พันธุ์มะเขือเทศ 'Purple Calabash' มีสีม่วงแดงพิเศษ เราแสดงสิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อปลูกและดูแลมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
มะเขือเทศสเต็กเนื้อสีเข้ม 'Purple Calabash' นำเสนอรูปลักษณ์พิเศษในสวนและรสชาติที่หอมกรุ่นบนจาน ในภาพนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศ 'Purple Calabash'
เนื้อหา
- มะเขือเทศน้ำเต้าสีม่วง: โปสเตอร์ที่ต้องการ
- ที่มาและประวัติของมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
- คุณสมบัติและรสชาติของมะเขือเทศพันธุ์ 'Purple Calabash'
- การปลูกและดูแลมะเขือเทศน้ำเต้าสีม่วง
- เก็บเกี่ยวและใช้มะเขือเทศน้ำเต้าสีม่วง
มะเขือเทศน้ำเต้าสีม่วง: โปสเตอร์ที่ต้องการ
ผลไม้ | มะเขือเทศสเต็กเนื้อ; แดงเข้มถึงน้ำตาลอมม่วง แต่งสไตล์เข้มถึงเขียวมะกอก |
รสชาติ | ผลไม้ หวาน หอม |
เวลาสุก | ช้า |
การเจริญเติบโต | มะเขือเทศวางสูง 160 ซม. |
ที่ตั้ง | เรือนกระจก ทุ่งโล่ง หม้อ |
ที่มาและประวัติของมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
พันธุ์ Purple Calabash 'เป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานานและเป็นหนึ่งในพันธุ์มะเขือเทศที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ มีการกล่าวกันว่ามีการปลูกในพื้นที่รอบ ๆ เม็กซิโกในยุคก่อนอาณานิคม แต่เป็นการยากที่จะพิสูจน์ ในปีพ.ศ. 2506 ธนาคารเมล็ดพันธุ์ของ USDA ได้เข้ามาอยู่ในมือของกองทุนเมล็ดพันธุ์ USDA และนับตั้งแต่นั้นมาก็ได้รับการเสนอให้เป็นพันธุ์มรดกตกทอดสำหรับนักทำสวนอดิเรกทั่วโลก
คุณสมบัติและรสชาติของมะเขือเทศพันธุ์ 'Purple Calabash'
ในฐานะที่เป็นพืช 'Purple Calabash' มีความสูงประมาณ 160 เซนติเมตร มันผลิตผลขนาดใหญ่ ซี่โครงแข็งแรง และแบนที่สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 200 กรัม เมื่อสุกแล้ว มะเขือเทศจะมีสีแดงเข้มถึงน้ำตาลอมม่วง ในขณะที่โคนลำต้นมักจะเป็นสีเขียวเข้มถึงสีมะกอก พันธุ์นี้จะทำให้สุกช้ามากตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่พันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่สูญเสียผลผลิตไปแล้ว รสชาติของ 'Purple Calabash' เป็นผลไม้และหวานที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ควรลอง พันธุ์โบราณนี้มีความปลอดภัยต่อเมล็ดพันธุ์และสามารถขยายพันธุ์ได้จากเมล็ดของมันเอง
การปลูกและดูแลมะเขือเทศน้ำเต้าสีม่วง
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก กลางแจ้ง หรือในกระถางขนาดใหญ่ 'น้ำเต้าสีม่วง' มีผลไม้ที่ทนต่อการแตกและไม่ไวต่อโรคโดยเฉพาะ จึงสามารถวางกลางแจ้งได้ โดยป้องกันไม่ให้ฝนตกบนผนังที่อบอุ่น เพื่อให้สุกเร็วขึ้น
ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมหลังนักบุญน้ำแข็ง คุณสามารถวางต้นอ่อนของ 'น้ำเต้าสีม่วง' ไว้ข้างนอกในเรือนกระจกที่อุ่นขึ้น ซึ่งสามารถทำได้ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ตัวอย่างเช่น ของเราเหมาะสำหรับเก็บในกระถาง แต่สำหรับดินสวนที่หนักและไม่ดีด้วย ดินมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura. มันมีสารอาหารที่จำเป็นอยู่แล้วที่ช่วยให้ต้นอ่อนสามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วหลังจากที่ได้รับการตั้งค่า ปริมาณปุ๋ยหมักที่สูงจะส่งเสริมชีวิตของดินบนเตียง จึงสามารถคลายและปรับปรุงโครงสร้างของดินได้เมื่อเวลาผ่านไป หลังจากปลูกควรให้น้ำอย่างแรง และ 'น้ำเต้าสีม่วง' ควรได้รับการสนับสนุนและผูกด้วยไม้เรียวที่ทำด้วยโลหะหรือไม้
เนื่องจากขนาดของผลไม้และการสุกของ 'น้ำเต้าสีม่วง' จึงควรปลูกมะเขือเทศเพียงหน่อเดียว ที่ ปอกเปลือกมะเขือเทศ ต้องทำอย่างสม่ำเสมอและระมัดระวัง เพราะพันธุ์นี้มีแนวโน้มจะรกและรกหากไม่ระวัง
ควรใส่ปุ๋ยตั้งแต่เดือนมิถุนายนเพื่อป้องกันอาการขาดสารอาหารและเพื่อให้พืชได้รับสารอาหารที่ดี ปุ๋ยอินทรีย์ปล่อยช้าส่วนใหญ่เช่นของเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Planturaถูกใช้งานอย่างผิวเผินในดินในลักษณะเม็ดเล็ก ๆ และให้มะเขือเทศมีทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการ หลังจากผ่านไปประมาณสองเดือนควรใช้น้ำสลัดในปริมาณที่น้อยลงซึ่งเพียงพอจนถึงสิ้นสุดฤดูกาล
เก็บเกี่ยวและใช้มะเขือเทศน้ำเต้าสีม่วง
มะเขือเทศสเต็กเนื้อหอมนี้รับประทานได้ดีที่สุดโดยใส่น้ำมันมะกอกและเกลือเพียงเล็กน้อย เพราะนี่คือรสชาติที่ลงตัว หั่นเป็นชิ้นบนขนมปังหรือในสลัด 'Purple Calabash' ช่วยเพิ่มสีสัน แน่นอนว่ามันสามารถใช้ทำอาหารได้ แต่จริงๆ แล้วมันดีเกินไปสำหรับมัน
หากคุณต้องการปลูกมะเขือเทศโดยไม่มีการป้องกันบนเตียง คุณต้องใส่ใจกับบางสิ่งเพื่อให้พืชมีสุขภาพแข็งแรงและเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เราให้คำแนะนำในการเติบโต มะเขือเทศในที่โล่ง และอธิบายสิ่งที่ควรระวังเมื่อเลือกความหลากหลาย