีก่อน แพร่กระจาย. ในที่สุดยุคน้ำแข็งได้ผลักต้นไม้ดึกดำบรรพ์ไปยังเขตอบอุ่นในประเทศจีน ที่นั่นนักพฤกษศาสตร์และผู้ที่ชื่นชอบพืชได้ค้นพบต้นแปะก๊วยและแพร่กระจายไปทั่วโลกอีกครั้ง เป็นสมาชิกเพียงคนเดียวของตระกูลแปะก๊วย (Ginkgoaceae) ดังนั้นจึงไม่มีการเลือกสายพันธุ์แปะก๊วย แต่มีรูปแบบและพันธุ์ไม้ประดับบางส่วน

ในฐานะที่เป็นต้นไม้ขนาดกลาง แปะก๊วยมีความสูง 15-30 ม. และมีความกว้าง 10-15 ม. และมากกว่านั้น ทุกปีส่วนสูงจะเพิ่มขึ้นประมาณ 35 - 40 ซม. เปลือกต้นเป็นสีเทาอมน้ำตาล ร่องแน่น ไม้ของแปะก๊วยมีสีเหลืองอ่อน เนื่องจากใบและหัวเมล็ดที่สะดุดตา แปะก๊วยจึงเป็นที่รู้จักในชื่อต้นพัด ใบเป็ด หรือแอปริคอทสีเงิน

ใบแปะก๊วย

ใบของแปะก๊วยมีรูปร่างเหมือนพัดอย่างชัดเจนและมีก้านยาว เยื้องลึกอยู่ตรงกลางและห้อยเป็นตุ้มที่ด้านข้าง พวกเขารู้สึกค่อนข้างหนาและหยาบ ในฤดูใบไม้ผลิ แปะก๊วยสีเขียวในฤดูร้อนจะแสดงใบไม้สีเขียวอ่อน ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองในฤดูใบไม้ร่วง

ดอกแปะก๊วย

ในแปะก๊วย ดอกไม้ทั้งตัวผู้หรือตัวเมียล้วนติดอยู่กับต้นไม้ แปะก๊วยเพศผู้เป็นลูกแมวตัวยาวที่ไม่เด่นซึ่งกระจายละอองเกสรไปตามลม ต้นไม้เพศเมียแสดงดอกแต่ละดอกบนก้านยาวระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมในเวลาที่ใบปรากฏขึ้น

แปะก๊วยผลไม้

จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ แปะก๊วยไม่เกิดผล แต่เป็นเมล็ดแข็งที่มีเปลือกหุ้มเมล็ดสีเหลืองสีเงิน สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นเฉพาะบนต้นไม้เพศเมียและดับไปหลายต้นเนื่องจากมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของกรดบิวทีริก นั่นคือเหตุผลที่ปลูกแปะก๊วยเพศผู้เกือบทั้งหมดในสวน ในเดือนกันยายนเมล็ดขนาดใหญ่ 2 - 3 ซม. จะร่วงหล่นจากต้น เปลือกเมล็ดที่เหม็นเน่าและส่วนที่เหลือคือแกนหินที่กินได้

แปะก๊วยพันธุ์ที่สวยที่สุด

นอกจากรูปแบบธรรมชาติแล้ว ยังมีไม้ประดับให้เลือกอีกหลากหลายรูปแบบ ซึ่งจะเป็นเพศชายล้วน จึงไม่เกิดผลที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตามทุกพันธุ์มีฤดูใบไม้ร่วงสีเหลืองสดใส เราแนะนำให้คุณรู้จักกับแปะก๊วยที่สวยงามที่สุด

• 'ฟาสติเกียต้า': แตกแขนงเล็กๆ ตั้งตรงอย่างแข็งทื่อ มีความสูงได้ถึง 20 ม. และเมื่อแก่แล้วจะมีความกว้างสูงสุด 4 - 8 ม. ในฐานะที่เป็นต้นไม้เล็กพันธุ์นี้ค่อนข้างเติบโตช้า
• 'Fastigiata บลากอน': การคัดเลือกนี้ทำขึ้นในฝรั่งเศสประมาณปี 1980 ต้นไม้ที่เติบโตอย่างกะทัดรัดและตั้งตรงถึงความสูงสุดท้าย 10-15 ม. ในกรณีพิเศษสูงถึง 20 ม. พันธุ์นี้เหมาะเป็นลำต้นสูงและสำหรับพื้นที่ปลูกที่คับแคบ เนื่องจากมีความกว้างเพียง 2 - 4 ม.
• 'แนวนอน': แปะก๊วยพันธุ์นี้กว้างและห้อยเล็กน้อยเป็นกระหม่อมที่ยื่นออกมา มีความสูงและกว้างประมาณ 3 - 4.5 ม.
• 'มาริเคน': แปะก๊วยแคระที่มีกระหม่อมหนาแน่นและเติบโตอ่อนแอมากเพียง 10 ซม. ต่อปี ความหลากหลายนี้มีความสูงขั้นสุดท้ายที่ 1.25 - 1.5 ม. และกว้างสูงสุด 2 ม.
• "เพนดูล่า": แปะก๊วยแขวน สูงได้ถึง 20 ม. กว้าง 15 ม. แปะก๊วยที่มีรูปร่างสวยงามและแข็งแรงนี้สร้างมงกุฎที่กว้างและเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในตำแหน่งเดียว
• พรินซ์ตัน เซนทรี: ไม้ต้นขนาดกลางถึงสูงมากกว่า 20 ม. มีมงกุฏรูปกรวยแคบ พันธุ์ไม้นี้ทนทานต่อมลภาวะในอากาศและก๊าซไอเสีย จึงเป็นต้นไม้ในเมืองที่เหมาะสำหรับพื้นที่ริมถนนที่เขียวขจี

ปลูกแปะก๊วย

แปะก๊วยไม่ได้ถูกรบกวนด้วยโรคต่างๆ ในยุโรป แต่ยังสามารถทนต่อมลภาวะทางอากาศ ลมและความแห้งแล้งได้ ต้นไม้ที่แข็งแรงและทนต่อแสงแดดชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงร่มเงา ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับแปะก๊วยคือในดินที่แห้งและชื้นปานกลาง โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 5 ถึง 7 พื้นผิวที่ลึก ระบายน้ำได้ดี และอุดมด้วยสารอาหารช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นไม้ดึกดำบรรพ์ พืชที่ปรับเปลี่ยนได้สามารถปลูกเป็นต้นแปะก๊วยทรงกลมสูง บอนไซ เป็นรูปร่มหรือเป็นโครงบังตาที่เป็นช่อง พวกเขาต้องการระยะปลูกที่แตกต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับนิสัยการเจริญเติบโตและการเลี้ยงดู ต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ยืนอยู่คนเดียวควรมีระยะห่าง 6 - 7 เมตรจากต้นไม้อื่นในทุกทิศทาง รูปทรงแคบสามารถประกอบเข้าด้วยกันได้สูงถึง 2 - 3 ม. ขนาดการเจริญเติบโตที่แน่นอนของแต่ละพันธุ์สามารถพบได้ในคำอธิบายความหลากหลายด้านบน เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นอ่อนที่ไวต่อความเย็นคือในเดือนมีนาคมก่อนที่ใบอ่อนจะปรากฏขึ้น

ปลูกแปะก๊วยในสวน

หากคุณต้องการปลูกต้นแปะก๊วย คุณควรคลายและขุดดินให้ลึกก่อน พืชดึกดำบรรพ์มีรากที่ลึกจึงจำเป็นต้องมีหลุมปลูกที่เตรียมไว้อย่างดี หากจำเป็น สามารถใส่ปุ๋ยหมักลงไปในดินที่ขุดได้เพื่อให้สารอาหารและอาหารแก่จุลินทรีย์ ตอนนี้วางลูกรากของแปะก๊วยของคุณลงในหลุมปลูกไม่ลึกกว่าที่เคยเป็นมา จากนั้นหลุมปลูกจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินอัดเบา ๆ รอบ ๆ รูตและให้ขอบเท ในการยึดต้นไม้ ให้ตอกหมุดสองตัวลงไปที่พื้นและต้านลม และใช้เชือกมัดแปะก๊วยให้แน่น สุดท้ายควรรดน้ำอย่างแรงเพื่อล้างดินถึงราก

ปลูกแปะก๊วยเป็นบอนไซหรือในกระถาง

เฉพาะพันธุ์แปะก๊วยที่เติบโตช้าเช่น 'มาริเคน' เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเก็บระยะยาวในถัง แปะก๊วยยังสามารถเลี้ยงเป็นต้นบอนไซที่สวยงาม สำหรับการปลูกต้นแปะก๊วยในกระถางหรือในกระถางบอนไซนั้น การใช้ดินปลูกคุณภาพสูงอย่างของเรา Plantura อินทรีย์ดินสากล, ที่แนะนำ. โดยให้สารอาหารที่สำคัญแก่แปะก๊วยในครั้งแรกหลังปลูก และด้วยปริมาณปุ๋ยหมักที่สูง จึงกักเก็บความชื้นได้เพียงพอ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำท่วมขัง ควรเทชั้นระบายน้ำสูงประมาณ 5 เซนติเมตรที่ทำด้วยกรวด ทราย หรือดินเหนียวขยายตัวลงไปที่ด้านล่างของหม้อ ถมดินที่ปลูกแล้วใส่ต้นแปะก๊วยลงไปแล้วเติมดิน จากนั้นวัสดุพิมพ์จะถูกบีบอัดเล็กน้อยแล้วรดน้ำให้ทั่ว แปะก๊วยควรได้รับอนุญาตให้ย้ายไปยังหม้อขนาดใหญ่ทุกๆ สองถึงสามปี

การดูแลต้นแปะก๊วย

ตราบใดที่แปะก๊วยยังไม่หยั่งรากอย่างเพียงพอ ก็ควรรดน้ำ เมื่อต้องเก็บถัง ต้องมีน้ำเพียงพอเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่แห้งและร้อน เมื่อรดน้ำแปะก๊วยในกระถางและในกระถางบอนไซ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำส่วนเกินสามารถระบายออกได้ดีและไม่มีน้ำขัง แปะก๊วยเป็นชาวสวนที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก สถานการณ์จะแตกต่างกับวัฒนธรรมหม้อ ดินมีปริมาณจำกัด ดังนั้นจึงมีสารอาหารอยู่ที่นี่ แปะก๊วยในชาวสวนควรให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ปุ๋ยน้ำอินทรีย์อย่างเรา ปุ๋ยอินทรีย์ในร่มและพืชสีเขียว Planturaเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ ปุ๋ยจะใช้เป็นประจำร่วมกับน้ำชลประทานตั้งแต่เดือนมีนาคม และช่วยให้แปะก๊วยของคุณได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพด้วยธาตุอาหารหลักสองอย่างคือไนโตรเจนและโพแทสเซียม

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่เหมาะสมในการตัดแปะก๊วยที่ตัดง่าย ตราบใดที่ต้นไม้ยังเล็ก มงกุฎก็จะบางและยกขึ้นได้ตามต้องการ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องตัด
ในทางกลับกัน แปะก๊วยที่ปลูกเป็นบอนไซควรตัดทิ้งซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อรักษารูปร่างให้เล็ก ทันทีที่หน่อยาวสดมีใบ 5 - 6 ใบ ให้ตัดกลับเป็นสองใบ หลีกเลี่ยงบริเวณแผลขนาดใหญ่เมื่อตัดแต่งกิ่งบอนไซ จะดีกว่าที่จะตัดยอดอ่อนและบางเป็นประจำ

แพร่พันธุ์แปะก๊วย

แปะก๊วยขยายพันธุ์จากเมล็ดหรือกิ่ง เมื่อหว่านเมล็ดแปะก๊วยต้องเอาเปลือกหุ้มเมล็ดออกก่อนและพักตัวจะถูกทำลายโดยความเย็นเป็นเวลานาน - เพราะเป็นเรื่องเกี่ยวกับ จมูกเย็น. ภายหลังอนุญาตให้เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 15-20 องศาเซลเซียสบนขอบหน้าต่างสีอ่อนในดินที่หว่านด้วยสารอาหารต่ำ อย่างไรก็ตาม อาจใช้เวลาถึงสองปี สามารถสร้างแปะก๊วยทั้งชายและหญิงได้ที่นี่ หรือคุณสามารถตัดกิ่งที่มีความยาว 10-15 ซม. จากยอดอ่อนสดของต้นไม้ที่มีอยู่ในฤดูร้อน สิ่งเหล่านี้ถูกลอกออกไปจนถึงปลายและใส่ลงในสารตั้งต้นที่มีทราย การปักชำแปะก๊วยต้องชื้นที่อุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียสเป็นเวลาหลายสัปดาห์จนกระทั่งรากงอก

แปะก๊วยทนทานหรือไม่?

แปะก๊วยนั้นแข็งแกร่งมาก เฉพาะในต้นอ่อนเท่านั้นที่ไวต่อความเย็นจัดเล็กน้อย ต้นแปะก๊วยที่ปลูกใหม่ควรได้รับการปกป้องที่ดีในฤดูหนาวที่ทำจากปอกระเจาหรือขนแกะในช่วงสองสามปีแรก ต้นไม้ในกระถางควรอยู่ในฤดูหนาวที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง สดใส และเย็นทุกปี

ผลกระทบและการใช้งาน

ในร้านขายยา การเตรียมการและชาทำจากใบแปะก๊วย พวกเขามีการไหลเวียนโลหิตและผลการขยายหลอดเลือด อาการของภาวะซึมเศร้า ภาวะสมองเสื่อมบางรูปแบบ อาการปวดหัว หูอื้อ หรือโรคหลอดเลือดแดงอุดตัน สามารถบรรเทาได้อย่างมีประสิทธิภาพ แปะก๊วยและโสมสามารถพบได้ในการเตรียมการหลายอย่างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพหน่วยความจำ อย่างไรก็ตาม ที่นี่ใช้เฉพาะใบแปะก๊วยเท่านั้น

มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแม้แต่เมล็ดพืชก็ยังกินได้โดยไม่มีเปลือกที่มีกลิ่นเหม็น ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นไป เมล็ดสุกที่ร่วงหล่นจากต้นสามารถเก็บเอาออกจากเปลือกหุ้มเมล็ดได้ จากนั้นคุณคั่วเมล็ดแข็ง แตกมัน และสนุกกับมันเหมือนเกาลัด ในประเทศจีนและญี่ปุ่น เมล็ดแปะก๊วยถือเป็นอาหารอันโอชะ และเช่นเดียวกับถั่ว ที่เสิร์ฟเป็นอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร แพทย์แผนจีนใช้สารสกัดจากเมล็ดพืชร่วมกับเปลือกหุ้มเมล็ดสำหรับโรคหอบหืด วัณโรค และโรคไต

แปะก๊วยเป็นพิษหรือไม่?

แปะก๊วยไม่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์อย่างสมบูรณ์ เมล็ดกินได้ ใบทำเป็นชาหรือยาสมุนไพร อย่างไรก็ตาม การบริโภคใบสดมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร และมีอาการมึนเมาเล็กน้อย เช่น คลื่นไส้และปวดศีรษะ
เปลือกหุ้มเมล็ดที่มีกลิ่นเหม็นมีสารระคายเคืองต่อผิวหนังและสารก่อภูมิแพ้ หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแสนอร่อย คุณควรสวมถุงมือเมื่อเก็บและทำความสะอาดเมล็ด

หากคุณต้องการเลี้ยงแปะก๊วยให้เป็นบอนไซ จำเป็นต้องมีความรู้เฉพาะทาง เราอธิบายในบทความของเรา ตัดบอนไซมาตรการตัดแต่งกิ่งต่างๆ ให้สามารถปลูกต้นจิ๋วได้สำเร็จ