ป่าดงดิบ: การหว่าน ที่ตั้ง และการดูแล

หญิงสาวในชุดสีเขียวไม่เพียงแต่มีชื่อที่หรูหราเท่านั้น แต่ยังมีดอกไม้ที่สวยงามที่ประดับประดาแม้จะเป็นผลไม้แคปซูล

เราจะบอกคุณว่าชื่อต่างๆของ Nigella damascena และไม่ว่าพืชที่มีความเกี่ยวข้องกับยี่หร่าดำอย่างใกล้ชิดก็สามารถโน้มน้าวให้เป็นสมุนไพรทำอาหารและเป็นยาได้หรือไม่ นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับในการหว่านและดูแล

Jungfer ในสีเขียว: ลักษณะและที่มา

ไม้ล้มลุกประจำปีจากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนเป็นของยี่หร่าดำ (Nigella) ในวงศ์บัตเตอร์คัพ (Ranunculaceae) เธอมีชื่อที่น่าสนใจมากมายเช่น:

• Gretchen ในพุ่มไม้
• ทรงผมเจ้าสาว
• ยี่หร่าดามัสกัส
• ผมวีนัส
  

แต่ชื่อ "จุงเฟอร์ อิม กรูเนน" มาจากไหน? ชื่อนี้มาจากตำนานที่พ่อแม่ห้ามไม่ให้คู่รักสองคนรักกัน Gretl และ Hans คิดถึงกันมากจนกลายเป็นดอกไม้ Gretl กลายเป็นหญิงสาวในชนบทและ Hans กลายเป็น Wegwarte ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า Hansl am Weg ในบางภูมิภาค
ชื่ออื่น ๆ อีกมากมายเกี่ยวข้องกับลักษณะที่ปรากฏของพืชมากขึ้น มีใบแหลมจำนวนมากที่ลดลงอย่างมากบนกิ่งก้านที่แตกแขนง ดอกไม้สีฟ้าส่วนใหญ่ล้อมรอบด้วยกาบซึ่งถูกฟันอย่างรุนแรงจนชวนให้นึกถึงผมเส้นเล็ก

เคล็ดลับ: หญิงสาวในชุดเขียวก็เหมือนเวกวาร์ต ยาร์โรว์ และ คอร์นฟลาวเวอร์ สัญลักษณ์ของความรักที่ถูกปฏิเสธ ใครก็ตามที่มอบช่อดอกไม้เหล่านี้สามารถเห็นได้อย่างรวดเร็วว่าเป็นการปฏิเสธ
คำถามต่อไปนี้ยังคงอยู่: หญิงสาวจะผลิบานเป็นสีเขียวเมื่อใด ระยะเวลาออกดอกตามธรรมชาติขยายตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ในช่วงเวลานี้ หญิงสาวดึงดูดผึ้งและแมลงอื่นๆ จำนวนมากในสีเขียว ซึ่งจะทำให้ดอกไม้ผสมเกสร ผลที่ได้คือผลแคปซูลอ่อน เมล็ดของผลจะถูกสะบัดออกจากรอยแยกเล็กๆ ตามลมที่พัดหรือผ่านสัตว์ Nigella damascena โดยปกติสูง 45 ซม. แต่บางครั้งสามารถสูงถึง 70 ซม. หญิงสาวในชุดสีเขียวมักไม่ค่อยมาเยี่ยมโดยหอยทาก แต่ถูกปฏิเสธ

ความแตกต่างระหว่างหญิงสาวในยี่หร่าสีเขียวและสีดำคืออะไร? ยี่หร่าเขียวและยี่หร่าดำแท้ อยู่ในสกุลเดียวกัน คือ ยี่หร่าดำ (Nigella). อย่างไรก็ตามสามารถแยกแยะได้ง่ายจากใบ ยี่หร่าดำแท้ (Nigella sativa) ไม่มีกาบเหมือนขน และโดยรวมแล้วดูเบาและบอบบางน้อยกว่า เนื่องจากรสเผ็ด ยี่หร่าดำแท้จึงถูกนำมาใช้ในครัวบ่อยและแตกต่างจากเมล็ดของหญิงสาวในสีเขียว

พันธุ์ที่สวยที่สุด

ในฐานะที่เป็นพืชสวนยอดนิยม หญิงสาวในสีเขียวมีจำหน่ายในหลากหลายพันธุ์ สีและความสูงของดอกไม้เป็นคุณสมบัติเด่นหลักที่นี่

• Nigella damascena "มู้ดดี้บลูส์": พันธุ์ผสมนี้ประกอบด้วยเส้นที่สูงกว่าเล็กน้อยซึ่งเบ่งบานในการไล่สีต่างๆ ตั้งแต่สีน้ำเงินขาวไปจนถึงน้ำเงินม่วง พืชมีความสูงสูงสุด 80 ซม.

• Nigella damascena 'กุหลาบเปอร์เซีย': ตามชื่อเลย หญิงสาวคนนี้จะผลิบานเป็นสีเขียวเป็นสีชมพูแทนที่จะเป็นสีน้ำเงิน ด้วยความสูงประมาณ 50 ซม. อยู่ในเกณฑ์เฉลี่ยของ Nigella damascena.

• Nigella damascena "นางสาวเจคิล": ดอกไม้ของพันธุ์นี้มีสีฟ้าและกึ่งคู่ทำให้ดูงดงามยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม สำหรับผึ้ง ดอกไม้คู่นั้นเสียเปรียบมากกว่า ความหลากหลายเติบโตสูงประมาณ 45 ซม.

• Nigella damascena 'อัลบ้า': ที่นี่เช่นกัน ชื่อของวาไรตี้เผยให้เห็นถึงความพิเศษของมัน หญิงสาวในชุดสีเขียวบานเป็นสีขาว สามารถเข้าถึงความสูงได้ 50 ซม.

หว่านบริสุทธิ์ในประเทศ: สถานที่และขั้นตอน

หญิงสาวเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในชนบทในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง และบนดินที่สด หลวม และอุดมด้วยสารอาหารปานกลาง ในทางกลับกัน ในสถานที่ที่เหมาะสมน้อยกว่าในที่ร่มบางส่วนหรือบนดินที่แห้งและยากจนมาก หญิงสาวในสีเขียวยังคงเล็กกว่าและมีดอกน้อยลง ในการชำระหญิงสาวในชนบทด้วยการหว่านในสวนให้ดำเนินการดังนี้:

• คุณสามารถปรับปรุงดินที่ขาดสารอาหารและแห้งด้วยดินปลูกคุณภาพสูง ของเราก็เหมาะกับสาวบ้านนอกแต่ก็สำหรับไม้ดอกอื่นๆอีกมากมาย ดินปลูกอินทรีย์ Planturaที่สามารถใช้ได้ทั้งในหม้อและบนเตียง ประกอบด้วยสารอาหารส่วนที่ดีสำหรับการเริ่มเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จและยังช่วยให้ดินมีชีวิตที่แข็งแรง
• ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป ให้หว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียง เมล็ดควรอยู่ในดินลึกประมาณ 1 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 20 ซม. - แต่คุณสามารถย้ายต้นพืชได้ภายในสองสัปดาห์แรกหลังจากการงอก
• ต้นกล้าแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากสองถึงสามสัปดาห์
• คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่ได้ทุกสองสัปดาห์ในช่วงระยะเวลาออกดอกนานจนถึงเดือนพฤศจิกายน

เก็บหญิงสาวสีเขียวไว้ในหม้อ? หญิงสาวในชุดเขียวสามารถเติบโตในกระถางได้โดยไม่มีปัญหา ไม่ว่าในกรณีใด ควรมีรูระบายน้ำและชั้นระบายน้ำที่ทำจากวัสดุหยาบ เช่น หิน เพื่อให้น้ำชลประทานไหลออก ที่นี่ก็เป็นของเรา ดินปลูกอินทรีย์ Plantura เป็นรองพื้นได้ดีเยี่ยม

บำรุงพระนิจลดามัสเซนา

ในฐานะที่เป็นพืชที่ประหยัดและปรับตัวได้ หญิงสาวต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยในประเทศ หากต้นไม้เติบโตในอ่าง ก็ต้องให้ความสนใจมากกว่านี้อีกเล็กน้อย

หญิงสาวในกรีนควรได้รับการรดน้ำก็ต่อเมื่อจำเป็นสำหรับความร้อนเป็นเวลานาน พืชสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและไม่จำเป็นต้องรดน้ำทุกวัน ถ้าสาวใช้ถูกเก็บไว้ในหม้อสีเขียว ก็ควรตรวจสอบด้วยนิ้วเป็นประจำว่าจะต้องรดน้ำอีกหรือไม่ เมื่อเซนติเมตรบนแห้งสามารถให้น้ำได้

เคล็ดลับ: ชั้นคลุมด้วยหญ้า เช่น จากของเรา เปลือกสนออร์แกนิค Planturaปกป้องโลกไม่ให้แห้งและยับยั้งสมุนไพรป่าที่อาจปลูกหญิงสาวในสีเขียว

โดยปกติการปฏิสนธิจำเป็นเฉพาะในกรณีของ Jungfer ในประเทศเมื่อเก็บไว้ในหม้อ ให้ปุ๋ยปริมาณน้อยทุก 14 วันในช่วงออกดอก เช่น ปุ๋ยของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura และปุ๋ยระเบียง. ปุ๋ยของเราเป็นปุ๋ยอินทรีย์ล้วนๆ และไม่เพียงแต่ทำให้ใบและดอกแข็งแรง แต่ยังช่วยให้รากพืชแข็งแรงด้วยจุลินทรีย์ที่มีอยู่

เพื่อป้องกันไม่ให้สาวพรหมจารีหว่านและขยายพันธุ์ในสีเขียว คุณสามารถตัดต้นไม้ก่อนที่เมล็ดจะสุก ตอนนี้มีเพียงคำถามต่อไปนี้เท่านั้น: หญิงสาวในชนบทแข็งแกร่งหรือไม่? พืชประจำปีไม่แข็งแรง แต่ตายหลังจากผ่านไปหนึ่งปีและทำให้แน่ใจได้ว่าสายพันธุ์ของมันยังคงดำรงอยู่ต่อไปด้วยการหว่านเมล็ดด้วยตนเอง

สาวตากแห้งในชนบท

หลังดอกบาน สาวพรหมจารีจะพัฒนาฝักเมล็ดเป็นสีเขียว สิ่งเหล่านี้ดูมีการตกแต่งอย่างมากและมักใช้สำหรับช่อดอกไม้แห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดก้านของต้นพืชที่โคนต้นแล้วแขวนคว่ำบนเส้นด้ายให้แห้ง

เพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่กินได้ของสาวพรหมจารีในชนบท เราต้องรอจนกระทั่งแคปซูลบนต้นไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวและตากในชามตื้นบนกระดาษในครัวจนเหมือนกระดาษรองอบ ในขั้นตอนนี้ แคปซูลควรเปิดออกด้านบนแล้ว ตอนนี้เขย่าเมล็ดบนกระดาษสะอาด นำสิ่งแปลกปลอมออก เช่น ศัตรูพืชเมล็ด จากนั้นเก็บเมล็ดไว้ในที่แห้ง มืด และเย็น

หญิงสาวในชุดสีเขียวมีพิษหรือกินได้?

ตัวแทนส่วนใหญ่ของตระกูลบัตเตอร์คัพซึ่งรวมถึงหญิงสาวในกรีนนั้นเป็นพิษ Nigella damascena ถือว่ามีพิษเล็กน้อย จึงไม่ควรกินทั้งต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเด็กและสัตว์เลี้ยง คุณควรระวัง: คุณไม่ควรตอดต้นไม้หรือเอาเข้าปาก
เมล็ดของหญิงสาวในสีเขียวนั้นกินได้และมีรสชาติเข้มข้นเหมือนวูดรัฟเมื่อบดละเอียด นั่นคือเหตุผลที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารหวาน แต่ยังมักใช้ในการตกแต่งและปรุงรสครีมชีส อย่างไรก็ตาม ให้รับประทานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เนื่องจากในเมล็ดพืชยังมีสารดามัสซินินที่เป็นพิษของอัลคาลอยด์

เมล็ดของสาวใช้สีเขียวมีสรรพคุณขับเสมหะในปริมาณน้อย แต่ผลการรักษายังไม่แน่นอน และเนื่องจากผลกระทบยังไม่ได้รับการชี้แจงอย่างแน่ชัด การบริโภคจึงไม่แนะนำให้อยู่ในความปลอดภัย

ตัวแทนที่น่าตื่นเต้นของสมุนไพรและการทำอาหารคือ ยี่หร่าปรุงรส. วิธีปลูกในสวนของคุณเองและฤดูหนาวเราจะแสดงให้คุณเห็นในบทความ