เราเปิดเผยหลักการตามที่เพอร์มาคัลเชอร์ทำงานและทำไมการเพาะปลูกประเภทนี้จึงมีความยั่งยืนเป็นพิเศษ
มันไม่ง่ายเลยที่จะอธิบายเพอร์มาคัลเชอร์ในประโยคเพียงไม่กี่ประโยค ท้ายที่สุด เพอร์มาคัลเชอร์เป็นแนวคิดแบบองค์รวมและหลายชั้นของการออกแบบสวนและการเกษตรแบบยั่งยืน Permaculture มาจากภาษาอังกฤษ "วัฒนธรรมถาวร (agri-)" และหมายถึงวัฒนธรรมถาวรหรือการจัดการที่ดิน เพอร์มาคัลเชอร์เป็นการนำวัฏจักรและระบบนิเวศตามธรรมชาติมาเป็นแบบอย่างและเลียนแบบพวกมันในสวน
คำจำกัดความของ permaculture ในสวน: เพอร์มาคัลเชอร์เป็นรูปแบบของการใช้ที่ดินที่จำลองมาจากระบบนิเวศทางธรรมชาติ ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับวัฏจักร ความหลากหลาย และความยืดหยุ่นของการออกแบบและการปลูก
ในบทความนี้เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับหลักการเพอร์มาคัลเชอร์และอธิบายประโยชน์ของเพอร์มาคัลเชอร์ในสวน
Permaculture: หลักการและวิธีการ
แนวคิดของเพอร์มาคัลเชอร์ได้รับการพัฒนาในปี 1970 โดย Bill Mollison และ David Holmgren ชาวออสเตรเลีย พวกเขาต้องการออกแบบทางเลือกอื่นแทนเกษตรกรรมอุตสาหกรรมที่ก่อให้เกิดมลพิษในพื้นที่ขนาดใหญ่ด้วยยาฆ่าแมลงและปุ๋ยโดยไม่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและความหลากหลายทางชีวภาพ เป้าหมายของเพอร์มาคัลเชอร์คือการให้ได้ผลผลิตอย่างยั่งยืนในปริมาณที่เพียงพอโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด (เช่น งาน วัสดุที่ซื้อมา และพลังงาน) ทรัพยากรที่มีอยู่ทั้งหมดควรได้รับการจัดการในเชิงนิเวศวิทยา เศรษฐกิจ สังคมที่ยั่งยืน และอย่างมีสติมากที่สุด
Permaculture ขึ้นอยู่กับหลักการและหลักการต่างๆ ซึ่งเราจะอธิบายสั้นๆ ด้านล่างนี้
หลักการเพอร์มาคัลเชอร์สามประการ:
- รักษ์โลก (การดูแลโลก): สร้างฮิวมัส, การส่งเสริมสิ่งมีชีวิตในดิน โครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดิน การป้องกันการกัดเซาะและการผึ่งให้แห้ง
- ห่วงใยประชาชน (People Care): ดูแลตัวเองและผู้อื่น ปลูกฝังมนุษยสัมพันธ์ รับผิดชอบ หาทางแก้ไขร่วมกัน
- การแบ่งปันอย่างยุติธรรม (ส่วนแบ่งที่ยุติธรรม): การเก็บเกี่ยวและการใช้ประโยชน์ที่ยุติธรรมโดยปราศจากการสูญเสีย ผ่านการแบ่งปันกับชุมชน
หลักการของเพอร์มาคัลเชอร์ไม่เพียงแต่ใช้ในการเกษตรและพืชสวนเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านอื่นๆ ด้วย เช่น การวางผังเมืองหรือสถาปัตยกรรมอย่างยั่งยืน มาตรการและกลยุทธ์เพิ่มเติมทั้งหมดที่ควรสังเกตเมื่อวางแผนและออกแบบสวนเพอร์มาคัลเชอร์สามารถได้มาจากหลักการพื้นฐานสามประการ
วิธีการเพอร์มาคัลเชอร์ทั่วไป:
- สังเกตและเลียนแบบธรรมชาติ
- เรียนรู้จากธรรมชาติและวัฏจักรธรรมชาติ: สังเกตห่วงโซ่อาหาร สร้างที่อยู่อาศัยที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์และสัตว์ เช่น พุ่มไม้ผลป่าหรือบ่อปลา
- เริ่มต้นเล็ก ๆ แล้วคิด วางแผน และดำเนินการในระยะยาว
- การสร้างและรักษาความหลากหลาย: การสร้างโซนที่แตกต่างกันและสภาพอากาศขนาดเล็ก การออกแบบโซนรอบนอก
- การปรับให้เหมาะสมแทนการเพิ่มจำนวนสูงสุด ตัวอย่างเช่น การเลือกพันธุ์ต้านทานมากขึ้นสำหรับการเพาะปลูก การเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ประหยัดน้ำ, วัฒนธรรมผสม สร้าง.
- อนุรักษ์ทรัพยากร หลีกเลี่ยงของเสีย (ไม่มีของเสีย) และหากเป็นไปได้ ให้รีไซเคิล
- สร้างโซลูชันที่สร้างสรรค์ในโครงการร่วมกัน
- ความร่วมมือแทนการแข่งขัน
ประโยชน์ของเพอร์มาคัลเชอร์
ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของเพอร์มาคัลเชอร์คือการเกษตรประเภทนี้มีความยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะ ด้วยการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างระมัดระวังและการส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพและวัฏจักรในสวน แหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลายสามารถสร้างขึ้นได้ในสวน ในขณะเดียวกันก็เกี่ยวกับการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติในปริมาณที่เพียงพอด้วยตัวคุณเอง
ข้อดีทั้งหมดของเพอร์มาคัลเชอร์โดยสรุป:
- อย่างยั่งยืนและประหยัดทรัพยากร
- เข้ากันได้กับระบบนิเวศและสังคม
- อุทิศให้กับ ความหลากหลายทางชีวภาพ และส่งเสริมสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ผ่านปากน้ำและแหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลาย
- ชุมชนพืชที่มีความยืดหยุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง (ความยืดหยุ่นสูง)
- CO2-ผูกมัดในดินด้วยการสร้างฮิวมัสในระยะยาว
- ประหยัดและกักเก็บน้ำ
- มีส่วนช่วยในการจัดหา (ตัวเอง) ด้วยอาหารจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ
- การสร้างความรู้และสติเกี่ยวกับวัฏจักรและความสัมพันธ์ในธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนจาก Plantura สามารถใช้ร่วมกับหลักการของการปลูกแบบถาวรได้ เราเองก็ให้ความสำคัญกับธรรมชาติอย่างมีสติสัมปชัญญะและให้เกียรติเสมอ ค้นพบใน .ของเรา ร้านแพลนทูร่า ดิน ปุ๋ย ส่วนผสมของดอกไม้ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศสำหรับการทำสวนแบบยั่งยืน ซึ่งจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อคุณ สวนของคุณ และสิ่งแวดล้อม
ตัวอย่างการใช้งานเฉพาะและคำแนะนำเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับวิธีสร้างสวนเพอร์มาคัลเชอร์ด้วยตัวเองมีอยู่ในบทความของเราเกี่ยวกับเพอร์มาคัลเจอร์ในสวน
