Tschernij Prinz: พืชและการดูแล

มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ 'Tschernij Prinz' เป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่อ 'Schwarzer Prinz' หรือ 'Black Prince' เราแนะนำให้คุณรู้จักกับมะเขือเทศสเต็กเนื้อหอมๆ

มะเขือเทศสเต็กเนื้อสีเข้ม 'Tschernij Prinz' มาจากไซบีเรียและถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เย็นโดยเฉพาะ ในโปรไฟล์นี้ คุณจะค้นพบทุกอย่างเกี่ยวกับรสชาติ การเพาะปลูก และการใช้มะเขือเทศ 'Tschernij Prinz'

'Tschernij Prinz': โปสเตอร์ที่ต้องการ

คำพ้องความหมาย	'เจ้าชายดำ', 'เจ้าชายดำ'
ผลไม้	มะเขือเทศสเต็กเนื้อ; สีแดงเข้มกับสีเขียวมะกอกถึงไหล่สีน้ำตาล
รสชาติ	ฉ่ำ หอมฟรุ๊ตตี้
เวลาสุก	ช้า
การเจริญเติบโต	มะเขือเทศวางสูง 160 ซม.
ที่ตั้ง	เรือนกระจก, ทุ่งคุ้มครอง, หม้อ

ที่มาของพันธุ์มะเขือเทศ

ความหลากหลาย 'Tschernij Prinz' หรือที่เรียกว่า 'Schwarzer Prinz' หรือ 'Black Prince' มีพื้นเพมาจากเมืองอีร์คุตสค์ทางตอนใต้ของไซบีเรีย มันน่าจะสร้างที่นั่นในช่วงกลางของวันที่ 20 ศตวรรษเป็นพันธุ์พิเศษสำหรับชาวสวนอดิเรก อย่างไรก็ตาม ความทนทานและรสชาติที่ยอดเยี่ยมช่วยให้ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมไปทั่วประเทศ ในที่สุดก็ถึงสหรัฐอเมริกา ยุโรป และพื้นที่รอบคาซัคสถานข้ามพรมแดนของประเทศ

รสชาติและสรรพคุณของมะเขือเทศเจ้าชายดำ

ต้นไม้ 'ชวาร์เซอร์ ปรินซ์' มีความสูงเพียง 160 ซม. แต่เนื่องจากยอดด้านที่มากมาย พวกมันจึงเติบโตได้กว้าง ผลกลมแบนถึงกลม มีซี่โครงเล็กน้อย สุกในกลุ่มปลายกลางเดือนสิงหาคม มักมีขนาดต่างกันและหนักไม่เกิน 400 กรัม มะเขือเทศสีแดงเข้มมีไหล่สีเขียวมะกอกถึงสีน้ำตาลรอบลำต้นแม้สุก เนื้อมีความฉ่ำและนุ่ม รสชาติของผลไม้และมีกลิ่นหอม คุณสามารถใช้ผลไม้ที่สวยงามโดยเฉพาะในฤดูกาลหน้า รับเมล็ดมะเขือเทศด้วยตัวคุณเอง ดังนั้น 'Black Prince' จึงได้รับความหลากหลาย

การปลูกและดูแล Tschernij Prinz

ไซบีเรียน 'Tschernij Prinz' ทนทานต่อความหนาวเย็นและแข็งแกร่ง ซึ่งทำให้มีความหลากหลายที่ดีสำหรับระดับความสูงที่สูงขึ้น นอกจากนี้ยังทนต่อฤดูร้อนที่เย็นสบายและยังให้ผลผลิตที่ดี ผิวหนังบางของ 'Tschernij Prinz' มีแนวโน้มที่จะแตกออกได้ง่าย ดังนั้นควรวางพันธุ์ต่างๆ ไว้ใต้หลังคาในที่แห้งหรือป้องกันฝนในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง มะเขือเทศสเต็กเนื้อสีเข้มยังเติบโตได้ดีในกระถางบนระเบียงหรือชานบ้านและให้ผลผลิตที่เพียงพอ ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมหลังนักบุญน้ำแข็ง คุณวาง 'เจ้าชายดำ' ไว้กลางแจ้งในเรือนกระจกตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ในการเก็บในหม้อ ให้เลือกกระถางต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดและใส่สารตั้งต้นที่ผสมปุ๋ยแล้ว เช่น ของเรา ดินมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura. ปุ๋ยหมักในสัดส่วนที่สูงทำให้โลกสวยและหลวม ดังนั้นจึงไม่ต้องการพีทที่ทำลายสภาพภูมิอากาศ มันมีสารอาหารที่จำเป็นอยู่แล้วที่ช่วยให้ต้นอ่อนสามารถเติบโตได้อีกครั้งหลังจากที่มันเริ่มเติบโต หลังปลูกควรให้น้ำแรง และ 'เจ้าชายดำ' ควรค้ำยันด้วยไม้เรียวที่ทำด้วยโลหะหรือไม้

ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป 'Tschernij Prinz' เริ่มต้นด้วยการเติบโตที่แข็งแกร่งตามปกติของยอดด้านข้าง ทางที่ดีควรทิ้งยอดไว้เพียงสองถึงสามยอด จากนั้นผลจะสุกเร็วขึ้นและผลผลิตก็ยังเพียงพอ ที่ ปอกเปลือกมะเขือเทศ ต้องทำซ้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อกำจัดยอดด้านข้างส่วนเกิน ผลไม้ก็เริ่มเติบโตในเดือนมิถุนายน ตอนนี้ 'Tschernij Prinz' ต้องการสารอาหารจำนวนมากขึ้น โดยเฉพาะโพแทสเซียม และแนะนำให้ทำการปฏิสนธิเบื้องต้น ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยช้าเป็นหลักอย่างพวกเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura, พืชจะได้รับสารอาหารอย่างอ่อนโยนและสม่ำเสมอในระยะเวลานาน ตรงกันข้ามกับ ปุ๋ยแร่ แกรนูลจากพืชช่วยปกป้องดินและค่อยๆ สลายตัวในช่วงสองเดือน 'เจ้าชายดำ' จะได้รับน้ำสลัดที่มีขนาดยาต่ำเป็นลำดับที่สองจนถึงสิ้นฤดูกาลในเดือนพฤศจิกายน

การเก็บเกี่ยวและใช้มะเขือเทศ 'เจ้าชายดำ'

ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ในที่สุดเวลาก็มาถึง ผลไม้แรกของ 'ชวาร์เซอร์ ปรินซ์' สุกแล้ว มีสีแดงเข้มถึงน้ำตาลเข้ม เนื้อจะอ่อนลงเมื่อกด มะเขือเทศสเต็กเนื้อแสนอร่อยวางบนขนมปังหรือสลัดได้ดีที่สุด พันธุ์ที่ทนทานและทนความเย็นนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในซอส ซุป และคาสปาโช่

ในดินและสารตั้งต้นจำนวนมากสำหรับมะเขือเทศและผักอื่นๆ ยังคงมีการเพิ่มพีท แม้ว่าจะมีปัญหาทั้งหมดสำหรับสภาพอากาศและระบบนิเวศของเราในพื้นที่สกัด เราจัดให้ 11 ทางเลือกแทนพีทในดิน และอธิบายข้อดีข้อเสีย