10 เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวบวบขนาดยักษ์

บวบเป็นผักที่ทันสมัย ​​แต่การเพาะปลูกไม่ได้ผลเสมอไป ด้วย 10 เทคนิคเหล่านี้ คุณยังสามารถปลูกบวบได้สำเร็จ.

ย่าง ต้มหรือดอง: บวบ กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในครัวหลายแห่งอีกครั้ง แต่ผักใบเขียวกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในสวน ไม่น่าแปลกใจเลยที่บวบเติบโตอย่างรวดเร็วไม่ต้องการมากและยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ถึงกระนั้น สิ่งต่าง ๆ ก็ไม่ได้ราบรื่นเสมอไปในระหว่างการฝึกฝน ในเคล็ดลับและกลเม็ดสิบข้อนี้ เราจะบอกคุณถึงสิ่งที่คุณต้องพิจารณาและวิธีที่คุณสามารถบรรลุผลสำเร็จในการเก็บเกี่ยว

10. ที่ตั้ง

ตำแหน่งที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ แม้ว่าบวบจะไม่ต้องการเป็นพิเศษก็ตาม บวบชอบอากาศอบอุ่นและมีแสงแดดจัด และได้รับการปกป้องจากลมด้วย บวบชอบดินร่วนซุยจึงควรขุดดินก่อนปลูกและดินที่มีสารอาหารอย่างเรา Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก

เพื่อรวมหรือหรืออีกวิธีหนึ่งคือปุ๋ยหมัก บวบต้องการ (เช่น ญาติสนิท ฟักทอง) พื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโตอย่างเหมาะสม คำนวณ 1.5 ถึง 2 m² ต่อต้น นั่นอาจดูเหมือนมากในตอนเริ่มต้น แต่บวบมีการเติบโตอย่างมาก ในไม่ช้าเตียงก็เกือบจะแคบเกินไป

9. ไม่เต็มเต็งหรือไปที่เตียง?

เมื่อนักบุญน้ำแข็งหมดลงในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและน้ำค้างแข็งตอนปลายไม่สามารถคาดเดาได้อีกต่อไป บวบสามารถหว่านในสวนได้ จมดินลึก 2 ถึง 3 ซม. บวบต้องการเวลาและแสงแดดเพียงเล็กน้อยในการเจริญเติบโต แต่ก่อนนักบุญน้ำแข็งคุณสามารถเริ่มหว่านบวบได้ ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน คุณสามารถเลือกต้นไม้เล็กๆ ในกระถางได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เมล็ดจะถูกกดลงไปที่พื้นดิน 2 ถึง 3 ซม. แล้ววางหม้อในที่ที่มีแสงอบอุ่น ทันทีที่ต้นกล้าบวบได้ใบแรก พวกมันก็สามารถหาทางเข้าไปในเตียงได้ แต่รอนักบุญน้ำแข็งที่นี่ด้วย - บวบหนุ่มไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้

8. ทุกอย่างเพิ่งซื้อ

หากคุณไม่ต้องการทำงานหว่านบวบหรือชอบปลูกในบ้าน คุณยังสามารถใช้ต้นอ่อนจากร้านค้าผู้เชี่ยวชาญ มักมีตัวเลือกมากมายที่นี่ พันธุ์บวบจากสีเขียวและยาวเป็นสีเหลืองและกลม เราแนะนำให้ซื้อพันธุ์ที่ทนทานต่อ โรคราน้ำค้าง เป็น. อย่าลืมนำพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงกลับบ้านไปด้วย เฉพาะต้นไม้เหล่านี้เท่านั้นที่จะให้ผลผลิตที่ดีบนเตียง คุณสามารถปลูกต้นไม้ใหม่ได้ตามปกติตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม

7. เดินสายน้ำ!

การรดน้ำเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับบวบเพื่อให้ผลิตดอกและผลเพียงพอ บวบสามารถรับน้ำใหม่ได้สัปดาห์ละสองครั้ง บ่อยขึ้นในวันที่อากาศร้อน ควรเทน้ำลงบนพื้นดินโดยตรง ไม่ควรเทลงบนใบ เพราะใบที่เปียกจะติดเชื้อได้ง่ายกว่ามาก โรคราน้ำค้าง. ในการลดการระเหยอย่างรุนแรงในฤดูร้อนเล็กน้อย การวางผ้าฟลีซไว้ใต้ต้นไม้ก็มีประโยชน์ มีข้อดีอีกสองประการ: วัชพืชไม่มีโอกาสและผลสุกจะไม่สัมผัสกับพื้นและสกปรก

6. ของสำหรับคนหิวใหญ่

เป็นที่รู้กันว่าบวบเป็นสัตว์กินเนื้อ ดังนั้นพวกมันจึงต้องการสารอาหารจำนวนมากจึงจะเติบโตได้อย่างเหมาะสม ดังนั้นควรแปรรูปเตียงด้วยปุ๋ยหมักก่อนปลูกเพื่อสร้างรากฐานที่ดี สารอาหารที่เพียงพอสำหรับการเก็บเกี่ยวก็มีความสำคัญเช่นกันในระหว่างการเจริญเติบโต: พืชควรได้รับปุ๋ยอินทรีย์เล็กน้อยทุกๆ สองสัปดาห์ ปุ๋ยอินทรีย์ปล่อยสารอาหารอย่างสม่ำเสมอและจัดหาบวบอย่างเหมาะสม ในทางกลับกัน ปุ๋ยแร่ธาตุควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง: หากพืชได้รับไนโตรเจนมากเกินไปก็จะอ่อนแอต่อโรคได้

5. ทุกอย่างอยู่ในการดูแล

บวบค่อนข้างมีแนวโน้มที่จะเกิดความเครียดและผลิตตัวผู้มากกว่าดอกตัวเมีย ปัญหาคือ: เฉพาะดอกตัวเมียเท่านั้นที่จะออกผล ในขณะที่ดอกตัวผู้มีหน้าที่ในการผสมเกสรเท่านั้น ดังนั้นหากมีดอกตัวผู้มากขึ้น การเก็บเกี่ยวจะลดลงอย่างมากในตอนท้าย แต่พืชจะมีความเครียดได้อย่างไร? ความแห้งแล้งหรือน้ำท่วมขัง การขาดสารอาหารหรือการให้ปุ๋ยมากเกินไป ทุกสิ่งทุกอย่างที่ไม่อยู่ในช่วงปกติจะกดดันพืชและทำให้พืชเก็บเกี่ยวได้ต่ำ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาความเป็นกลางที่ดีในทุกสิ่ง

4. ผึ้ง

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น บวบมีดอกตัวผู้และตัวเมีย สิ่งนี้ทำให้แน่ใจว่ามีการแลกเปลี่ยนยีนระหว่างพืชต่าง ๆ เพื่อให้ลูกหลานของพืชมีคุณสมบัติที่แตกต่างจากพ่อแม่สองคน ในภาษาธรรมดา นี่หมายความว่าเฉพาะดอกเพศเมียที่ผสมเกสรแล้วเท่านั้นที่จะออกผล เพื่อให้ดอกเพศเมียผสมเกสรได้จริง แมลงจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง มีเคล็ดลับบางอย่างที่จะช่วยให้พวกเขาหาทางเข้าสวนของคุณ: ปล่อยให้มุมในสวนอยู่รอบๆ แมลงให้เป็นธรรมชาติมากที่สุด ลืมสารเคมีกำจัดแมลงและให้แมลงเข้าถึงพืชของคุณ เช่น โดยการเปิดหน้าต่างเรือนกระจกของคุณ เพื่อเปิด เคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำของคุณ เปลี่ยนสวนของคุณให้เป็นสวรรค์ของผึ้ง สามารถพบได้ที่นี่

3. เริ่มกระโดด

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่เปียกชื้น สวนที่เป็นมิตรกับผึ้งอาจไม่เพียงพอที่จะทำให้ดอกตัวเมียผสมเกสรได้เพียงพอ สิ่งเดียวที่ช่วยได้คือการทำงานด้วยตนเอง คุณจึงสามารถผสมเกสรตัวเมียได้อย่างง่ายดาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำดอกเพศผู้ที่เจริญเต็มที่แล้ว (ดอกนี้มีลำต้นยาวและตรงกันข้ามมี ถึงดอกเพศเมียไม่หนาสั้นใต้กลีบดอก) แล้วเอา กลีบ. แล้วลูบเกสรของดอกตัวผู้เหนือตราประทับของดอกเพศเมีย ดอกไม้หลายชนิดสามารถผสมเกสรได้ด้วยวิธีนี้ ทันทีที่กลีบดอกเริ่มเหี่ยวเฉาและรังไข่บวม ควรนำดอกไม้ออกให้หมด - ไม่เช่นนั้น เป็นประตูสู่โรคเชื้อราที่ทำให้ผลอ่อนเน่าบนต้นพืช จะ.

2. เก็บเกี่ยว

หลังจากหกถึงแปดสัปดาห์ บวบจะสุกสำหรับ การเก็บเกี่ยว. แต่คุณไม่ควรใช้ความยับยั้งชั่งใจ การเก็บเกี่ยวเป็นประจำจะส่งเสริมการก่อตัวของดอกไม้ใหม่ และเพิ่มผลผลิตของบวบสด บวบไม่ควรสุกเต็มที่เมื่อคุณหั่นมัน เหตุผล: เมื่ออายุมากขึ้น สารที่มีรสขมสามารถสะสมในบวบได้ นี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเก็บเกี่ยวบวบเร็วพอ

1. ระวังขม!

ตามที่ระบุไว้ข้างต้น อาจเกิดขึ้นได้ว่าบวบมีรสขมในทันใด ตอนนี้คำขวัญคือ: ปล่อยมือ! รสขมเกิดจากสาร ขมิ้นชัน ซึ่งเป็นพิษต่อมนุษย์ เหล่านี้ บวบพิษ ดังนั้นไม่ควรกินอีกต่อไป สารนี้มักจะเพาะพันธุ์ในเมล็ดพืชจากผู้ผลิตทั่วไป แต่สามารถเกิดขึ้นได้ครั้งแล้วครั้งเล่า โดยเฉพาะในเมล็ดของตัวเอง ฟักทองประดับใกล้บวบอาจทำให้เคอร์เคอร์บิอาติซินปรากฏขึ้นอย่างกะทันหัน ฟักทองตกแต่งมีสารตามธรรมชาติและมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับบวบ ถ้าตอนนี้ฟักทองผสมเกสรด้วยฟักทองประดับ ผลที่ตามมาอาจมีสารขมที่เป็นพิษ