Hyssop: ภาพรวมของสมุนไพรในสวนหอม

พืชไม้ดอกสีน้ำเงินไม่ต้องการมากและแข็งแกร่งมาก เขายังเก็บสัตว์ร้ายบางตัวไว้ไกลๆ พืชไม้ดอกสีน้ำเงินเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในทุกสวน

hyssop ที่แท้จริง - มีชื่อพฤกษศาสตร์ ฮิสโซปัสofficinalis - อยู่ในตระกูลมินต์ (กะเพรา). รวมยศสมุนไพรยอดนิยมมากมาย เช่น โรสแมรี่ (โรสมารินัสofficinalis) หรือโหระพา (ไธมัสofficinalis) NS. โดยรวมอยู่ในสกุล Ysope (ฮิสโซปัส) หกประเภท ส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในรัสเซียและไม่สามารถพบได้ในสวนของเรา เนื่องจากหุสบมีการเจริญเติบโตเพียงบางส่วน มันจึงเป็นหนึ่งในไม้พุ่มกึ่งพุ่ม ดังนั้นควรตัดให้สม่ำเสมอเพื่อให้เข้ารูป มิฉะนั้น สมุนไพรจะดูแลง่ายมาก และต้องขอบคุณกลิ่นหอมที่เข้มข้นมากของสมุนไพรนี้ แม้กระทั่งขับไล่ศัตรูพืชบางชนิด นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมพืชหุสบจึงพิสูจน์ได้ว่าเป็นพืชเพื่อนบ้านที่เหมาะสมมากสำหรับสายพันธุ์ที่อ่อนแอกว่า ดอกไม้สีฟ้าม่วงที่น่าดึงดูดใจยังหมายถึงคุณค่าของไม้ประดับที่สูงสำหรับสวนในบ้าน เวลาออกดอกก็นานมากตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน

การปลูกพืชไม้ดอกสีน้ำเงิน: บนเตียงสวนหรือในอ่าง

พืชไม้ดอกสีน้ำเงินชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงบนที่ระบายน้ำได้ดี และถ้าเป็นไปได้ ให้ดินที่อุดมด้วยมะนาว ซึ่งอาจมีสารอาหาร ที่เดียวที่เขารู้สึกไม่สบายใจเป็นพิเศษคือในที่โล่งซึ่งมีลมแรง ดินหนักควรคลายออกด้วยทรายเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมขัง แน่นอน ต้นหุสบสามารถปลูกในกระถางหรืออ่างบนระเบียงหรือระเบียงได้ ของเราเหมาะกับสิ่งนี้ Plantura ปุ๋ยอินทรีย์สมุนไพรและปุ๋ยหมัก. โดยพื้นฐานแล้ว ภาชนะควรใหญ่ขึ้นเล็กน้อย เพราะมิฉะนั้นอาจแคบเกินไปสำหรับสมุนไพรได้อย่างรวดเร็ว

คุณสามารถค้นหาคำแนะนำทีละขั้นตอนโดยละเอียดได้ใน คำแนะนำการปลูกพืชไม้ดอกสีน้ำเงิน.

การคูณ

มีหลายวิธีในการคูณพืชไม้ดอกสีน้ำเงินอย่างง่ายดายและรวดเร็ว:

เพิ่มพืชหุสบด้วยการหว่านเมล็ด

เพื่อที่ต้นกล้าขนาดเล็กจะไม่แข็งตัวจนตายไม่แนะนำให้หว่านพืชไม้ดอกสีน้ำเงินในที่โล่งจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ต้นอ่อนของสมุนไพรหอมสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้เช่นกัน หากวางเมล็ดในถาดเพาะเมล็ดตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ต้นอ่อนที่แข็งแรงสามารถปลูกได้หลังจากนักบุญน้ำแข็งในกลางเดือนพฤษภาคม

ขยายพันธุ์พืชไม้ดอกสีน้ำเงินโดยการตัด

ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนสามารถเอาหน่ออ่อนที่มีความยาวประมาณ 5 ซม. ออกและวางไว้ในวัสดุพิมพ์พิเศษสำหรับการขยายพันธุ์ได้ดีที่สุด เป็นข้อได้เปรียบถ้าดอกหรือดอกตูมยังไม่ก่อตัว เนื่องจากต้องใช้กำลังที่ไม่จำเป็นและทำให้การรูตยากขึ้น ในช่วงเวลาที่กิ่งยังไม่มีราก ควรเก็บไว้ที่ความชื้นสูง เช่น ในเรือนเพาะชำที่มีฝาปิดพลาสติก

เพิ่ม hyssop โดยการลด

เนื่องจากหุสบเป็นไม้พุ่มย่อย จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะคูณมันด้วยการหาร อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ที่จะงอหน่อที่ค่อนข้างแข็งแรงแต่ยังคงยืดหยุ่นได้ แล้วยึดไว้กับพื้น เช่น ด้วยลวด ปลายยอดยื่นออกมาในแนวตั้งจากพื้นโลก และดินจะกองรวมกันอยู่ที่จุดโค้งงอ ในการถ่ายภาพ รากจะก่อตัวที่จุดผูกมัด และต้นหุสบที่สร้างขึ้นใหม่สามารถปลูกถ่ายได้ทุกที่หลังจากแยกจากต้นแม่

เทพืชไม้ดอกสีน้ำเงินและใส่ปุ๋ย

พืชไม้ดอกสีน้ำเงินสามารถรับมือกับที่แห้งในสวนหิน ถ้าปลูกบนเตียงธรรมดาก็ไม่ต้องรดน้ำ ด้วยวัฒนธรรมในหม้ออย่างไรก็ตามต้องทำน้ำเป็นครั้งคราว อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำเพื่อไม่ให้เกิดการระบาดของเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อชีวิต

ไม่ต้องใช้เวลามากในการจัดหาสารอาหาร เนื่องจากพืชไม้ดอกสีน้ำเงินมีความต้องการทางโภชนาการสูง การให้ปุ๋ยพืชปีละครั้งก็เพียงพอแล้ว - ตัวอย่างเช่นกับเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura.

ตัดพืชไม้ดอกสีน้ำเงิน

เพื่อที่ต้นหุสบซึ่งเป็นไม้ยืนต้นในส่วนล่างของพืชจะไม่เสียรูปทรงและยอดจะเบาบางและเปลือยเปล่า ขอแนะนำให้ปลูกต้นไม้ประจำปี ต้นไม้สามารถย่อให้สูงได้ 10 ซม. อย่างไรก็ตาม คุณต้องไม่ตัดส่วนที่เป็นไม้ของต้นไม้เป็นท่อนๆ เนื่องจากต้นหุสบไม่สามารถแตกหน่อที่นี่ได้อีกต่อไป การตัดสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะดีกว่าถ้าทำในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะยิงใหม่ จากนั้นจะไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวเคลื่อนเข้าสู่อินเทอร์เฟซใหม่และอาจปล่อยให้บางส่วนของหน่อตายไป

ไม่ว่าต้นหุสบจะถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิก็ควรได้รับการปกป้องก่อนฤดูหนาว ไม้พุ่มย่อยค่อนข้างแข็งแกร่ง แต่ความเย็นจัดเป็นเวลานานและรุนแรงก็สามารถส่งผลกระทบต่อมันได้เช่นกัน ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การดูแลและการขยายพันธุ์ของต้นหุสบ คุณจะพบที่นี่

เก็บเกี่ยวและเก็บต้นหุสบ

พืชไม้ดอกสีน้ำเงินสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องตราบเท่าที่มียอดและใบสดบนต้น อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับสมุนไพรหลายชนิด สมุนไพรจะมีกลิ่นหอมที่สุดเมื่อเก็บเกี่ยวก่อนออกดอกยาวนานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ถอนใบทีละใบหรือตัดยอดทั้งหมด

ในแง่ของรสชาติ มันเป็นความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อใช้หุสบสดๆจากการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ยังมีวิธีที่จะใช้พืชหุสบได้เป็นเวลานานหลังการเก็บเกี่ยว:

พืชไม้ดอกสีน้ำเงินแห้ง

ถ้าหุสบแห้งในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง สามารถใช้เป็นเครื่องเทศแห้งได้หลายเดือน หากเก็บเกี่ยวได้ทั้งหน่อก็สามารถแขวนไว้ได้อย่างง่ายดาย เมื่อถอนใบแต่ละใบออก ให้กางออกด้วยผ้าขนหนูให้แห้ง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการทำให้แห้ง ต้องจัดการกับการสูญเสียกลิ่นเล็กน้อย

ตรึงพืชไม้ดอกสีน้ำเงิน

ใบของต้นหุสบยังสามารถแช่แข็งและนำออกจากตู้เย็นได้ตามต้องการ พืชไม้ดอกสีน้ำเงินนั้นหาได้จากการเก็บเกี่ยวสดใหม่และไม่สูญเสียความเข้มข้นของรสชาติใดๆ

ใส่ไม้ฮิสซอป

เช่นเดียวกับสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนเกือบทั้งหมด พืชไม้ดอกสีน้ำเงินยังสามารถใส่ในน้ำมันหรือน้ำส้มสายชู หน่อจะต้องล้อมรอบด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์เพื่อไม่ให้ส่วนที่เก็บเกี่ยวของพืชเริ่มขึ้นรา หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ น้ำมันหรือน้ำส้มสายชูจะซึมซับกลิ่นหอมและสามารถใช้เป็นน้ำมันทาร์รากอนรสเผ็ดหรือน้ำส้มสายชูสำหรับทำอาหาร หมัก หรือทำน้ำสลัด

Hyssop: ใช้ในครัวและในสวน

สมุนไพรอะโรมาติกใช้ทำอะไร ซึ่งไม่ค่อยพบในสวนที่บ้านมากนัก

เนื่องจากกลิ่นหอมที่เข้มข้นพร้อมกลิ่นขมของฮิสซอปจึงเป็นที่นิยมสำหรับซอส สลัด และอาหารจานเนื้อต่างๆ ดอกไม้ฮิสซอปที่สวยงามยังกินได้และเป็นเครื่องประดับที่มีสไตล์ การรับประทานมีผลข้างเคียงที่น่าพึงพอใจ: เช่นเดียวกับปราชญ์ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด พืชไม้ดอกสีน้ำเงินมีผลผ่อนคลายต่อการอักเสบของเยื่อเมือกในช่องปาก มีการกล่าวกันว่ามีผลดีต่อความไวของระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม พืชไม้ดอกสีน้ำเงินไม่ได้ใช้เป็นยาอีกต่อไป เนื่องจากอาจทำให้เป็นตะคริวได้ในปริมาณที่สูงขึ้นเนื่องจากส่วนผสมที่มีอยู่

คุณสมบัติพิเศษของ hyssop ทำให้น่าสนใจสำหรับการใช้งานอื่น สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อารักขาพืชธรรมชาติ กลิ่นที่เข้มข้นและส่วนผสมเฉพาะในปริมาณสูงมีผลขับไล่ศัตรูพืชบางชนิด เช่น หนอนผีเสื้อ หอยทาก หรือ เพลี้ย. หากพืชชนิดอื่นอ่อนแอต่อศัตรูพืชเหล่านี้ บางครั้งก็สามารถช่วยปลูกพืชหุสบในบริเวณใกล้เคียงได้

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และการใช้พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา