Beechnuts: beechnuts มีพิษหรือไม่?

click fraud protection

Beechnuts สามารถตีท้องได้ แต่มีคำแนะนำและเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการทำให้ผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารของบีชสามารถทนต่อได้

เช่น Beechnuts ผลไม้ของบีชยุโรป (Fagus sylvatica) ซึ่งครอบคลุมพื้นป่าในประเทศนี้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อก่อนเป็นเรื่องปกติธรรมดา แต่ทุกวันนี้แทบไม่สังเกตเห็นถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย มักได้รับคำเตือนเกี่ยวกับการบริโภคบีชนัทเนื่องจากความเป็นพิษ แต่ beechnuts มีพิษจริงหรือปลอดภัยที่จะกิน? เราชี้แจงคำถามเหล่านี้ทั้งหมดด้านล่าง

ถั่วบีช: ส่วนผสม

Beechnuts มีส่วนผสมหลายอย่างที่ทำให้มักใช้เป็นอาหารในสมัยก่อน ในอีกด้านหนึ่ง ผลไม้บ๊องของบีชยุโรปมีลักษณะเฉพาะด้วยปริมาณไขมันสูง ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 40% สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นผู้จัดหาพลังงานที่ดีซึ่งได้รับการชื่นชมในศตวรรษที่ผ่านมา นอกจากนี้ บีชนัทยังมีแร่ธาตุที่สำคัญหลายอย่าง เช่น สังกะสีและธาตุเหล็ก

เมล็ดถั่วบีช ถั่ว
Beechnuts มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างน่าอัศจรรย์สำหรับผลไม้ [ภาพ: Colin Robert Varndell / Shutterstock.com]

ถั่วบีชเป็นพิษต่อมนุษย์หรือไม่?

ทุกคนที่ กินถั่ว คุณควรทราบก่อนว่าถั่วมีพิษหากจัดการอย่างไม่ถูกต้อง พวกเขามีสารที่เรียกว่า fagin (หลัง Fagus = บีช

) ซึ่งนำไปสู่อาการมึนเมาในมนุษย์ นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีกรดออกซาลิกและอัลคาลอยด์ ซึ่งเมื่อบริโภคเข้าไปจะทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารและเป็นพิษที่แย่ลง ปริมาณที่สำคัญสำหรับการเป็นพิษ beechnuts ดิบแตกต่างกันไปในแต่ละคน แต่ไม่ควรเสี่ยงโดยไม่จำเป็น

Beechnuts ดิบมีพิษ Beechnuts ย่างไม่ใช่

วิธีแก้ปัญหานี้คือการทำให้บีชนัทร้อน ในระหว่างนั้นสารพิษที่กล่าวถึงจะถูกทำลายลง การย่างหรือลวกถั่วบีชซึ่งสารพิษสามารถแสดงให้พ้นอันตรายได้ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นวิธีการที่เหมาะสม ดังนั้น คุณจึงควรเล่นอย่างปลอดภัยและอุ่นถั่วบีชสดก่อนบริโภค

เมล็ดบีช ถั่ว เมล็ดพืช ช้อนไม้
หากถั่วสี่เหลี่ยมของต้นบีชปรุงอย่างเหมาะสม ก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องลังเล [ภาพ: Fablok / Shutterstock.com]

Beechnuts: เป็นพิษต่อสุนัขและสัตว์อื่น ๆ ?

สำหรับเจ้าของสุนัข คำถามที่เกิดขึ้นตอนนี้: คุณยังสามารถพาสุนัขไปเดินเล่นในป่าบีชได้หรือไม่? โดยทั่วไป ถั่วบีคนัทดิบไม่เพียงเป็นพิษต่อมนุษย์เท่านั้น แต่สำหรับสัตว์อื่นๆ เช่น สุนัขหรือม้าด้วย ดังนั้น เวลาพาสุนัขไปเดินเล่น ต้องแน่ใจว่ามันไม่กินถั่วเหลี่ยมเข้าไป ไม่ว่าในกรณีใด สุนัขของคุณจะถูกคุกคามด้วยอันตรายร้ายแรง หากคุณมีพฤติกรรมผิดปกติ คุณควรปรึกษาสัตวแพทย์เพื่อเป็นการเตือนล่วงหน้า

เก็บเม็ดบีท
ไม่ว่าในกรณีใด สัตว์ของคุณจะถูกคุกคามด้วยอันตรายร้ายแรงมากกว่า beechnut [ภาพ: Martina Strihova / Shutterstock.com]

เช่นเดียวกับถั่วทุกชนิด ถั่วบีคนัทมีส่วนผสมที่ดีหลายอย่าง ในภาพรวมของ ถั่วเพื่อสุขภาพ คุณจะพบกับตัวแทนที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา

Pellentesque dui ไม่ใช่ felis Maecenas ชาย