Saint-Pierre-Tomato: ทุกอย่างเกี่ยวกับมะเขือเทศสเต็กเนื้อ

click fraud protection

มะเขือเทศประเภท 'Saint Pierre' ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำ เราแสดงให้เห็นสิ่งที่ทำให้มะเขือเทศแซงปีแยร์มีความพิเศษและสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อปลูกและดูแล

มะเขือเทศแซงปีแยร์บนช่อ
'Saint Pierre' เป็นมะเขือเทศสเต็กเนื้อสีแดงคลาสสิกที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์

ผลไม้สีแดงขนาดใหญ่ของพันธุ์ 'Saint Pierre' ดึงดูดสายตาจากระยะไกล ขอนำเสนอภาพเหมือนของมะเขือเทศสเต็กเนื้อที่แข็งแรง

เนื้อหา

  • 'Saint Pierre': โปสเตอร์ที่ต้องการ
  • ที่มาและประวัติของมะเขือเทศ
  • คุณสมบัติและรสชาติของสเต็กเนื้อมะเขือเทศ 'Saint Pierre'
  • ปลูกและดูแลมะเขือเทศ 'Saint-Pierre'
  • เก็บเกี่ยวและใช้มะเขือเทศแซงปีแยร์

'Saint Pierre': โปสเตอร์ที่ต้องการ

ผลไม้ มะเขือเทศสเต็กเนื้อ; สีแดง
รสชาติ อ่อน ฉ่ำ หวาน ปานกลาง
เวลาสุก กลาง
การเจริญเติบโต มะเขือเทศแท่งสูงถึง 2 m
ที่ตั้ง เรือนกระจก ทุ่งโล่ง

ที่มาและประวัติของมะเขือเทศ

มะเขือเทศแซงปีแยร์เป็นมะเขือเทศพันธุ์เก่าแก่ที่มาจากฝรั่งเศสและได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ จนถึงทุกวันนี้ พันธุ์นี้ได้รับการปลูกฝังโดยชาวสวนอดิเรกในบ้านสวน อย่างที่รู้จักกันในนาม แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพ มีผลบังคับใช้

คุณสมบัติและรสชาติของสเต็กเนื้อมะเขือเทศ 'Saint Pierre'

'Saint Pierre' มีน้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 100 กรัม ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในมะเขือเทศสเต็กเนื้อ ผลกลมแบนถึงกลมสีแดงแน่นและสุกในกลุ่มเล็กๆ ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม พืชมีความทนทานต่อโรคและมีความสูง 150 ถึง 200 เซนติเมตร 'Saint Pierre' มีรสชาติที่อ่อนโยนและสมดุล มีรสหวานปานกลางแต่ชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังเป็นพันธุ์เก่าและไม่มีเมล็ดที่สามารถขยายพันธุ์จากเมล็ดของตัวเองได้ครั้งแล้วครั้งเล่า

ผลไม้สีแดงของมะเขือเทศแซงปีแยร์
ผลไม้ขนาดใหญ่แขวนเป็นกระจุกบนโรงงาน 'Saint Pierre' [ภาพ: AS-kom / Shutterstock.com]

ปลูกและดูแลมะเขือเทศ 'Saint-Pierre'

'เซนต์ปิแอร์' เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและด้วยความต้านทานโรคสูงจึงดีเป็นพิเศษเช่น มะเขือเทศสนาม. ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม 'นักบุญปิแอร์' สามารถปลูกกลางแจ้งได้ ด้วยดินที่ปรับให้เข้ากับความต้องการของมะเขือเทศโดยเฉพาะ เช่น Plantura. ของเรา ดินมะเขือเทศอินทรีย์ให้ต้นไม้เริ่มต้นอย่างรวดเร็วในฤดูออกดอก สารอาหารที่มีอยู่ในมะเขือเทศมีทุกสิ่งที่ต้องการในช่วงต้นฤดูปลูก ใส่ดินลงในหลุมปลูกโดยตรงแล้วใส่ 'Saint Pierre' ให้ลึกลงไป หลังจากปลูกแล้วจะต้องรดน้ำ

มะเขือเทศเนื้ออย่าง 'Saint Pierre' นั้นโดยทั่วไปแล้ว หมดแรงนั่นคือยอดทั้งหมดแตกออก ดังนั้นเฉพาะหน่อหลักที่เสถียรกว่าเท่านั้นที่จะรับน้ำหนักของผลไม้หนัก พืชควรได้รับการสนับสนุนอย่างดีและตั้งตรงกลางแจ้ง ด้วยวิธีนี้ พืชจะแห้งอย่างรวดเร็วหลังฝนตก ส่งผลให้ใบและผลสามารถป้องกันโรคเชื้อราได้ดีขึ้น สิ่งที่ถูกต้องก็มีส่วนช่วยให้พืชมีสุขภาพที่ดีเช่นกัน เทมะเขือเทศคลุมดิน ที่.

ในระหว่างการก่อตัวผลควรให้ปุ๋ยเนื่องจากสารอาหารของโลกถูกใช้ไปอย่างรวดเร็ว ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวเป็นหลัก เช่น Plantura. ของเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์, 'เซนต์ปิแอร์' ได้รับการปฏิสนธิอย่างอ่อนโยนและเป็นเวลานาน ปริมาณโพแทสเซียมสูงสนับสนุนการเจริญเติบโตและความสุกของผลไม้

เก็บเกี่ยวและใช้มะเขือเทศแซงปีแยร์

ผลไม้ขนาดใหญ่ของ 'Saint Pierre' สามารถใช้เป็นชิ้นมะเขือเทศสำหรับเบอร์เกอร์หรือเป็นอาหารว่าง การเก็บเกี่ยวจำนวนมากสามารถปรุงสุกได้ดีในซุปและซอส ผลไม้ไม่อ่อนเกินไปและรักษารูปร่างไว้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเติมและย่างหรืออบในเตาอบ

คุณต้องการสีสันเพิ่มเติมบนจานของคุณหรือไม่? ในบทความของเราด้วย มะเขือเทศสีเหลือง เราแนะนำมะเขือเทศพันธุ์สีทองถึงเหลืองมะนาวแสนอร่อย