Bearberry: พืช ผลกระทบ และการใช้

click fraud protection

Bearberry กลายเป็นของหายากในเยอรมนีและได้รับการคุ้มครองอย่างเข้มงวด หากต้องการใช้ใบเพื่อการรักษาโรค คุณสามารถปลูกไว้ในสวนของคุณเองได้

ผลไม้แบร์เบอร์รี่
ผลไม้ Bearberry สามารถรับประทานได้ [ภาพ: Nata Naumovec / Shutterstock.com]

ใบไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีประดับประดาสวนตลอดทั้งปี และบางครั้งก็ได้รับการสนับสนุนจากดอกไม้และผลเบอร์รี่ที่สวยงาม แบร์เบอร์รี่ (Arctostaphylos uva-ursi) มีมูลค่ามหาศาลเป็นพืชอาหารสัตว์ มาดูวิธีการปลูก ดูแลรักษา และใช้งานพืชที่ไม่ต้องการมาก

เนื้อหา

  • Bearberry: ต้นกำเนิดและลักษณะ
  • การปลูกและบำรุงรักษา
  • การเก็บเกี่ยว ผลกระทบ และการใช้ Bearberry
    • ใบแบร์เบอรี่
    • ผลไม้จากองุ่นเบอร์รี่
  • แบร์เบอร์รี่มีพิษหรือกินได้?

Bearberry: ต้นกำเนิดและลักษณะ

แบร์เบอร์รี่ตัวจริง (Arctostaphylos uva-ursi) หรือ Bearberry ที่เขียวชอุ่มตลอดปีพบได้ทั่วไปในซีกโลกเหนือและเป็นของตระกูลเฮเทอร์ (Ericaceae) มันเติบโตเป็นไม้พุ่มแคระและสูงถึง 50 ซม. แต่มักจะค่อนข้างเล็กกว่าที่ประมาณ 25 ซม. ไม้ยืนต้นสามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึง 120 ปีในสภาพที่ดี แต่จะเติบโตช้ามาก มักพบในภูเขาทางตอนใต้และบริเวณตอนล่างของภาคเหนือด้วย ตัวอย่างหลายชิ้นรวมกันสามารถสร้างพรมหรือเสื่อที่ครอบคลุมทั้งพื้น

ใบของแบร์เบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปไข่ มีลักษณะเป็นหนังและหยาบ และขึ้นอยู่กับอายุ ใบจะเรียบหรือมีขน บนพื้นผิวมีสีเขียวเป็นมัน ด้านล่างคุณสามารถเห็นเส้นใบเรียงกันเป็นโครง ยอดของใบอาจมีขนไม่มากก็น้อย ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป ดอกไม้รูประฆังจะจัดเป็นกระจุกและมีสีขาวถึงชมพู-แดงสด ในเดือนสิงหาคม ผลหินทรงกลมซึ่งส่องแสงสีแดงและดูเหมือนผลเบอร์รี่ รากของต้นแบร์เบอร์รี่มีความลึกถึงหนึ่งเมตร จึงเป็นประโยชน์ต่อแหล่งน้ำ

ผลเบอร์รี่ที่เติบโตตามธรรมชาติถือว่าใกล้สูญพันธุ์และได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย ชื่อเพิ่มเติมสำหรับพวกเขาคือยูเรีย, แซนเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่แม้ว่าจะไม่ใช่กลุ่มสปีชีส์ก็ตาม แครนเบอร์รี่ ฟัง.

แบร์เบอรี่
Bearberry เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลุมดิน [ภาพ: Sigur / Shutterstock.com]

เคล็ดลับ: Bearberry มีแทนนินที่พบในพืชสมุนไพรหลายชนิด แบร์เบอร์รี่มีปริมาณมากจนใบที่เคยใช้ทำหนังสีแทนได้ในอดีต

การปลูกและบำรุงรักษา

เช่นเดียวกับสิ่งที่เกี่ยวข้อง พีทไมร์เทิล (Gaulteria mucronata) เช่น เบลล์ เฮเธอร์ (Erica tetralix) และ แครนเบอร์รี่ (Vaccinium vitis-idaea) ซึ่งเป็นของตระกูลเฮเทอร์เช่นกัน Bearberry ชอบดินที่เป็นกรด ตำแหน่งควรมีแดดจัดถึงมีร่มเงาเล็กน้อยและแห้งถึงสด วัสดุพิมพ์ควรซึมผ่านได้และมีสารอาหารค่อนข้างต่ำ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของ Bearberry ให้ผสมสารตั้งต้นที่เป็นกรดเช่นของเรา ดินกรดชีวภาพ Plantura ในพื้นดิน เป็นสูตรพิเศษสำหรับพืชที่ต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี หากดินในสวนเป็นดินเหนียวมาก เช่น หนัก ก็จะต้องผสมทรายด้วยเพื่อการซึมผ่านที่ดีขึ้น คุณสามารถปลูก Bearberry ได้ตลอดทั้งปี ตามกฎแล้ว ฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งที่ดีที่สุด เนื่องจากพืชมีเวลาที่จะเติบโตอย่างแข็งแรงจนถึงฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม สำหรับการหว่าน แนะนำให้ฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจาก Bearberry เป็น a จมูกเย็น เป็น. ควรรักษาระยะห่างระหว่างผลเบอร์รี่ประมาณ 40 ซม.

เคล็ดลับ: เนื่องจากการเจริญเติบโตที่แบนราบและการก่อตัวของเสื่อ แบร์เบอร์รี่จึงมักถูกใช้เป็นวัสดุคลุมดิน สองถึงสามต้นต่อตารางเมตรก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้

แบร์เบอร์รี่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก หลังปลูกและลงกระถางควรรดน้ำเป็นครั้งคราว ตัวอย่างขนาดใหญ่ที่ปลูกในสวนมักไม่ต้องการน้ำเพิ่ม
แบร์เบอร์รี่แทบไม่ต้องการการปฏิสนธิเป็นประจำด้วยซ้ำ ในกรณีของไม้กระถางก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ปุ๋ยที่เป็นกรดเล็กน้อยเช่นของเราในฤดูใบไม้ร่วงหรือเมื่อปลูกใหม่ ปุ๋ยอินทรีย์ไฮเดรนเยีย Plantura ทำงานในดิน เหมาะสำหรับพืชลุ่มน้ำและดิน และมีสารอาหารที่สำคัญทั้งหมด

การเจริญเติบโตที่ต่ำของพืชทำให้ไม่จำเป็นต้องตัด Bearberry หากมีกิ่งที่น่ารำคาญ แก่หรือตาย ก็สามารถลบออกได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

ดอกแบร์เบอรี่
ดอกไม้จะปรากฏระหว่างเดือนมีนาคมถึงมิถุนายน [ภาพ: MJM Photography / Shutterstock.com]

การเก็บเกี่ยว ผลกระทบ และการใช้ Bearberry

ใบ Bearberry ถูกใช้เป็นยามาเป็นเวลานานและผลเบอร์รี่ก็กินได้เช่นกัน เหนือสิ่งอื่นใด สารอาร์บูตินที่มีอยู่ในนั้นมีหน้าที่ในคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของพืช ใบ Bearberry ช่วยในเรื่องการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ อาร์บูตินจะถูกแปลงเป็นไฮโดรควิโนนในร่างกายซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เนื่องจากสารถูกขับออกทางไต โดยทั่วไปทางเดินปัสสาวะจึงถูกฆ่าเชื้อเล็กน้อย

ใบแบร์เบอรี่

ในทางการแพทย์ใช้เฉพาะใบของ Bearberry เท่านั้นเนื่องจากมีส่วนประกอบสำคัญ สามารถเก็บเกี่ยวได้จากพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ควรเก็บใบอ่อนเพราะมีแทนนินน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น ชาใบแบร์เบอร์รี่ช่วยรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ใบของต้นแบร์เบอร์รี่เผยผลออกมาได้ดีที่สุดผ่านการสกัดเย็น การทำเช่นนี้ ให้ใบแห้งแช่ในน้ำเย็นค้างคืน. การแช่น้ำร้อนก็ใช้ได้เช่นกัน แต่มีรสขมและหลั่งแทนนินออกมามากขึ้นซึ่งอาจทำให้กระเพาะระคายเคือง ไม่ควรบริโภคชาใบ Bearberry นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ติดต่อกันและรวมทั้งหมดห้าสัปดาห์ต่อปี เนื่องจากปริมาณที่สูงเกินไป

ชาใบแบร์เบอรี่
Bearberry ช่วยเรื่องการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ ปรุงเป็นชาได้ดีที่สุด [ภาพ: Heike Rau / Shutterstock.com]

เคล็ดลับ: ผลน้ำยาฆ่าเชื้อของใบ Bearberry นั้นแข็งแกร่งในปัสสาวะที่เป็นด่างมากกว่าในปัสสาวะที่เป็นกรด สำหรับปัสสาวะที่เป็นด่างมากขึ้น ควรบริโภคผักและผลไม้และผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพียงเล็กน้อย

ผลไม้จากองุ่นเบอร์รี่

ผล Bearberry ไม่ได้ใช้ยา แต่กินได้ พวกเขามีรสขมเล็กน้อยและมีความสม่ำเสมอของแป้ง เนื่องจากหลังจากปรุงแล้วจะมีรสหวานกว่า คุณจึงทำเยลลี่และแยมแสนอร่อยได้โดยเติมน้ำตาล ผลไม้สีแดงของ Bearberry เก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม

แบร์เบอร์รี่มีพิษหรือกินได้?

แบล็กเบอร์รีไม่มีพิษ แต่ถ้ากินเกินก็เกิดปัญหาท้องขึ้นได้ เพื่อความปลอดภัย ไม่แนะนำให้ใช้ใบ Bearberry ในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือสำหรับเด็ก เช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยง: แบร์เบอร์รี่กินได้และมีปัญหาในปริมาณมากเท่านั้น

แบร์เบอรี่เอเวอร์กรีน
ผลไม้และใบกินได้ แต่มีเฉพาะใบเท่านั้นที่ใช้เป็นยา [ภาพ: Nata Naumovec / Shutterstock.com]

ทุกสิ่งที่สำคัญเช่นกัน ที่มา การเพาะปลูก และการใช้บลูเบอร์รี่ เรียนรู้จากบทความที่เกี่ยวข้องของเรา