เมื่อเราได้ยินเกี่ยวกับแตงโมชิซูโอกะที่มีราคาแพงมาก (Cucumis melo) เราไม่แปลกใจเลยที่อาหารอันโอชะราคาแพงนี้มาจากประเทศญี่ปุ่น ชิซูโอกะเป็นจังหวัดของญี่ปุ่นตามแนวชายฝั่งแปซิฟิกทางตอนใต้ของภูมิภาคชูบุ จังหวัดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องแตงน้ำตาลที่หอมและมีราคาแพงที่สุด (syn. แตงสุทธิ). ขึ้นอยู่กับคุณภาพและรูปลักษณ์ คุณจ่ายระหว่าง 3,000 ถึง 12,000 เยนต่อแตง ซึ่งสอดคล้องกับประมาณ 25 ถึง 100 ยูโร
เราได้ยินมาจากคนญี่ปุ่นว่าการซื้อของแพงๆ นั้นคุ้มค่าและทุกๆ เยนก็จ่ายออกไป Swee หนุ่มสิงคโปร์ได้ไปเยือนหนึ่งในร้านที่สาธารณชนเข้าถึงได้ไม่กี่แห่งในชิซูโอกะและทดสอบแตงอันล้ำค่าสำหรับเรา
บริษัทตั้งอยู่ประมาณ 2 ชั่วโมงจากสถานีรถไฟในชิซูโอกะ ชาวบ้านยืนยันว่าที่นี่เป็นสถานที่แห่งเดียวที่ช่วยให้ผู้เยี่ยมชมได้เห็นเบื้องหลังและกระบวนการปลูกเมล่อนราคาแพงของชิซูโอกะ ในตอนเริ่มต้นของการเดินทาง แผนที่ภาพรวมจะแสดงกระบวนการเพาะปลูกในหลายๆ ขั้นตอน
สำหรับผู้ที่ไม่พูดภาษาญี่ปุ่น เราได้พยายามแปลขั้นตอนบางส่วนและแสดงภาพด้วยภาพที่เหมาะสม แม้ว่าการเพาะปลูกกลางแจ้งจะสามารถทำได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ในช่วงฤดูร้อน แต่แตงจะเติบโตในเรือนกระจก สามารถตรวจสอบและปรับเปลี่ยนเงื่อนไขได้อย่างแม่นยำที่นี่
1. การหว่านเมล็ด: เมล็ดพันธุ์ที่คัดเลือกของแตงชิซูโอกะจะถูกหว่านและงอกภายใต้เงื่อนไขที่ควบคุมอย่างเข้มงวด การประสานกันที่ดีของอุณหภูมิและความชื้นมีความจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
2. การปลูกแบบแถว: หลังจากที่ต้นกล้าเล็กๆ ถูกทิ่มไปครั้งเดียวและมีขนาดประมาณ เมื่อถึงสิบเซนติเมตร ต้นไม้จะห่างกันเป็นแถว 50-60 เซนติเมตร ชุด.
3. ระยะการเจริญเติบโต: ต้นอ่อนผูกเป็นเกลียวและเติบโตขึ้นไป แม้ว่าพืชจะใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ และเติบโตภายใต้สภาวะที่เหมาะสม คุณต้องระวังโรคจากแมลงและเชื้อรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังสามารถเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วในเรือนกระจกเนื่องจากมีความชื้นสูง
4. ชุดผลไม้: เหลือชุดผลไม้เพียงชุดเดียวต่อต้น แตงตัวน้อยจึงได้รับความสนใจอย่างเต็มที่จากแม่ มาตรการนี้ควรทำให้ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการและรสหวานเป็นพิเศษ
5. การห่อ: ในเวลาต่อมา ผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่กว่าจะถูกห่อด้วยฝาครอบป้องกันพิเศษจนกว่าจะเก็บเกี่ยว นี่คือการปกป้องลักษณะที่ไร้ที่ติของพืชจากอิทธิพลภายนอก ผลสุกเพียงหนึ่งผลต่อต้น ช่อดอกอื่นๆ จะถูกลบออกด้วยตนเอง [ภาพ: สวีทิม]
ในตอนท้ายของทัวร์ คุณมีโอกาสได้ลองผลไม้ หนึ่งในสี่ของแตงโมและไอศกรีมผลไม้มีจำหน่ายในราคาพิเศษประมาณ 10 ยูโร ในฐานะที่เป็นคนธรรมดา มองดูชิ้นแตงแล้ว คนหนึ่งคิดว่าเนื้อนั้นดูไม่น่าดึงดูดเป็นพิเศษ ผลไม้ไม่เลวและไม่สุกเกินไป นี่คือหน้าตาของเมล่อนที่สุกแล้วของชิซูโอกะ
เมื่อคุณได้ลองแล้ว คุณจะหยุดไม่ได้ รสชาติมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมเนื้อมีรสหวานและฉ่ำ ยิ่งแตงเหลือน้อยเท่าไหร่ ยิ่งพยายามขูดเนื้อสุดท้ายออกจากผิวหนังมากเท่านั้น เมล่อนชิซูโอกะเป็นเมล่อนที่อร่อยที่สุดที่ Swee เคยกินมาอย่างแน่นอน กระเป๋าเงินของคุณจะตัดสินว่ามีมูลค่าเท่ากับ 30 ถึง 100 ยูโรหรือไม่ เมล่อนชิซูโอกะเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยลิ้นอย่างแน่นอน
เพิ่มในการต่อต้านแบนเนอร์
