ปลูก ตัด และเก็บเกี่ยวจูนิเปอร์

click fraud protection

ในฐานะที่เป็นพืชสกุลต่างๆ ต้นสนชนิดหนึ่งจึงถูกนำมาใช้ในห้องครัว สามารถปลูกเป็นไม้พุ่มและแม้กระทั่งเป็นบอนไซ

บลูจูนิเปอร์ผลไม้
เมื่อคุณนึกถึงจูนิเปอร์ คุณจะนึกถึงผลไม้สีน้ำเงินทั่วไปของจูนิเปอร์ทั่วไปอย่างรวดเร็ว [ภาพ: Kateryniuk / Shutterstock.com]

จูนิเปอร์ (Juniperus) เป็นไม้ตกแต่งที่ไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจให้กับรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นและส่วนผสมในการรักษาอีกด้วย เราแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการปลูกและดูแลต้นสนชนิดหนึ่งอย่างถูกต้องและทำไมจูนิเปอร์เบอร์รี่ถึงไม่ใช่เบอร์รี่เลย

เนื้อหา

  • Juniper: ดอกไม้ ใบไม้ และลักษณะเฉพาะ
  • การปลูกต้นสนชนิดหนึ่ง: สถานที่และขั้นตอน
  • การดูแลต้นสนชนิดหนึ่ง: การตัด, การให้ปุ๋ยและบ.
    • รดน้ำและใส่ปุ๋ย
    • ตัดจูนิเปอร์
    • โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
  • การคูณ
  • จูนิเปอร์แข็งแกร่งหรือไม่?
  • เก็บเกี่ยวและใช้จูนิเปอร์
  • จูนิเปอร์เป็นพิษหรือไม่?

Juniper: ดอกไม้ ใบไม้ และลักษณะเฉพาะ

สกุลจูนิเปอร์ (Juniperus) อยู่ในตระกูลไซเปรส (Cupressaceae). ประกอบด้วยประมาณ 80 สปีชีส์ ซึ่งมีเพียงสองชนิดเท่านั้นที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในยุโรปกลาง ที่เหลือ จูนิเปอร์สปีชีส์ เกือบทั้งหมดกระจายอยู่ทั่วซีกโลกเหนือ ตั้งแต่แถบอาร์กติกไปจนถึงเขตร้อน ต้นไม้หรือพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีจะเติบโตตั้งตรง คืบคลานหรือกราบและส่งกลิ่นแรง ใบของพวกมันมีรูปร่างเหมือนเข็มหรือเป็นสะเก็ด มักจะนิ่มและแบนเล็กน้อย แต่บางครั้งก็แหลมมากเช่นกัน ดอกจูนิเปอร์สีขาวหรือชมพูมีขนาดเล็กมากและไม่เด่น ต้นสนชนิดหนึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องผลไม้รูปกรวยซึ่งมักเรียกกันว่าผลเบอร์รี่ ก่อนที่โคนตัวเมียจะมีสีฟ้า พวกมันจะต้องโตเต็มที่นานถึงสองปี เนื่องจากต้นสนชนิดหนึ่งมีความแตกต่างกันจึงจำเป็นต้องมีตัวอย่างเพศชายและเพศหญิงสำหรับการปฏิสนธิ

จูนิเปอร์เป็นไม้พุ่มและต้นไม้
จูนิเปอร์สามารถเติบโตเป็นต้นไม้สูงหรือพุ่มไม้ได้ [ภาพ: Beekeepx]

แต่จูนิเปอร์จะโตขนาดไหน? สิ่งนี้แตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์และสามารถมีตั้งแต่ไม้พุ่มสูงสามฟุตไปจนถึงต้นจูนิเปอร์สูงสิบเมตร ที่เราปลูกกันบ่อยๆ จูนิเปอร์สามัญ (จูนิเปอรัสคอมมูนิส) ถึงความสูงเฉลี่ยประมาณห้าถึงแปดเมตร นอกจากจะใช้เป็นไม้ประดับแล้ว จูนิเปอร์ยังใช้ทำเหล้ายิน น้ำมันหอมระเหย และเครื่องเทศอีกด้วย พวกเขายังใช้เป็นการเยียวยาธรรมชาติ ชื่ออื่นสำหรับจูนิเปอร์คือ: Feuerbaum, Kranewitt, Queckholter และ Macchangel

เคล็ดลับ: ต้นสนชนิดหนึ่งเคยปลูกไว้บนหลุมศพ เชื่อกันว่าวิญญาณของผู้ตายสามารถฟื้นคืนชีพได้โดยผ่านเขา ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ชื่อ Wacholder ชวนให้นึกถึงผู้ถือแว็กซ์

การปลูกต้นสนชนิดหนึ่ง: สถานที่และขั้นตอน

สกุล Juniperus ถือว่าไม่ต้องการมากและแข็งแกร่งซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ต้นสนทุกต้นสามารถหาที่ตั้งได้

ควรหลีกเลี่ยงเฉพาะร่มเงาเท่านั้น: ต้นสนชนิดหนึ่งต้องการแสงมากเพื่อที่จะเติบโตได้ดี สถานที่ในแสงแดดเหมาะอย่างยิ่งและทนต่อแสงบางส่วนได้ ภัยแล้งไม่ได้รบกวนเขามากนักและดินใต้ผิวดินที่อุดมด้วยมะนาวก็ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน ดินควรจะระบายน้ำได้ดี แต่ต้นสนชนิดหนึ่งจะทนต่อตำแหน่งของความชื้นสลับกันได้

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวจูนิเปอร์เบอร์รี่ คุณควรปลูกจูนิเปอร์ตัวเมียและตัวผู้

จูนิเปอร์บอนไซ
จูนิเปอร์สามารถเก็บไว้ในกระถางและแม้กระทั่งเป็นบอนไซ [ภาพ: qSPooKYp / Shutterstock.com]

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นสนชนิดหนึ่งคือฤดูใบไม้ผลิ แต่การปลูกในต้นฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นไปได้เช่นกัน ระยะห่างจากพืชชนิดอื่นขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์และลักษณะการเจริญเติบโต ขุดหลุมปลูกในตำแหน่งที่ต้องการซึ่งมีขนาดประมาณสองเท่าของรูตบอล วางลูกสนในถังน้ำเพื่อให้ชุ่ม หากดินในสวนมีน้ำหนักมาก คุณควรขุดหลุมให้ลึกเป็นพิเศษ ดินที่ขุดควรผสมกับทรายปริมาณมากเพื่อส่งเสริมการระบายน้ำ จากนั้นใส่จูนิเปอร์ลงในหลุม เติมดินทั้งหมด แล้วกดดินให้เข้าที่ ในครั้งต่อไปควรรดน้ำต้นไม้ให้ดี

จูนิเปอร์ในหม้อ: คุณยังสามารถเก็บต้นสนชนิดหนึ่งที่ยังเล็กอยู่ในกระถางและวางไว้บนระเบียงได้ มีความเหมาะสม ตัวอย่างเช่น จูนิเปอรัสคอมมูนิส 'บีบอัด' หรือ Juniperus squamata "บลูสตาร์". ชั้นระบายน้ำที่ทำจากเศษหม้อช่วยให้น้ำระบายออก ดินปลูกคุณภาพสูงเช่นของเราเหมาะสำหรับเป็นพื้นผิว Plantura อินทรีย์ดินสากล. เหมาะสำหรับพืชหลายชนิดและยังช่วยให้การเจริญเติบโตของจูนิเปอร์แข็งแรง ดินอินทรีย์ปลอดพีทของเราไม่เพียงแต่ดีต่อพืชเท่านั้น แต่ยังดีต่อสิ่งแวดล้อมด้วย ผสมดินกับทรายหนึ่งในสามเพื่อเพิ่มการซึมผ่าน

เคล็ดลับ: คุณยังสามารถปลูกต้นสนชนิดหนึ่งเป็นไม้พุ่มได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ลดระยะการปลูกและวางต้นจูนิเปอร์สองต้นบนรั้วหนึ่งเมตร จูนิเปอร์คอลัมน์เช่นเป็นสายพันธุ์ที่เหมาะสม Juniperus scopulorum.

การดูแลต้นสนชนิดหนึ่ง: การตัด, การให้ปุ๋ยและบ.

แทบไม่ต้องคำนึงถึงสิ่งใดในการดูแลต้นจูนิเปอร์ แม้ว่าพืชจะเติบโตช้า แต่ก็ไม่ต้องการมาตรการดูแลเพิ่มเติม เฉพาะต้นจูนิเปอร์อายุน้อยเท่านั้นที่ควรได้รับการรดน้ำและขึ้นอยู่กับว่าปลูกเมื่อใด การป้องกันฤดูหนาวสามารถช่วยได้

เข็มไม้พุ่มจูนิเปอร์
เข็มของต้นสนชนิดหนึ่งนั้นแหลม ดังนั้นควรสวมถุงมือเมื่อทำงาน [ภาพ: ppuDi / Shutterstock.com]

รดน้ำและใส่ปุ๋ย

เนื่องจากจูนิเปอร์สามารถรับมือกับความแห้งแล้งได้ดี ไม่จำเป็นต้องรดน้ำตัวอย่างขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม จูนิเปอร์อายุน้อยที่ปลูกใหม่ควรได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอในตอนเริ่มต้นเพื่อให้สามารถเจริญเติบโตได้ดี ในช่วงสองสามปีแรก น้ำจะถูกเทเมื่อแห้งเท่านั้น ต่อมาไม่มีเลย โดยปกติการปฏิสนธิไม่จำเป็นสำหรับจูนิเปอร์ในตำแหน่งที่เหมาะสม บางครั้งควรใส่ปุ๋ยที่ปล่อยช้าเล็กน้อยบนดินทรายหรือในกระถาง จูนิเปอร์ต้องการองค์ประกอบทางโภชนาการที่มีฟอสฟอรัสเพียงเล็กน้อยและแมกนีเซียมเพิ่มเติม เนื่องจากข้อกำหนดพิเศษเหล่านี้ ของเรา ปุ๋ยอินทรีย์กุหลาบ Plantura เหมาะมากสำหรับจูนิเปอร์แม้ว่าในตอนแรกอาจฟังดูผิดปกติ ปุ๋ยอินทรีย์ของเรามีอายุการใช้งานยาวนานและไม่เป็นอันตรายต่อสัตว์เลี้ยงและสัตว์ในสวน จูนิเปอร์ในหม้อควรปลูกใหม่เป็นครั้งคราวเพราะสารตั้งต้นที่สดจะส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี

จูนิเปอร์ผลไม้สีแดง
จูนิเปอร์บางชนิดไม่มีผลไม้สีน้ำเงิน [ภาพ: Nella / Shutterstock.com]

ตัดจูนิเปอร์

จูนิเปอร์นั้นง่ายต่อการตัดและสามารถสร้างรูปทรงการตกแต่งได้ อย่างไรก็ตามมันเติบโตช้าและใช้เวลานานกว่าจะแตกหน่ออีกครั้ง แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งสน แต่การตัดแต่งกิ่งจะช่วยกระตุ้นการแตกแขนง อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรตัดเป็นท่อนไม้เก่า: หลังจากการตัดแต่งกิ่งแบบหัวรุนแรงแล้ว จูนิเปอร์ที่มีอายุมากกว่าจะแตกหน่อออกมาแทบจะไม่ พืชขนาดใหญ่ที่แข็งแรงสามารถตัดแต่งกิ่งได้อีกเล็กน้อยในบางจุด อย่างไรก็ตาม ไม่รับประกันการเกิดขึ้นใหม่ ลบกิ่งที่ตายแล้วที่มองเห็นได้ในฤดูใบไม้ผลิและตัดแต่งกิ่งต้นสนอ่อนเป็นประจำ เนื่องจากต้นสนชนิดหนึ่งมีความแหลมมาก คุณจึงควรสวมถุงมือเมื่อตัด

โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

แม้ว่ามันจะแข็งแกร่งมาก แต่จูนิเปอร์ก็สามารถถูกโรคหรือแมลงศัตรูพืชโจมตีได้เช่นกัน

  • ยิงตาย (โฟมอปซิส จูนิเพอริโวรา): โรคนี้ปรากฏเป็นเข็มสีน้ำตาลเปลี่ยนสีและตัวผลสีดำขนาดเล็กของเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรค ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดของพืชออกอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เข็มจูนิเปอร์เปลี่ยนสี
ก่อนที่หน่อไม้จะตาย พวกมันจะเปลี่ยนสี [ภาพ: คุณปู่ / Shutterstock.com]
  • จูนิเปอร์มอด (Argyrestia trifasciata): หากยอดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากส่วนปลาย แสดงว่าอาจมีแมลงเม่าเทอร์มิเนเตอร์เข้ามารบกวน คุณควรขอคำแนะนำจากบริการอารักขาพืชเมื่อต่อสู้กับมัน
จูนิเปอร์เทอร์มิเนเตอร์มอด
มอดต้นสนชนิดหนึ่งสามารถรับผิดชอบต่อการเปลี่ยนสีของเข็ม [ภาพ: DJTaylor / Shutterstock.com]
  • เชื้อราขึ้นสนิม (Gymnosporangium): ตะแกรง Hawthorn, ตะแกรงลูกแพร์หรือตะแกรงพุพองต้นสนชนิดหนึ่งเกิดจากเชื้อราขึ้นสนิมต่างๆ พวกมันสามารถรับรู้ได้จากรูปร่างที่ออกผลสีเหลืองรูปลิ้นและยอดบวม ที่นี่เช่นกัน ส่วนที่ติดเชื้อของพืชควรถูกตัดและกำจัดพร้อมกับขยะในครัวเรือน เชื้อราแพร่กระจายไปยังพืชชนิดอื่น เช่น ต้นแพร์
เชื้อราขึ้นสนิมบนต้นจูนิเปอร์
Juniper เป็นโฮสต์หลักของเชื้อราสนิม [ภาพ: dvande / Shutterstock.com]

การคูณ

ในการขยายพันธุ์ต้นสนชนิดหนึ่งควรใช้การปักชำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ฉีกหน่ออ่อนจากการถ่ายทำหลักในช่วงปลายฤดูร้อน สิ่งนี้ควรจะทำให้เรียบขึ้นเล็กน้อย แต่ยังคงเป็นสีเขียวที่ฐาน ตัดลิ้นของเปลือกไม้ที่เกิดขึ้นเมื่อมันถูกดึงออกด้วยมีดคมๆ แล้วเอาปลายยอดและเข็มในบริเวณด้านล่างออก จากนั้นนำส่วนที่ตัดเป็นส่วนผสมของดินและทรายสากล และวางสิ่งของทั้งหมดไว้ในที่สว่างและมีความชื้นสูงประมาณ 20 องศาเซลเซียส วัสดุพิมพ์ควรชื้นอยู่เสมอ รากควรก่อตัวขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้สามารถปลูกหรือปลูกต้นสนชนิดหนึ่งได้

เคล็ดลับ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใช้การปักชำจากยอดหลักในการขยายพันธุ์ หน่อไม้สนจำทิศทางของการเจริญเติบโตได้ หน่อด้านข้างจะไม่งอกขึ้นตรงหลังการขยายพันธุ์

จูนิเปอร์แข็งแกร่งหรือไม่?

ต้นสนชนิดหนึ่งที่หยั่งรากดีไม่ต้องการมาตรการป้องกันในฤดูหนาว ต้นอ่อนสามารถป้องกันได้ด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า หากคุณเก็บต้นสนชนิดหนึ่งไว้ในหม้อ คุณสามารถวางมันไว้บนท่อนไม้เพื่อความปลอดภัยและห่อด้วยปอกระเจา

จูนิเปอร์ในฤดูหนาว
Juniper แข็งแกร่ง [ภาพ: Alexander Denisenko / Shutterstock.com]

เก็บเกี่ยวและใช้จูนิเปอร์

จูนิเปอร์สามัญ (จูนิเปอรัสคอมมูนิส) ใช้. โคนเบอร์รี่ของจูนิเปอร์เพศเมียจะสุกทันทีที่มันเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม สิ่งนี้เกิดขึ้นสองปีหลังจากการผสมเกสร ใช้สำหรับชาต้นสนชนิดหนึ่งหรือเพื่อกลั่นเหล้ายิน พันธุ์อื่นๆ เช่น ต้นไม้เศร้า (Juniperus sabina) อย่างไรก็ตาม เป็นพิษในทุกส่วน ต้นจูนิเปอร์มีน้ำมันหอมระเหยและยังใช้ในการแต่งเนื้อ

เคล็ดลับ: ในอดีตต้นสะดือยังใช้ทำยาได้ ที่นั่นเขาถูกใช้เพื่อทำความสะอาดบาดแผลสำหรับการหายใจลำบากและการทำแท้ง

ชาจูนิเปอร์เบอร์รี่
ชา Juniper มีคุณสมบัติในการรักษา [ภาพ: ElenVik / Shutterstock.com]

จูนิเปอร์เป็นพิษหรือไม่?

จูนิเปอร์สปีชีส์มีพิษเล็กน้อยในบางส่วนและบางส่วนในบางส่วนของพืช ก่อนหน้านี้มีการใช้ผลเบอร์รี่ของต้นสนชนิดหนึ่งในการแพทย์ อย่างไรก็ตาม ยังมีสารที่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองบริเวณทางเดินอาหารหรือบนผิวหนังได้ ไม่ควรบริโภค Juniper ในระหว่างตั้งครรภ์หรือหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไต การบริโภคต้นสนชนิดหนึ่งที่มากเกินไปก็เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยงเช่นกัน ต้นไม้ยังจัดว่าเป็นพิษและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงและพุพองเมื่อสัมผัสผิวหนังเพียงอย่างเดียว อาการอาเจียน ท้องร่วง และปวดกระเพาะปัสสาวะเป็นอาการบางอย่างของพิษหลังรับประทานผลเบอร์รี่จากต้นซีด

จูนิเปอร์และพุ่มไม้พุ่มชอบอยู่ในที่ที่มีแดดจัด ค่อนข้างแห้งและเป็นทราย NS เบลล์ เฮเธอร์ เป็นที่นิยมมากในสวนและเราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการดูแล