การปลูกถั่วชิกพี: สถานที่และการเพาะปลูก

ผักเพื่อสุขภาพก็สามารถปลูกได้ที่นี่ นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกถั่วชิกพี

NS ถั่วลูกไก่ (Cicer arietinum) เป็นพืชผลโบราณที่กำลังเป็นที่นิยมกับเรามากขึ้นเรื่อยๆ พืชตระกูลถั่วมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนชื้น แต่ปัจจุบันสามารถปลูกได้ในสวนของเรา ผลผลิตไม่มากนักในภูมิภาคที่เย็นกว่า แต่ใครไม่สังเกต ถ้าคุณต้องการทำโดยไม่มีถั่วชิกพีจากสวนของคุณเอง คุณสามารถหาทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูก ผลไม้ที่อุดมด้วยโปรตีน ในบทความของเรา เราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับเวลาปลูกที่เหมาะสม สถานที่ที่เหมาะสม และขั้นตอนในการปลูกถั่วชิกพี

เนื่องจากอิทธิพลจากอาหารตะวันออกหรืออินเดีย ถั่วชิกพีจึงอยู่บนจานของเรามาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ธรรมดาในสวนของเรา ที่กำลังจะเปลี่ยนเพราะการปลูกถั่วชิกพีเองในสวนไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณจะปลูกถั่วชิกพีได้อย่างไรและเมื่อไหร่? และพืชตระกูลถั่วชนิดพิเศษรู้สึกสบายใจที่สุดที่ไหน? เราชี้แจง

เมื่อใดที่จะปลูกหรือหว่านถั่วชิกพี?

ถั่วชิกพีมีนิสัยสบายๆ เพราะต้องใช้เวลานานกว่าจะโตเต็มที่ ในเขตภูมิอากาศของเรา อาจใช้เวลาถึง 100 วันตั้งแต่หว่านจนถึงผลสุก สิ่งนี้ทำให้การปลูกถั่วชิกพีในเวลาที่เหมาะสมมีความสำคัญมากขึ้น หากคุณต้องการเริ่มต้นพืชตระกูลถั่ว คุณต้องการที่บ้านมากกว่า คุณสามารถเริ่มดำเนินการได้ระหว่างกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนเมษายน ถั่วชิกพีสามารถปลูกหรือหว่านนอกอาคารได้ก็ต่อเมื่อไม่ได้แช่แข็งภายนอกแล้ว คุณสามารถมั่นใจได้หลังจากนักบุญน้ำแข็งเท่านั้นตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม อุณหภูมิภายนอกควรอย่างน้อย 5 ° C สำหรับพืชตระกูลถั่วที่รักความอบอุ่น ทั้งในเวลากลางวันและกลางคืน

ถั่วชิกพีปลูกเมื่อไหร่?

• ชอบตั้งแต่กลางเดือนเมษายน
• ปลูกกลางแจ้งหรือหว่านตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
• จะต้องไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป
• อุณหภูมิสูงกว่า 5 ° C. อย่างถาวร

ตำแหน่งที่เหมาะสมในการปลูกถั่วชิกพี

ต้นกำเนิดของพืชตระกูลถั่วชนิดพิเศษบอกเราได้มากมายเกี่ยวกับข้อกำหนดด้านสถานที่: อาจมาจากตะวันออกกลางและดังนั้นจึงชอบที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจัดเหนือสิ่งอื่นใด ด้วยเหตุนี้ ไร่องุ่นที่มีความร้อนและแสงแดดเพียงพอจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกถั่วชิกพี ในระหว่างวัน อุณหภูมิสำหรับการปลูกถั่วชิกพีควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 28 ° C และไม่ควรต่ำกว่า 15 ° C ในตอนกลางคืน การปลูกในเรือนกระจกจึงเหมาะอย่างยิ่ง พืชตระกูลถั่วเจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนดินที่ระบายน้ำได้ดี ขาดสารอาหาร และมีน้ำหนักเบา ถั่วชิกพีไม่สนใจความแห้ง แต่ไม่สามารถรับมือกับความชื้นมากเกินไปได้ การปลูกถั่วชิกพีจึงไม่ประสบความสำเร็จในดินเหนียวที่มีความชื้นมากเกินไป ดินทรายมีความเหมาะสมมากกว่า

ถั่วชิกพีมีข้อกำหนดเกี่ยวกับสถานที่อะไรบ้าง?

• แดดจัด
• อบอุ่น
• เหมาะในเรือนกระจก
• ไม่อับชื้นจนเกินไป
• ดินร่วนระบายน้ำดี ธาตุอาหารไม่ดี
• ดินทรายเบาเหมาะ

เคล็ดลับ: ถั่วชิกพีไม่อดทนต่อตัวเอง นั่นคือเหตุผลที่คุณควรหยุดพักจากการเพาะปลูกเป็นเวลาสี่ถึงห้าปี มิฉะนั้นความอ่อนล้าของพืชตระกูลถั่วอาจเกิดขึ้นได้

วิธีปลูกถั่วชิกพีที่ถูกต้อง

หากคุณต้องการให้ถั่วชิกพีของคุณเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถวางไว้บนขอบหน้าต่างหรือในกรอบเย็น คุณสามารถใช้ถั่วชิกพีที่ยังไม่คั่วจากร้านขายของชำเป็นเมล็ดได้ การเพาะเลี้ยงถั่วชิกพีเป็นการเล่นของเด็กที่อุณหภูมิห้อง 20 ถึง 22 องศาเซลเซียส หว่านถั่วชิกพีโดยตรงในกระถางหรือปล่อยให้มันงอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ถั่วชิกพีจะแช่ในแก้วจมูกข้าวเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นเทน้ำออกและล้างถั่วชิกพีด้วยน้ำสะอาดในตอนเช้าและเย็น ผ่านไปสองสามวัน พืชตระกูลถั่วก็เริ่มงอก

เคล็ดลับ: ถั่วชิกพีที่เพาะไว้ล่วงหน้าไม่เพียงแต่สามารถปลูกได้เท่านั้น แต่ยังรับประทานได้เหมือนเดิมอีกด้วย พวกเขาจะดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสลัดหรือโยนเบา ๆ ในเนยในกระทะ

จากนั้นวางถั่วชิกพีที่งอกล่วงหน้าหรือสดในกระถางที่มีดินปลูกลึกประมาณหกเซนติเมตรแล้วคลุมด้วยสารตั้งต้น รดน้ำอย่างดีและชุ่มชื้นต้นอ่อนจะเติบโต คุณควรชุบแข็งสองสามวันก่อนปลูกกลางแจ้ง

เตรียมเตียงสำหรับปลูกหรือหว่านกลางแจ้งโดยคลายดินให้ดีและกำจัดวัชพืชและหิน จากนั้นวาดร่องปลูกที่ระยะ 30 เซนติเมตร ตอนนี้ให้วางเมล็ดในร่องเหล่านี้หรือปลูกต้นอ่อนที่โตแล้วที่ระดับความลึกห้าถึงแปดเซนติเมตร ระยะปลูกควร 20 ซม. ในที่สุดทุกอย่างก็ถูกเทลงไปด้วยดี

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกถั่วชิกพี:

• ใช้ถั่วชิกพีที่ยังไม่คั่วจากร้านขายของชำเป็นเมล็ด
• เมล็ดถ้าจำเป็น ก่อนงอก
• ชอบในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือในกรอบเย็น
• คลายเตียงให้ดีและกำจัดวัชพืช
• สร้างร่องเมล็ดที่มีระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม.
• ความลึกของการหว่าน: 5 - 8 cm
• ระยะห่างระหว่างพืช: 20 ซม.
• บ่อน้ำ

เคล็ดลับ: เนื่องจากถั่วชิกพีมีความไวต่ออุณหภูมิที่เย็นมาก คุณจึงสามารถเก็บต้นอ่อนไว้ใน หลังจากปลูก ให้จัดสวนเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในเวลากลางคืนด้วยขนแกะหรือกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันความหนาวเย็น การป้องกัน

ดูแลถั่วชิกพีหลังปลูก

เมื่อปลูกถั่วชิกพีแล้ว ก็ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย เนื่องจากถั่วชิกพีเป็นพืชตระกูลถั่ว พวกมันสามารถเข้าสู่ภาวะอยู่ร่วมกันได้กับแบคทีเรียก้อนที่ตรึงไนโตรเจน สิ่งเหล่านี้ทำให้ไนโตรเจนในบรรยากาศพร้อมใช้งานสำหรับพืช ดังนั้นถั่วชิกพีมักจะไม่ต้องการการปฏิสนธิเพิ่มเติมใดๆ แต่เพื่อให้แบคทีเรียทำงานได้ดี พวกมันต้องการฟอสฟอรัสที่เพียงพอ ดังนั้นการปฏิสนธิครั้งเดียวในฤดูใบไม้ผลิด้วยปุ๋ยที่มีผลกระทบระยะยาวแบบอินทรีย์ - เหมือนของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura - แนะนำในปริมาณน้อย

รดน้ำเฉพาะถั่วชิกพีของคุณถ้ามันแห้งและร้อนเป็นเวลานาน พืชตระกูลถั่วไม่ชอบความชื้นมากเกินไปเลย รักษาพืชให้ปลอดจากวัชพืช - ไม่มีอะไรมาขวางทางการเก็บเกี่ยวถั่วชิกพีที่ประสบความสำเร็จ

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลไม้ที่มีโปรตีนสูงได้ที่นี่ในบทความเกี่ยวกับ ถั่วชิกพี.