พันธุ์แครอท: พันธุ์แครอทต้นและปลาย

click fraud protection

มีการแยกความแตกต่างระหว่างพันธุ์แครอทช่วงปลายและต้น เราจะให้ภาพรวมของพันธุ์ที่ดีที่สุดและให้คำแนะนำเกี่ยวกับแครอทหลากสีแก่คุณ

แครอทหลากสี
แครอทไม่จำเป็นต้องเป็นสีส้ม รูปร่างและสีที่หลากหลายก็เยี่ยมมาก

แครอทหรือแครอทที่สั้นกว่า (Daucus carota) ไม่ควรพลาดในสวนผักใดๆ พันธุ์ที่มีให้เลือกมากมายบางครั้งทำให้ไม่ง่ายที่จะเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

เนื้อหา

  • ประเภทของแครอท: คุณแยกแยะได้อย่างไร?
  • พันธุ์แครอทที่ดีที่สุดที่จะปลูก
    • พันธุ์แครอทสำหรับระเบียงหรือชานระเบียง
    • แครอทสุกเร็ว
    • แครอทสุกปานกลาง
    • พันธุ์แครอทที่สุกช้า

ประเภทของแครอท: คุณแยกแยะได้อย่างไร?

แครอทหลายชนิดมีรูปร่าง รสชาติ สี และอายุต่างกัน สำหรับนักทำสวนอดิเรก มักเป็นที่สนใจเป็นพิเศษว่าพันธุ์ที่หว่านและเก็บเกี่ยวเมื่อใดและแครอทประเภทใดที่ง่ายต่อการจัดเก็บ โดยทั่วไป ระยะเวลาในการเพาะปลูกของแครอทจะแบ่งออกเป็นดังนี้:

  • แครอทต้น: 70-90 วันตั้งแต่เมล็ดถึงการเก็บเกี่ยว
  • แครอทฤดูร้อน: 110-135 วันจากการหว่านถึงการเก็บเกี่ยว
  • แครอทตอนปลาย / แครอทสำหรับจัดเก็บ: 170-220 วันนับจากหว่านถึงการเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับประเภทของแครอทซึ่งในแง่ของการเติบโตและรูปร่าง เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก

เคล็ดลับ: คำว่า แครอท และ แครอท มักใช้แทนกันได้ แม้ว่าจะไม่เป็นความจริงทั้งหมด: as แครอทมีการเจริญเติบโตที่สั้นมากเกือบเป็นรูปหัวไชเท้า เช่น 'Pariser variety ตลาด'.

แครอทขนาดเล็กจำนวนมาก
ความหลากหลาย 'Pariser Markt' เป็นแครอทแบบคลาสสิก [ภาพ: Hortimages / Shutterstock.com]

พันธุ์แครอทที่ดีที่สุดที่จะปลูก

พันธุ์แครอทสำหรับระเบียงหรือชานระเบียง

  • แอดิเลด (F1) ’: ต้นแครอทต้นขนาดเล็กที่มีรากเล็ก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกบนระเบียงหรือเฉลียง
  • การากัส': ความหลากหลายของประเภท Chantenay *; รากรูปกรวยขนาดเล็กที่มีรสชาติละเอียดอ่อน
  • คุโรดะ': พันธุ์ต้นที่มีรากสีส้มเข้ม รสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน แนะนำหลากหลายสำหรับสลัดผักสด
  • ' นันเดอร์ เอฟ1 ': แครอทพันธุ์กระทัดรัดที่มีคุณสมบัติดี เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง บนระเบียง และบนเฉลียง
  • ′ ตลาดปารีส ′: แครอทแบบดั้งเดิมที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว มีรากกลมสีส้มแดง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกงานอดิเรกที่มีรสชาติโดดเด่นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน

แครอทสุกเร็ว

  • 'ชานเตเน่': พันธุ์ต้นที่มีรูปทรงกระบอกและสีส้มเข้ม ตามชื่อยังหลากหลายประเภทจันทน์*
  • ′ ลากูน่า F1 ′: พันธุ์ค่อนข้างเร็วและให้ผลตอบแทนสูงอย่างน่าเชื่อ ปลายโคนทรงกระบอกถึงปลายทู่เล็กน้อย
  • ' นันเตย์ 2 ': พันธุ์ที่รู้จักกันดีด้วยรากทรงกระบอกและกลิ่นหอม สุกเร็ว แต่ยังเหมาะสำหรับเก็บในฤดูใบไม้ร่วง
  • ′ ชูการ์แน็กซ์ 54 F1 ′: แครอทพันธุ์แรกที่มีปริมาณแคโรทีนสูง นุ่มมากและสามารถรับประทานดิบได้
  • 'โทเท็ม': พันธุ์ที่ทดลองมาอย่างดี ทันเวลา ให้ผลตอบแทนสูง รสหอม; สีเข้มและมีปริมาณแคโรทีนสูง
แครอท Nantaise สุก
แครอทประเภท Nantaise มีลักษณะเป็นทรงกระบอกและง่ายต่อการแปรรูป [ภาพ: Buquet Christophe / Shutterstock.com]

แครอทสุกปานกลาง

  • ' อะตอม เรด ': แครอทยาวบางมีสีชมพูถึงรากสีแดงเข้ม ประกอบด้วยไลโคปีนเม็ดสีมะเขือเทศและมีรสชาติที่เข้มข้นและกรอบ
  • ′ จันทน์ 2 ′: พันธุ์สุกปานกลาง รากทรงกระบอก-ทรงกรวย เยื่อกระดาษคุณภาพสูง ของประเภท Chantenay *.
  • ′ แท่ง F1 ′: พันธุ์ใหม่ ให้ผลผลิตสูง คุณภาพดี ทนทานต่อแมลงวันแครอท ปลายแครอทจะทื่อและโค้งมนเล็กน้อย
  • ' ลูนาร์ ไวท์ ': รากขาวยาวมีรสอ่อนๆ น่าจะมาจากแครอทป่าโดยตรง
  • 'หมอกสีม่วง F1': พันธุ์ฟุ่มเฟือย จัดเก็บได้ มีผิวสีม่วงเข้มและหัวใจสีส้ม สามารถรับประทานดิบที่มีกลิ่นหอมและมีปริมาณแคโรทีนสูงมาก

คุณสามารถปลูกแครอท 'Purple Haze' ได้ด้วยตัวเอง ชุดปลูกผักแพลนทูร่า. นอกจากเมล็ดพืชผักหลากสีสันอีกสี่ชนิดแล้ว ยังมีเรือนกระจกขนาดเล็ก สารตั้งต้น กระถางสำหรับปลูก และฉลากพืช การเพาะปลูกคือการเล่นของเด็ก!

เคล็ดลับ: แครอทต้องการดินที่ค่อนข้างหลวมและค่อนข้างเป็นทรายโดยไม่มีหินและบด ปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอจะเพิ่มผลผลิตและอายุการเก็บรักษาของแครอทและปรับปรุงรสชาติ หากคุณไม่มีดินแครอทที่สมบูรณ์แบบในสวนของคุณ คุณสามารถปลูกมันได้ง่ายๆ ในผู้ปลูกโดยใช้ดินที่ปลูกในกระถางที่มีโพแทสเซียมสูง หนึ่งในนั้นคือของเรา ตัวอย่างเช่น Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก.

พันธุ์แครอทที่สุกช้า

  • 'Jaune Du Doubs / ดา ฟอร์ราจิโอ': พันธุ์ปลายสีเหลืองจากอิตาลีที่ให้ผลผลิตดีมากและรากที่โตอย่างน่าทึ่ง เนื้อแน่นของแครอทเหมาะสำหรับการปรุงมากกว่าการบริโภคดิบ ยังใช้เป็นอาหารสัตว์
  • ' แฟล็กเกอร์ F1 ': พันธุ์ปลายมีรสชาติดีและมีคุณสมบัติในการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม
  • 'ตัวทื่อสีแดงยาวไร้หัวใจ 2 / โวเลนดา': นิยมหลากหลายคุณสมบัติดี ให้ผลผลิตสูงและมีกลิ่นหอม อายุการเก็บรักษาที่ดีมาก
  • ′ ยักษ์แดง 2 ′: หลากหลายด้วยเนื้อสีส้มแดงคุณภาพสูง ผลตอบแทนสูง แครอทค่ายที่ดีมาก
แครอทสีม่วงของพันธุ์ Purple Haze
ความหลากหลายของ 'Purple Haze' เป็นที่สะดุดตาเป็นพิเศษในสลัด [ภาพ: MagicBones / Shutterstock.com]

* พันธุ์ Chantenay มีแครอทที่เรียวสั้นและสั้นกว่า รสชาติมีกลิ่นหอมมากและไม่ต้องปอกเปลือกแครอทเนื่องจากเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและผิวที่บางมาก

มีการคัดเลือกพันธุ์ที่ต้องการและสวนเตรียมไว้หรือไม่? การปลูกแครอทเป็นหนึ่งในสิ่งที่สามารถลดผลผลิตหรือความสวยงามของการเก็บเกี่ยวได้ นั่นคือเหตุผลที่คุณจะได้เรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับสิ่งที่ใช่จากเรา ปลูกแครอท.