ดอกคาโมไมล์: เก็บเกี่ยวและจัดเก็บอย่างเหมาะสม

click fraud protection

ดอกคาโมไมล์แท้เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่า อย่างไรก็ตาม สำหรับการใช้ดอกคาโมไมล์อย่างประสบความสำเร็จ มีข้อควรพิจารณาบางประการในการเก็บเกี่ยว

ดอกคาโมไมล์แห้ง
หลังจากการเก็บเกี่ยว ดอกคาโมไมล์ควรแห้งทันที [ภาพ: Wirestock Creators / Shutterstock.com]

เก็บเกี่ยวดอกคาโมไมล์

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวดอกไม้ที่อยากได้ของจริง ดอกคาโมไมล์ (Matricaria chamomilla) เราสามารถปรับตัวเองให้อยู่ในขั้นตอนการพัฒนาของสิ่งนี้ได้ เมื่อประมาณสองในสามของดอกตูมสีเหลืองที่เห็นเด่นชัดบนฐานดอกที่โปนได้บานสะพรั่ง ดอกคาโมมายล์จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยว ทันทีที่ช่อดอกทั้งช่อเปิดออก จะใช้เวลาประมาณสามถึงห้าวัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ จนกว่าดอกไม้จะถึงระยะของการพัฒนา

เราเก็บเกี่ยวง่ายๆ โดยการหักดอกที่ก้านใต้ช่อดอก ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ของสมุนไพรที่เป็นที่ปรารถนานี้ แน่นอนว่าไม่ได้เก็บเกี่ยวด้วยมือ เครื่องเกี่ยวนวดที่ออกแบบมาเป็นพิเศษมีให้บริการที่นี่ โดยสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลทางกลไกได้สูงสุดสามครั้งในช่วงออกดอก โดยทั่วไป ควรใช้ความระมัดระวังว่าดอกคาโมมายล์ได้รับการดูแลอย่างอ่อนโยนที่สุด ควรสัมผัสอย่างระมัดระวังและเพียงเล็กน้อยในระหว่างการเก็บเกี่ยว และไม่ควรล้างหลังจากนั้นไม่ว่าในกรณีใดๆ ทั้งหมดนี้จะทำให้เกิดความเครียดโดยไม่จำเป็น ซึ่งจะนำไปสู่การเปลี่ยนส่วนผสมที่มีคุณค่าในดอกคาโมไมล์ในทางลบ

เก็บดอกคาโมไมล์

ในระหว่างการเก็บรักษาก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่จะสามารถรักษาส่วนผสมให้ได้ผลดีที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ดอกไม้ของดอกคาโมไมล์แท้ควรถูกทำให้แห้งทันทีหลังการเก็บเกี่ยว วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในห้องที่แห้งและมืด สำหรับคนใจร้อนที่ต้องการเร่งกระบวนการอบแห้งในเตาอบ ขอแนะนำว่าอย่าเอาอุณหภูมิการอบแห้งที่สูงเกินไปมาใส่ใจ เนื่องจากความร้อนที่มากเกินไปในการเก็บรักษาแบบแห้งยังทำให้เกิดการสลายตัวที่เสียเปรียบของการรักษาส่วนผสมที่ใช้งานของดอกคาโมไมล์จริง หากดอกไม้แห้งอย่างเหมาะสมและแห้งอย่างอ่อนโยน สามารถเก็บไว้ภายใต้ผนึกสุญญากาศได้นานถึงหนึ่งปีโดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพ

การเก็บรักษาดอกคาโมไมล์
เมื่อแห้งควรเก็บดอกคาโมมายล์ไว้ในที่ร่ม [ภาพ: Angel Simon / Shutterstock.com]

ทำไมดอกคาโมไมล์ถึงมีสุขภาพดีจริงๆ? คุณจะพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความพิเศษของเรา ดอกคาโมไมล์เป็นพืชสมุนไพร.